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“若说现钱结得快，临河新开的一家酒肆正招着帮工，早中晚都有，什么洗碗碟、搬酒坛子，活儿是累些，也难免有些醉汉闹腾，不太平，但工钱确实是当日一结，从不拖欠。”

“青禾哥，你可得想清楚了，这可不是什么轻省地方。”

许青禾听后若有所思。

酒肆帮工，那不就跟去酒吧打工一样么？

对他来说没什么难度。

只要别被陆晚亭发现就行。

得了准信，许青禾心里有了底，连忙道谢：“多谢你了小杏子，你放心吧，我心里有数。”

有了目标和实现目标的路径，许青禾心情好了不少，到家之后，做饭的劲头都更足了些。

前男友不在家，一个人寂寞……来碗火热劲爽的菌菇面吧！

许青禾打算用荔枝菌做碗瘦肉汤面，这是最不浪费菌子鲜味的做法了。

他把瘦肉切成薄片，用少许盐、生粉和葱姜汁子放在一旁腌着，接着便收拾起荔枝菌。

这菌子极嫩，仿佛稍一用力就会掐出汁水，许青禾都不敢用力，只能先用布巾擦去泥土，再用干净井水细细冲洗几遍。

处理完菌子，他烧开水，煮了一锅面条出来——面条是陆晚亭制备的，他觉得每次现擀面条有些麻烦，前几天一次性做了许多面条出来，放在太阳底下晒干了，这样每次想吃面条能直接拿一小把煮开，方便省事。

前男友在这种小事上总是很细心。

这样想着，许青禾把煮好的面条捞到碗里，另起一锅水烧开，把瘦肉片丢进去，煮到肉片表面变色再下荔枝菌，大火煮开转小火，咕嘟一盏茶的工夫就差不多了，煮太久菌子会柴，鲜味儿也都跑了。

最后撒点盐和葱花，连汤带菌倒进面条碗中。

做好的荔枝菌瘦肉面汤清味浓，汤里漂着翠绿葱花，根根分明的面条裹着鲜汁，碗边卧着几片嫩红的瘦肉，还有块头分明的荔枝菌。

看着就清爽诱人。

许青禾捧起碗，先喝了口汤。

清爽的汤汁里满是菌子熬出来的鲜甜，还有瘦肉的香，便是放十瓶味精都出不来这种效果，真真是鲜掉眉毛。

许青禾又夹了一筷子荔枝菌，菌肉吸满了汤和肉的鲜，软嫩带脆，菌香十足，比吃肉还要过瘾。

最后再吃面条，面条吸足了汤的鲜味儿，滑溜进嘴里，一口下去，鲜香软滑全占了，恨不得连葱花都是带着鲜气的。

许青禾没几分钟就吃完了一碗面，连汤底的葱花都挑吃得干干净净。

明明只是一碗简单的菌菇面，他却比吃了山珍海味还要过瘾。

吃饱喝足，许青禾简单收拾了一番，然后便去酒肆“面试”了。

第31章去打工

小杏子给许青禾推荐的酒肆挨着镇外的小河，名字也简单，就叫“临河酒馆”。

酒馆门口搭着木廊，客人能边喝酒边看河上的乌篷船，倒也惬意。

许青禾到时只见几个刚下活儿的渔夫脚夫，勾着肩搭着背，一副熟客做派朝酒肆里头喊：“陈掌柜，老规矩，打两角酒，再来碟花生！”

听着还挺亲切。

对于即将赚外快的工作地点，许青禾的第一印象还是不错的。

虽说是名义上的面试，但许青禾并未特意准备什么，就连衣服都是平日惯穿的那件，想着能行算着不行拉倒，就算这个外快赚不了，也还有别的外快在等他。

这样一想，许青禾的心情便格外轻松，抬腿迈进了大门。

屋内地方不算特别大，十几张木头方桌沿着墙壁摆开，边上摆着几个大酒坛，坛口盖着红布，分别写着“女儿红”“状元红”等酒名，临河那面墙开了几扇木窗，风一吹，屋内满是香浓酒香。

门口对面便是柜台，后面站着个人，看身穿蓝布短衫的打扮应该是店内小二，许青禾发动社牛属性过去和他聊了几句，得知对方的名字叫小宋。

听完许青禾的来意，小宋领着他前往酒肆后门。

“小郎君往里走就行了，我们掌柜的这会子正和其他应聘的人说话呢。”小宋说道。

其他应聘的人？

许青禾忍不住问：“来应聘的人很多吗？”

“还成，不算少。”小宋说，“我们酒肆毕竟是新开的嘛，本来就缺人手，给出的工钱也比寻常酒肆要高，来找上门的人多也正常。小郎君你说是不是？”

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