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第85章(第3页)

&esp;&esp;后来嫁人了,回去的时候带的东西要是少了,嫂子的脸就会拉下来。

&esp;&esp;东西带的足足的,住个三两天的没问题,要是住的时间长了,嫂子每天就开始指桑骂槐,阴阳怪气的了。

&esp;&esp;瞅瞅人家小田,去小白家一住就是个把月的,不仅把人养的白白胖胖的,还给做衣服啥的,这样的哥嫂去哪里找哟。

&esp;&esp;“是啊。”田思思笑着点了点头,“嫂子你快去搬白菜和萝卜,我先回去的活饺子馅。”

&esp;&esp;“嗯,快去吧。”

&esp;&esp;田思思到家的时候,沈博远早就走了。

&esp;&esp;后勤部那边发东西,他得和叶政委还有孙副团长去帮忙搭把手。

&esp;&esp;领东西的人太多,后勤部人手有些不够。

&esp;&esp;田思思先是把肉放到盆里,倒点水进去,切了几片生姜放进去去去味。

&esp;&esp;然后她又拿出一个盆,倒了约莫一斤左右的面粉在盆里,一边加凉水一边用筷子搅拌,搅拌成絮状后,再用手揉成光滑的面团。

&esp;&esp;在面团的盆上盖上洗干净的笼布放到一边,拿出肉开始剁肉馅。

&esp;&esp;肉直接全都一起剁了,剁肉的时候往肉上倒了一些酱油,味道更加的好。

&esp;&esp;大葱洗好切好跟着肉一起的剁。

&esp;&esp;肉馅剁好后,加入适当的生姜,盐等调料,充分搅拌均匀。

&esp;&esp;把剁好的肉馅分出三分之二单独放在盆里,留着下午包肉包子。

&esp;&esp;拿出一颗白菜,把白菜剁成碎末,淋少许油拌均匀,然后将白菜末放到肉馅中。

&esp;&esp;接着把面团拿出来再揉几分钟,搓成长条,切成大小差不多的剂子。

&esp;&esp;剂子全都切好后,田思思拉了一条板凳,坐在桌子边擀饺子皮。

&esp;&esp;一斤左右的面粉,擀了70多个饺子皮。

&esp;&esp;饺子皮擀好后,把肉馅和白菜末拌匀,趁着白菜没出水,她快速的包起了饺子。

&esp;&esp;很快,面板上就出现了一排排白胖的饺子。

&esp;&esp;发面蒸包子

&esp;&esp;田思思抬手看了下时间,“十一点了,差不多可以吃午饭了。”

&esp;&esp;灶台里的柴火还有火星子,往里面加一点干草,再添加几根柴火,火就烧起来了。

&esp;&esp;家里的锅够大的,田思思直接把饺子全都煮了。

&esp;&esp;饺子煮好后,她给沈博远的碗里装了16个饺子,她自己的碗里12个饺子。

&esp;&esp;田思思把早上新领的饭盒洗了一个,装了22个饺子饭盒就很满了。

&esp;&esp;这一饭盒饺子是送给哥嫂家的。

&esp;&esp;还剩下二十多个饺子,田思思找了个盆放进去,直接收到了坤子房里。

&esp;&esp;坤子房保温保鲜,盆放着就可以。

&esp;&esp;“你都做好了?”沈博远忙完就立刻赶了回来,想着回来搭把手的,没想到田思思已经都煮好了。

&esp;&esp;“来的正好,快来吃,等下就冷了,这碗是你的。”

&esp;&esp;田思思把沈博远那碗饺子端给了他。

&esp;&esp;现在这个温度吃着刚好,不烫嘴。

&esp;&esp;“吃完了,你还要去后勤部是吧?”田思思递了双筷子给沈博远,问了一句。chapter1();

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