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“不做糕点卖,哪来的钱买粮买糖?”
林知意笑了笑。
“再说了,桂花蜜做成糕点,卖了钱,还能再买桂花蜜。搁在瓶子里,是吃一点少一点。”
王嫂子想了想,觉得这话有道理。
“还是你们年轻人,账算得就是清。”
一个多钟头后,面好了。
林知意把面团从盆里倒出来,案板上撒了一层薄薄的干面粉,开始揉面。
桂花糕胚子上了笼屉,盖上锅盖,林知意拍了拍手上的粉。
“嫂子,把火添大一点吧。”
王嫂子往炉子里添了块煤,火苗呼呼往上蹿。
过了大概二十分钟,锅盖边上开始冒白汽,桂花的甜香味跟着一起涌出来,满屋子都是。
“真香啊!”
王嫂子吸了吸鼻子。
林知意把锅盖揭开,白汽呼地一下涌上来。她侧了侧脸,等汽散了,用筷子把桂花糕一块块夹出来,摆在案板上晾着。
王嫂子凑过去看了一眼。
笼屉里的桂花糕整齐地码着,表面泛着淡淡的蜜色,几粒干桂花嵌在上面,卖相好看。
“你这比昨天晚上那老婆子卖的好看多了!”
林知意笑了笑,用筷子夹了一块出来,放在碟子里,递给王嫂子。
“嫂子你尝尝看。”
王嫂子接过来吹了吹,咬了一口,眼睛就亮了。
“甜!是……说不上来,反正就是好吃!”
她几口就把一块吃完了,又看了看案板上晾着的那些。
“小林,凭你这手艺,在咱们食堂都火爆的不得了。要是拿去晚上那个地方卖,说不准也得抢手。”
“我也是这么想的。”
林知意把晾好的桂花糕一块块捡起来,用草纸包好,五块一包。
一共是做了八包。
八包桂花糕整整齐齐地码在篮子里,盖上白布,又盖了一层灰蓝色的粗布。
“嫂子,咱们晚上八点半就出。”
“行。”
王嫂子回去的时候,丫丫正蹲在门口剥花生,壳剥了一地。小虎还在炕上睡着,翻了个身,嘴里不知道嘟囔了一句什么。
王嫂子把花生壳扫了,又把丫丫手里的花生都拿了。
“别再吃了,吃多了该上火了。”
丫丫噘了噘嘴,但没敢吭声。
王嫂子给她手里塞了一块桂花糕。
“来,吃这个,你林姨给的。”
丫丫接过桂花糕咬了一口,又甜滋滋地笑了。
晚上八点,顾修远说要去连队查岗,换了衣服出门了。
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林知意等了十分钟,确认他不会突然折返,才换了衣服。
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