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第280章 分厂牌子（第2页）

原本以为厂子破产、铁饭碗要砸的一百八十多号职工，这会儿干劲比谁都足。

厂长办公室里，苏曼穿着一件深蓝色呢子大衣，站在黑板前，用粉笔在上面画出几条清晰的生产线规划。

张岳山和李麦穗坐在下面，手里拿着笔记本，听得格外认真。

“张厂长，麦穗姐。虽然咱们现在手握轻工局的外汇指标，但目光不能只盯在薯片和绿豆糕上。”

苏曼敲了敲黑板，“现在要入冬了，京市老百姓最讲究什么？猫冬闲嘴。”

张岳山点头附和：“是这个理。往年一入冬，供销社柜台上的大白兔奶糖和硬塑点心都得凭票限量供应，大家兜里要是能有点炒货，那都能乐呵一整个冬天。”

“所以，南区分厂现成的三条流水线，我要全部用来做炒货和干果。”

苏曼转过身，一双眼睛清透明亮，透着洞察市场的敏锐。

“现在的供销社，瓜子只有两三种，要么是原味生瓜子，要么是加了点大料煮的盐水瓜子，吃两把就舌头起泡、手指头全黑，味道也寡淡。”

苏曼的话戳中了这个时候的痛点。

o年代物资匮乏，副食品种类单一，老百姓能磕上点瓜子就觉得是逢年过节了，哪里想过什么新花样。

“苏厂长，您的意思是，咱们在口味上做文章？”李麦穗眼睛亮了起来。

苏曼微微一笑，眼底带着自信：“没错。一车间上新五香口味和蒜香味的瓜子；二车间上焦糖口味和核桃口味。”

“焦糖？核桃味？”

张岳山瞪大了眼睛，“瓜子还能做出核桃的味儿？”

“能。通过大料熬煮，红糖翻炒烘干，不但有核桃的香味，瓜子壳还脆，吃完不脏手。”

苏曼脑海里可是有着后世几十年食品工业的展配方。

她要在o年代末这个刚刚要松动的关口，做掌握市场味蕾的第一人。

“不止瓜子。南方的分厂这两天就会几车皮的干果过来。”

“开心果、巴旦木、碧根果，这些平时只能在华侨商店和友谊商店凭外汇券才能看到的稀罕物，咱们要分装、烘焙，打上咱们‘苏记’的牌子，直供京市各大百货大楼！”

李麦穗没想到苏曼这次动作这么大，平时新品都是一个两个的上，这次，可是成群结队的上。

她激动得手里的圆珠笔都在抖。

就冲苏曼刚刚描述的画面，她已经能够想象到，当这些散着诱人香气的新品铺上供销社柜台时，肯定又是一个不输给蛋黄派的爆款。

不怪李麦穗这么有信心，主要是她跟在苏曼身边这么久，就没见自家厂长失策过。

就连各种上新的零食，也全部都是爆款。

有的厂子还想仿制，结果和丰收这边差不多。

好在他们没有丰收这么傻，在没摸清楚情况的时候，就大批量进购原材料。

不然，下场也和丰收差不多。

现在的苏记，可不是他们刚刚到京市时的苏记，就连罐头，都需要想办法打开市场。

现在的苏记，就是一块铁招牌，不管是多稀奇古怪的东西，只要是这个牌子的，大家看在牌子的信用度上，都会买回去试试。

京市这边，他们算是完全把市场铺开了。

也得到了消费者的认可。

不仅是京市，就连南方那边，苏记也有着不小的名气。

现在的苏记，再也不是寂寂无名的苏记，它得到了市场的验证。

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