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供销社到了。
门口确实有棵大槐树,树冠遮了半边房顶,地上落了一层槐花籽。
供销社是一排青砖平房,门面不大,两扇木板门敞开着,里面黑洞洞的。
柜台后面的货架上稀稀拉拉摆着些东西:酱油、醋、盐、火柴、煤油,几匹布料,几双解放鞋。
肉柜台在最里面。
苏曼一眼就看见了:柜台前排着一条长队。
少说有十五六个人,从柜台一直排到了门口。
王大嫂倒吸了一口凉气:“今天怎么这么多人?“
排在最后面的一个大婶回头看了她们一眼。
“今天临时来了一批肉,公社调过来的,先到先得,卖完拉倒。“
王大嫂的眼睛顿时亮了,拽着苏曼就往队尾站。
“快快快!排上排上!“
苏曼被她拽着站到了队伍最末尾。
前面十五六个人,一个个伸长了脖子往柜台方向张望,表情都带着一股子紧张劲儿。
这年头买肉跟打仗似的,手慢无。
队伍移动得很慢。
肉柜台后面的售货员是个四十来岁的女同志。
戴着白帽子白围裙,手里一把剔骨刀,动作不紧不慢。
每来一个人,先看票,再看要什么部位,然后一刀下去,上秤,算钱,找零。
一套流程走下来少说两三分钟。
苏曼站在队尾,不急不躁。
王大嫂可没她这份定力,踮着脚尖往前看了好几回,嘴里嘀咕。
“还剩多少啊?看着不多了……前面那位大姐别买那么多啊……“
队伍一点一点往前挪。
苏曼数了数,前面还有七个人的时候,她隐约看见柜台案板上的肉已经不多了。
大概还剩三四块,最大的一块是五花肉,肥瘦相间,层次分明,在这个年代算是顶好的部位。
五花肉。
苏曼的眼睛盯着那块肉,心里默默盘算。
五花肉切块,先下锅煸出油来,猪油单盛着留炒菜用,煸好的肉块再添水、丢几块萝卜慢炖。一块肉吃两份好处,一点不浪费。
贺衡那条腿需要养,油水得跟上。
但前面还有七个人。
那块五花肉大概一斤半左右,前面随便哪个人开口要,就没她的份了。
苏曼没着急,也没往前挤。
该排队排队,买不到就买不到,不丢那个人。
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