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“土豆长成了？”

王瑛点头，“昨天挖了一株，土豆已经长到拳头大小，下了霜基本上就不会再长了，前阵子压了秧子，趁早收了省的冻伤。”

吃完饭早饭，夫夫二人各自坐上马车去上值。

王瑛画完卯刚准备去办公室，正好跟大司农撞了个正着，“王瑛啊，今天怎么来的这么早。”

王瑛上前道：“见过大人，田里种的土豆成熟了，今天准备挖了，我得过去看着。”

“哦？抽空我也过去瞧瞧。”说完急匆匆的赶去上朝。

辰时左右王瑛从司农司坐车抵达了佃田，杨致带着三十多个佃农早已等候在地里，还有刨地的耙子和趟地的牛犁等工具。

天气晴朗，风和日丽正适合收获好时节。

杨致走上前道：“王大人，您吩咐的东西都安排妥当，可以开始干了吗？”

“我先看看。”王瑛戴上自制的手套走到地里，将上面枯死的土豆秧拔出，因为土地松软瞬间就带了三四个拳头大小的土豆。

外形完好，没有虫眼，大小均匀，质地坚硬，土黄色的土豆轻轻一撮，外皮就掉落了漏出里面新鲜肉。

不愧是后世培育出的王牌土豆，即便拿到古代用最原始的方式种植也能长出好土豆。

“可以收了，先拔秧子吧。”

“是。”佃农门分成几队，沿着地垄开始往外拔土豆秧。

王瑛也跟着一起干，忙碌了这么久，收获的喜悦让人充满干劲。

巳时左右地头边陆续又来了不少人，都是司农司的官员，有一部分是来观摩土豆的收货。

还有一部分是来看笑话的，例如臧明胜等人。什么土豆，地豆的，听都没听说过，还说可以当主粮吃，当真是痴人说梦。

“要我说，这王典事在农事上确实有点本事，但培育新农物还是算了吧，咱们脚下这片地上千年了都没换过其他粮食，哪是他说换就换的。”

旁边人跟着附和，“没错，而且这土豆看起来像石头一样，味道肯定不怎么样，不会是什么观音土之类的东西吧？”

早些年闹天灾，老百姓没饭吃以土充饥，其中有一种白色的泥就被称作观音土。

因其味道吃起来不像其他那些泥土难以下咽，灾民便拿其充饥，但泥土终究是泥土，怎么能当饭吃呢，最后堆积在肚子里排不出去，人被活活的撑死了。

余辛反驳道：“这土豆我已经吃过了，并非是什么泥土，味道跟木薯有几分相似，不过口感更加细腻，用来饱腹确实不错。”

“我发现余大人跟王典事关系特别好啊，咱就说再欣赏也得把持住，毕竟人家是有夫之夫。”

“你胡说什么？！”

臧明胜皮笑肉不笑道：“别生气啊，在下不是给您提个醒嘛？”

“不可理喻！”余辛涨的脸色通红，甩了甩袖子转头离开。

人多干活也快，不多时田里的秧子拔了一半了，每株秧苗都能带出四五个土豆，看着收成还不错。

其中上了年纪的老主事捋着胡子道：“看样子一亩地能产两三石左右，也算不错了。”

臧明胜立马接话道：“两三石还不如种粟，谁知道这种东西会不会害病。”

老主事并未表态，总觉得这小王大人的本事不止如此。

巳时三刻，一驾四匹马拉的车从京城驶来，身后跟着几十名骑兵，骑兵后面还有不少文武官员的车辇。

来的不是别人，正是当今圣上武平帝。

起因是早朝时，大司农跟皇上提了这么一嘴说土豆成熟了。皇上也升起好奇心，西北送来的粮虽解了眼下燃眉，但明年春天还是大问题，所以武平帝对这土豆寄予非常大的厚望。

下了朝干脆带着文武百官出城，来佃田这边转转。

一路上看着干枯的土地武平帝忍不住叹气，他并非是五谷不分的帝王，年幼时先帝对几个子女十分严苛，不光让他们学习文武，农事上也要了解一二，他甚至还跟父皇一起下过田。

他还记得父皇握着种子问他们，“知道什么是百姓的天吗？”

武平帝说，“皇权就是百姓的天。”

父皇严肃的摇了摇头，“民以食为天，这食物才是百姓们的天，百姓能吃饱江山才能坐稳，百姓吃不饱就要生乱，谁能喂饱黎民百姓谁就是百姓的天。”

当时他似懂非懂的点点头，如今年纪大了，更能体会到粮食对百姓有多重要。

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