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第69章 玉兰饺子馆（第1页）

接下来的几天，老杨家这几口人是忙得脚不沾地。

新打的铁皮烟囱装上了，厨房的水管子找人给通开了，连墙角那点剥落的白灰，也被钱玉莲不知道从哪弄来的石灰粉给补得平平整整。

第四天头上，一块黑底金字的大木牌匾送了过来，红绸子一挂，端端正正地悬在门脸正上方——“玉兰饺子馆”。

字儿找胡同里写对联的张大爷写的，没花钱，送了两斤肉馅。

钱玉莲翻开那本边角都卷起来的老黄历，看了老半天。

“初八，宜开市、动土、纳财。是个黄道吉日！就定这天开张！”

到了初八这天清晨。

老杨家一家子起得比鸡还早。

天还没大亮，厨房里剁馅儿的案板声就“笃笃笃”地响成了一片。

杨青山今天特意穿了件干净的白衬衫，腰板挺得溜直。

“玉莲，我跟和平今天上午都请了半天假。大闺女头一天开张，咱们自家人必须得到场压阵！”

杨和平穿着那件自己收了腰的小衫，手里捧着一大挂一万响的大地红鞭炮，笑得眼睛都弯了：“就是！我要亲手点这个炮仗，崩走一切倒霉气！”

连一向爱睡懒觉的杨卫东，今天也没赖床。他不仅自己来了，还带来了自己的狐朋狗友。

“哎！强子！大军！这儿呢！”

随着杨卫东的一声吆喝，“叮铃铃”一阵清脆的铃声响起，十来个二十郎当岁的小伙子，骑着自行车浩浩荡荡地来了。

这帮人一个个穿得流里流气，蛤蟆镜、花衬衫，骑的都是锃亮的凤凰和永久。

“东哥！你姐开店，那咱们必须得来捧场啊！”带头那个叫强子的大手一挥，直接把几张大团结拍在刚擦干净的桌子上。

“阿姨！大姐！今儿我们兄弟包圆了！有什么拿手好菜全端上来！饺子先下他个二十盘！”

这帮半大小子都是平时跟杨卫东在街面上混的哥们儿。

杨卫东别的不行，这交朋友的本事倒是遗传了钱玉莲的敞亮，讲义气，出手也大方，在这群人里威信不低。

“好嘞！小伙子们先坐，马上就上！”钱玉莲乐得合不拢嘴。

“噼里啪啦——嘭嘭嘭！”

八点零八分，杨和平用香头点燃了挂在招牌上的鞭炮。

震耳欲聋的鞭炮声响彻了整条胡同，炸碎的红纸屑铺了满满一地，跟铺了红地毯似的，透着股浓浓的喜气。

这动静一出，胡同里的街坊四邻和过路的行人全都被吸引了过来。

“哟！老杨家大闺女开饭馆了？这得尝尝去啊！”

“前两天就闻着香味儿了，走走走，里头瞧瞧去！”

人流呼啦啦地往里涌。本来还显得挺宽敞的七八张八仙桌，眨眼的功夫就坐了个满满当当。还有不少人站着等位。

“两盘猪肉大葱的！一盘凉拌瓜条！”

“老板娘！来个尖椒炒肉，再来二两烧酒！”

前堂的吆喝声此起彼伏，杨青山端着茶壶负责倒水招呼客人，乐得合不拢嘴：“各位街坊担待啊，人多，稍等片刻，饺子马上下锅！”

后厨里更是忙成了一锅粥。

三个大灶眼火力全开，火苗子直往上窜。

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