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胖胖的手胡乱抹了一下脸,似乎觉得自己目前的行为无比丢人,伦丁动作粗暴地如同要将整张脸都撕开,可长时间的压抑,让他在如同被圣光洗礼过的味道面前彻底破防了。
伦丁是德纳姆镇人,他的父母是千千万万农夫中的两个,还是不那么成功的两个。
他从小就厌倦了铲大粪、拌饲料、打扫羊舍、被公羊踹,立志要走出去,死都不会做回农夫。
可农夫的孩子能接触到的职业没有多少,8岁起伦丁就跟着镇上一位厨师干活儿了。
他攒了13年的钱,终于攒够了前往威尔士郡学习的钱。
伦敦不是一个小镇孩子能肖想的,他只能抱住威尔士的老师死死不松手。
再回到德纳姆镇时,伦丁花光全部家当,拉起了两张桌子的小餐馆。
天知道他付出多少,才研究出香草煎鸡——他的招牌菜。
也是凭借这道菜,他才把狐狸与猎犬拉扯到如今的规模,还获得了伯爵的青睐。
前半生的心血全部扑在烹饪上,然而现在,一桌能轻松颠覆整个英格兰的味道就摆在他面前。
正因为一直是厨师,伦丁才明白今天这一顿有多么珍贵。
他无比嫉妒。
又无比震撼。
100英镑?简直是上帝的善良。
别说能做出一模一样的味道,就算他只能复原这桌十分之一的美味,他的酒馆一定能傲视整个约克夏郡!
到时候菲利普伯爵恐怕都得老老实实滚去排队!或者支付更高昂的价格来邀请他!
等等….伦丁倏地一愣。
如果是伯爵先生……愿意为此支付多少钱?
如果没记错,菲利普的庄园过不了多久就会举办秋日宴了,到时候不少贵族和上流人士都会接到邀请。
只有蠢货才会以为那只是个简单的宴会。
胖厨师终于止住了眼泪。
模糊中,他发现年轻兽医的脸在发光,如同天使降临。
伦丁第一次在人生中如此感谢上帝垂爱。
“我还没有被放弃,我还有机会,唯一的机会就在眼前,而我只花了仅仅100英镑。”他如此想着,眼眶差点再次湿润。
为了不暴露脸上的表情,伦丁把头埋进碗里,开始旁敲侧击套话。
“这乳猪肉真的太嫩了!”他拿捏着合适的语气,“这是你在哪家摊位上买的?我怎么每次买到的猪肉都比这个柴还硬?你不肯告诉我配方,原料的购买地总能说吧?”
“这不是买的。”林维伦嘴里都是薰衣草的味道,宁静优雅。
他说,“这是跛脚昆的乳猪,不过因为母猪生产时出了问题,他把乳猪交给了我。”
“噗!”伦丁在喷出来前用手挡住了嘴,眼睛瞪的像牛。
“你说什么?!”他愕然张大嘴巴,“你你你你的意思是…..这是——你的——顾客?”
林维伦闲散地晃动杯子,“所以好吃么?”
伦丁眼睛已经完全瞪圆了,“这可是你的顾客!你怎么能吃掉你的顾客?!拜托你他…..林格特先生,你你你你怎么能干这种事?!”
在胖厨师的印象里,兽医全是一群善心泛滥的家伙。路边的野猫舌头烫了他们都得扑上去给吹吹。
但林格特呢?
伦丁脑海里只有他一刀宰掉猪崽的画面,而且——
伦丁环顾四周,后知后觉发现,这位兽医先生放血的技术实在太高超,下刀的位置根本没让血溅出来一点,全好好接到大盆里。
或许是自己的表情太过惊悚,对面的人竟然笑出了声。
“我照顾了它两个星期,”林维伦慢条斯理,“一只先天性心脏衰竭的猪崽,吃掉是一种尊重,否则就是谋杀。”
伦丁愣愣地看着他,表情像是第一次从妓.女床上爬下来的纯情小子。
“行了,看在英镑的面子上,”林维伦轻轻敲击桌面,伸出一根手指,“1个忠告:跛脚昆的猪肉甩集市上的几条街,他的品种足够吊打任何进口肉。进口肉除了廉价找不出任何优点,如果你还在意你的酒馆,最好放弃低廉的源头。”
“人们只愿意为能看得到的优质付钱,人们不是傻逼。”
作者有话说:
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第14章
“人们只愿意为看得到的优质付钱。”
“人们不是傻逼。”
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