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此时的光线并不明亮,又站在院中,更是昏暗,但陈时还是将金玉的眉眼看的清楚。
金玉不自觉上前,将他爹挤在了身后,金石看他俩这殷殷切切的模样,失笑着自觉走开。
“你怎这时候才回来?”
“采菌子忘了时辰,今日运气不错,摘了不少,你看看你喜欢哪些。”他把背篓都提到金玉面前,似一个献宝的人。
他辛苦摘来就是卖钱的,金玉不会想着过嘴瘾,但陈时盛情难却,他不好拒绝,只能道:“天也黑了,你这时候回去做饭也来不及,正好家里还剩有炒粉,你将就吃一口吧。”
今儿一整日陈时肚里就没进油水,又在山里走了半天,确实饿了:“好。”他提着背篓走了进去。
金玉让大花也进来,大花半蹲在门口,歪着头看了金玉好一会,却没动,陈时回过头喊它:“进来。”
大花这才蹦进来。
金玉感叹:“它真的好懂事。”
“等日后它习惯你了,也会听你的话。”
大花是陈时在十六岁那年捡到的,那会还是只不足月的小狗崽,缩在草丛里嗷嗷呜呜可怜兮兮地叫,那时距离他娘去世已经过了一年多,陈时一个人住着,想着遇上便是有缘,便把大花抱了回去,一开始养它确实费劲,毕竟不足月就被抛弃,身上还有好几处伤,他给擦药、又去讨牛奶,费了老大劲才把大花救活,然后这一养就是许多年。
在村里,养一只狗,往往也是一世的了。
金玉看了看陈时,在他鼓励的眼神下,学着他叫了声大花。
大花听后,吠了一声。
金玉高兴了,伸手要去呼噜大花,大花也乖乖的,摇着尾巴让金玉摸它脑袋:“以往见它跟在你身边,觉得可威风凛凛了,在村里,我就没见哪只狗长得有大花这般高大。”
“嗯。”
金玉摸了会大花的脑袋,收了手:“进去吧,我把粉热一热。”
“不用麻烦,冷的也能吃。”
金玉没听他的,洗干净手,生了火,等锅热了,将晚食还剩下的一大碗炒粉重新下了锅,炒了一会,待香气重新传出,就盛了起来,然后往锅里舀了一瓢水养着,他把热过的炒粉端给陈时:“你先吃着,我再做个水香薷鸡蛋汤。”
傍晚做的那些全让金石吃完了,好在还剩一点水香薷,只需要切了再入锅烫熟即可。
金玉去把锅刷了,重新加水,趁这功夫,把水香薷切了。
水香薷做汤的方法简单,水煮开了放入切好的水香薷段,煮上片刻,水香薷的辛香激发出来后,将打好的蛋液沿锅边缓缓淋入汤中,等上一会,待蛋液凝固成蛋花后,用筷子轻轻搅动,让蛋花均匀散开,最后加入适量盐和少许的胡椒粉调味,搅拌均匀后滴上几滴年底磨的香油提香,便可出锅食用了。
金玉找来个大碗,把冒着香气的水香薷鸡蛋汤舀了起来,端到陈时面前:“你试试,爹他可喜欢吃这个。”
这道菜在春日里,是农户饭桌上必不可少的。
若是食欲不佳的老人吃上一碗,那必能胃口大开。
陈时面色稍沉:“谢谢。”
金玉在他旁边坐下,灶屋点了烛火,莹莹烛光照着两张脸。
“你是去了一整日?”
陈时摇摇头:“下午进的山。”
金玉由衷赞叹道:“那你好厉害,一下午就摘了这么多。”
陈时握着筷子,想了想后,问他:“你今日下地了?”
“是呀,上午和娘去清理水圳,下午翻地种番薯。”
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