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第234章（第1页）

程砚忽然想起一件要紧的事，赶忙问程衣找的厨子里头有没有姓陶的男子。

程衣：“我知道那个混账。年姑娘的表兄啊。小的几个月前去厨房帮忙试菜就听人说过，那小子眼高手低。师傅们都厌恶他。可是这是朝廷分派的事，他们也不敢差别对待节外生枝，只能尽可能无视他。”

程砚好奇陶家的废物学得如何，“你用过他的菜吗？”

程衣：“不得不说师傅们用心了。那个废物有几个菜还行。要是用心经营，在东市开个小店饿不死。”

程砚：“你意思他有些天分？”

程衣觉得不是天分。

二十个学生一起教，每次只有一到两个师傅，忙不过来。像他们平日里做菜放油盐说少许，到了教徒弟的时候就准备大大小小的勺子。最小的勺子跟挖耳勺一样。

程衣怀疑就是挖耳勺。

“师傅们会告诉他们放几勺盐几勺油，只要狠狠记住，做菜的时候不要自以为是，不会很难吃。”程衣道。

程砚：“那二十人做出的菜一样啊？”

程衣回头问：“您要是去客来香吃菜，能尝出厨子和叶姑娘做的脆皮五花肉有何不同吗？”

莫说脆皮五花肉，就是叶经年拿手的卷煎和松鼠鱼，他也尝不出来。

程砚：“家里和酒楼的不一样。”

程衣好笑：“您怎么不说用饭时眼前的人不一样啊？”

这倒也是啊。

程砚无法反驳。

程衣：“九成的食客都跟咱们一样，味道挺好就行了。细微之处，没人在意，也吃不出来，师傅才敢这样教。至于有的时候咱们觉得咸了淡了，八成是咱们吃不惯。不等于旁人不喜欢。”

程砚心说，这小子在学堂一年没白待。

很好！

他的十贯钱没有打水漂！

说话间，两人回到公主府。

程砚下了车想找他父亲，忽然想到父亲的文采还不如他。要不是他会投胎，性子好，没有被皇家相中，如今八成跟陆行一样，也是京中有名的纨绔。

程砚回到书房琢磨五个上联。

翌日清晨便带去京兆府，请府尹和另一位少尹对对子，但要同酒楼的食材餐具有关。

两人活了半辈子几乎不曾踏进厨房，以至于两人一炷香才对出五副下联。

府尹叹着气称惭愧。

程砚神色尴尬。

府尹见状后知后觉：“程大人昨日休息，不会从早到晚都在琢磨这个吧？”

程砚：“——半日。”

另一位少尹乐了，“程大人又不擅长这个啊。要说破案，我就不如程大人。听说上次的案子，御史过来刁难府尹大人许久，程大人出面，不到半炷香就把人堵回去。要不是程大人出面，大理寺也没有机会根据御史的行踪揪出朝中同倭国交好的毒瘤啊。”

府尹好奇，问他怎么突然想到对对子。

程砚因为需要两位同僚出手，便实话告诉他们，他未婚妻的酒楼年后开门，因为赶上春闱，许多学子到了京师节衣缩食，所以酒楼打算出一些上联。

府尹瞬间明白过来，称赞叶经年的主意极好。她的酒楼因此出名，囊中羞涩的学子也可以光明正大进去改善伙食。

府尹看向另一位少尹，“老夫负责十副？”

少尹不希望他往后的同僚只知道吃喝，便说：“那我也负责十副。正好试试明年的学子。”

府尹笑看着程砚：“程大人的这几副就收起来吧。”

程砚：“整个正月都由我们出上联。过了正月，直到春闱开始，由食客出对子。”

府尹顿时觉得这个安排有意思，瞬间决定二月初六休沐日，他去酒楼。另一位少尹也觉得有趣，便问程砚酒楼在何处。

程砚突然想到酒楼没有名，“府尹大人，不如您好人做到底，帮下官起个名？”

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作者有话说：我写到这里才想来没给酒楼取名

第184章长风楼程砚挑眉：“怎么谢我？”

府尹大人沉吟片刻，道：“老夫本想取名‘及第楼’，但春闱三年一次啊。后两年岂不清淡。取名鹿鸣楼，可惜京师人人皆知鹿鸣宴。挂上‘鹿鸣’二字，莫说寻常百姓，商户也不敢踏入。”

程砚和同僚不禁点头。

原来取名竟有这么多讲究。

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