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半个时辰后,太阳出来,八大碗摆满十张桌。
半个村子的人都过来,显然坐不下。
吴家祖父就问叶经年能不能再加几张桌。叶经年摇摇头,“你不必为难。”
随后叶经年出去问菜怎么样,老人指着豆腐说入味。叶经年笑着说:“叔伯兄弟们,咱们站起来,请老人坐下,挤一挤,都尝尝。”
因为是不收礼钱的流水席,来晚的人不好抱怨,也不好意思往前挤。抢到座位的人回头一看,乡邻乡亲都在远处看着他们,他们坐不住了。
叶经年叫吴家小子再拿几把十分便宜的竹筷。讲究的人见状就回去拿筷子。没好意思拿碗,担心被亲戚邻居挤兑连吃带拿。
这么一挤,全村老少几乎都能吃上一口。叶经年进院叫大哥二哥帮吴家几个小子收空碗。
丫鬟和表妹刷碗筷。
叶经年和两个嫂嫂继续炖菜炖肉。期间叶经年发现表侄侄女眼巴巴看着锅,也给他们盛点肉菜,又给一人一个肉卷,嘴上说着:“沾沾喜气。”
小孩的祖母正好往外走,闻言心里很是高兴:“多吃点,多吃点。”
随着四锅菜陆续做好,叶经年累得胳膊酸,叫兄嫂看着火,表妹打下手。
叶经年注意到笼屉没动,便问吴家小子:“怎么不上炊饼?”
丫鬟小声说:“老太爷说先吃菜。”
叶经年摇头:“早饭后肯定有人去喊亲戚。若是下午半天忙个不停,又只上菜,再来两头猪也不够。你们不方便我过去。”
端着满满一筐肉末花卷,叶经年到门外:“要不要来点炊饼?”
无人理会。
叶经年:“肉沫炊饼,泡在肉汤里比肉香。”
村民扭头一看,真有肉,便拿一个尝尝。
肉汤里全是油和香料,花卷浸透,果真比肉香,以至于不止一个村民要炊饼。
叶经年注意到碗又空了,就提醒站在门边听吩咐的小子过来收碗。空碗收下去,小子们送来一碗一模一样的,村民再次抄起筷子抢。
叶经年提醒:“回头拉肚子,下午可就吃不进去了。”
夹肉的村民们不约而同地看向叶经年,仿佛说,又没吃你的,你心疼什么。
叶经年:“几天没吃饭的人一次吃太饱肚子难受,肉想必也一样。可不许抱怨我的菜不干净。”
吃太快的几人就感觉肚子动了,慌忙扔下筷子跑回家拉屎。
叶经年庆幸提前说了,否则明日就会传出叶家村的小厨娘做的饭菜闹肚子。
这事要是再被李婆子听去,又该变成她下毒。
因为这个变故,素了几个月的人不敢闷头吃肉,抢菜的动作慢下来,素菜陆续被吃得一干二净。
新生儿祖父原本担心两头大肥猪远远不够,听到叶经年的这番话,他长舒一口气。
但排骨肯定不够!
吴家祖父又叫儿子去西市买素菜和一扇排骨。
叶经年回到院里把腰花和猪肝做了,她们和吴家人轮流用饭。
到了晌午,同叶经年猜测的一样来了许多外村人,又有人吃太多消化不良闹肚子。
叶经年再次端着花卷出去,花卷大受欢迎。
有村民还说他不是享福的命,早上吃炊饼喝汤都没事,吃两口五花肉就闹肚子。
叶经年心说,你是吃两口,你是恨不得吃一盆。
不过也是托了他的福,晌午的菜不如早上消耗得快,只吃荤菜的人没几个,许多人是吃着花卷喝汤就菜。
叶经年提醒汤骨头熬的,多喝点身体舒服。
吴家邻居不禁说:“难怪跟我做的不一样。”
叶经年又说炖豆腐和莴笋干的红汤也是肉炖的。
有人惊呼一声:“这八个菜都算荤菜啊?”
叶经年摇摇头:“半荤半素!”
看着花卷没了,叶经年回到院中,提醒吴家几个小子,两炷香后吃席的人换了再去送花卷。
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