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第18章(第1页)

叶经年此时也是一脑门官司,决定先弄清楚有什么菜,“是按照我那日给出的菜单备的菜?”

作者有话说:

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前几章修改了一下,不过内容没怎么变,不用回看

第15章操办寿宴别告诉我又出事了!

孙家主妇神色窘迫地点点头。

叶经年叹了口气。

孙家主妇心惊肉跳,紧张不安地问道:“叶姑娘,不好做啊?”

叶经年:“我需要很多盆把这些菜分开,能不能帮我借几个盆?”

孙家是个大家族,又是办的起寿宴的家庭,家家户户自然不差几个盆。孙家妇人连连点头,叶经年又找她要四个帮手。

人太多也不行,没有下脚的地儿,只会越整理越乱。

孙家妇人把儿媳侄媳叫过来就出去找盆。

叶经年先把猪肉分开。

孙家已经把腿、排骨、猪五花和猪下水收拾干净,但都堆在一起,在案板底下放着。

红的白的,看起来邋里邋遢,莫说带着礼物上门的宾客会有怨言,就是身为厨师的叶经年都嫌弃。

二嫂金素娥问:“分开放哪儿?”

叶经年左右一看,案板上倒是没有多少物品,“猪腿肉和猪五花先放案板上,其他的分开放盆里,靠东厢房墙角,像前几日在赵家那样。”

因为东西太多,出来进去不便,金素娥一个人到案板旁,拿起猪下水上面的猪腿肉往案板上一扔,端起猪下水递给大嫂,大嫂递给孙家孙媳。

随后二嫂把猪排递出去。

这个时候出去借盆的妇人也回来了。

二嫂分别把五花肉和猪腿肉放盆中递出去。

叶经年又叫大嫂把整盆整盆的菜端出来放到西厢房墙根底下。

不到一炷香,一边荤菜一边素菜,泾渭分明。

孙家主事男子妻子不禁说:“叶姑娘,什么时候做菜啊?”

叶经年:“容我想想怎么配菜上菜。否则忙起来又得乱。”

先前正是因为你说先做鱼他说先做肉,还有人说先烧汤等等,这妇人带着儿媳和侄媳手忙脚乱,不知不觉就变成叶经年之前看到的那个鬼样子。

所以叶经年此话一出,孙家妇人不敢催促。

叶经年左右一看,目光停在笼屉上。

孙家妇人立刻说:“炊饼做好了。”

说到此,她神色微变,吞吞吐吐地表示寿桃还没做。

叶经年实话实说:“这个时候和面可能来不及了。”

“我们还有,还有一块面!”

孙家妇人做一次没做成又赶忙和一块面。

最多再过半个时辰就发了。

叶经年:“大嫂,过去看看面能不能用。需要什么直接说!”

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