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收拾一下房间,把做好的衣服悬挂起来,纪南汐的肚子早就唱起了空城计。
她在厨房里直接煮了一碗素面,填饱肚子就完事了。
随后在后院里,纪南汐把一会要带去食堂的食材,都给清点出来了。
时间来到了下午两点半。
纪南汐估摸着食堂午间忙碌的高峰已过,这才去隔壁李大婶家。
“李婶子,在家吗?”
“在呢在呢!”李大婶正在院里晾衣服,闻声迎了出来,“南汐啊,快进来坐。”
“不坐了刘婶子,”纪南汐笑道,“我想再借您家板车用用,去食堂送点东西。”
“借车啊?行啊,就在院角放着呢,你自己推去,用完还回来就成。”李大婶爽快地答应,又好奇地问了一句,“这是给食堂送啥呀?”
纪南汐一边去推板车,一边解释道,“上回买的鸭蛋有点多了,怕坏。想让炊事班的战士帮我做出吃食来,也好存储呢。”
“这事啊,我已经跟食堂李班长说好了。”
李大婶连连夸赞,“那就好!去吧,去吧!”
纪南汐笑了笑,推着板车回家,将昨天从养鸭场买回来的六十斤新鲜鸭蛋,分成几个箩筐,稳稳地码放在板车上。
也没忘记昨天在渔民那里买海鲜,挑出两条石斑、两条鲈鱼,还有五斤虾也给塞进一个木桶里。
这些鱼虾,是给炊事班战士们加餐的呢!
毕竟他们帮她的忙做事,是他们额外的工作。
怎么能一点好处都不给对方呢?
纪南汐又检查了一遍带的葱花、猪油、盐、胡椒粉等调料,确认无误,这才拉着沉甸甸的板车,朝着食堂后门的方向走去。
这个时间,路上都没人。
大多数人都在午休,没那个闲功夫在外瞎逛。
纪南汐到了食堂后厨门口,远远就看见李班长带着几个炊事班的年轻战士,都等在那里了。
远远见到纪南汐拉着板车过来,李班长赶紧迎上前,“纪同志,你可算来了!食材都备齐了?”
“齐了齐了,”纪南汐停下板车,擦了把额上的细汗,“鸭蛋、调料都在这儿。”
“李班长,各位同志,辛苦大家等我了。”
李班长摆手,招呼身后的战士们,“不辛苦,不辛苦!”
“小张,小王,还有你们几个,一起来帮纪同志把东西搬进去!”
五个年轻战士立刻上前,利落地将鸭蛋和调料搬进宽敞的后厨。
后厨里,五口特意刷洗干净的大铁锅,已经架在了灶上,灶膛里的火星苗子还在呢。
想要起火烧锅是随时的事,就等主角登场了。
李班长指着那五口大锅说道,“纪同志,你看,灶和锅都按你说的准备好了。”
纪南汐环顾了一下后厨,干净整洁,工具齐全,点了点头,“李班长安排得周到。那咱们这就开始?”
李班长和五个战士都围拢过来,眼里满是好奇和期待,“开始开始!”
纪南汐先净了手,然后站到一口锅前。
先把灶火把锅热好后,调成中火。
她声音清晰,开始讲解,“这道焖鸭蛋汤,说起来也不难,关键在火候和几个小细节。”
“咱们先做一锅,我边做边说,大家仔细看。”
她先热锅,下猪油,“油要稍微多放点,这样焖出来的蛋才香,汤也浓白。”
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