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第133章（第1页）

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&esp;&esp;田庄上准备的午食自然不能和沈府比，倒是和公厨不相上下。公厨输在滋味火候，此处则短在食材，除却鸡蛋、腌肉，不见其余荤腥。

&esp;&esp;好在祝明璃备了自制的肉酱与腌菜，仆役又将带来的卷饼送到灶上加热，因此样式还算丰富。

&esp;&esp;瞎忙活一上午，众人心情舒畅，均胃口大开，也不瞎讲究，围坐两桌埋头用饭。

&esp;&esp;祝明璃一直潜移默化地给他们灌输珍惜粮食的思想，所以见大盘还剩几口蒸腌肉时，沈令衡犹豫片刻，还是分进自己餐碗中，硬生生咽了下去。

&esp;&esp;分餐盘里还有一块肉饼，沈绩瞧大家都不动作，也夹过来三下五除二吃了。不过他的习惯却不是祝明璃教的，而是在朔州少粮少肉时养成的。边关军粮短缺一直都是个难题，纵无损耗盘剥，要让边军个个吃饱吃好也是奢望。

&esp;&esp;他忽又想起祝三娘曾说侄儿有志守边，不由暗忖：这么能吃，日后少不得受苦。倒随了二兄的好胃口。

&esp;&esp;沈令衡见三叔蹙眉看着自己，只觉得莫名其妙，放下筷子引走注意力：“叔母，下午如何安排？”

&esp;&esp;祝明璃答：“要赶在关城门前回去，时辰紧。我打算召几人示范播种，七娘你须随我一起，其余人看你们意愿，想凑热闹的便跟着来。”

&esp;&esp;播种，孩子们兴趣就不是很大了。

&esp;&esp;但沈绩知道是要种那奇异的芋头，立马道：“我也同你去。”祝三娘果然是事必躬亲，连种田也要手把手教一遍才放心。

&esp;&esp;他也不觉得自己能去帮忙出力之类的，毕竟之前她一人悄无声息地种了一堆。等等，悄无声息，忽然想通了她在何处试种的了……

&esp;&esp;他一开口，便定了调。本想各自玩耍的小辈们只得跟上：“那我也随叔母去瞧瞧。”

&esp;&esp;一个开口，后面的都不会落下。祝明璃虽讶异，倒也带着这队观摩团来到了田庄边角。

&esp;&esp;这片地原是荒田，周遭并无人迹，但祝明璃还是让管事派人将这一片围了起来。

&esp;&esp;以后越做越大，总会惹来好奇，若是有乱七八糟的闲杂人等出入她的地盘，就不妥了。

&esp;&esp;等会儿回城前，得提醒阿青，务必严守田庄规矩，谨防生人擅入。

&esp;&esp;因提前说了安排，阿青便早已安排妥当。众人来到田垄时，用具皆已搬过来了。

&esp;&esp;祝明璃不能长驻庄上手把手地教，就得摸索出一套便于推广、常人皆能听懂的法子。不过她先前试种过一轮，有了完备的实践经验，再结合理论梳理出的《土豆种植细致指南》，应该不会有问题。

&esp;&esp;首先就是种薯的处理。祝明璃终于揭开笼盖，拿出已发芽的土豆，除了沈绩，所有人都是疑惑。

&esp;&esp;尤其是农户，从未见过这般作物，不过倒也没有往引进来的稀奇物种想，只当是南边来的稀罕物。

&esp;&esp;沈府的小辈们没有种过田，五谷不分，此刻疑惑，是因这与平日饭桌上的菜蔬对不上号。

&esp;&esp;无论他们怎么想，严七娘已铺纸提笔，准备记录。

&esp;&esp;“首先，要分清种薯的顶芽和尾芽。”一开口，祝明璃就察觉到了不妥，连忙改口成更白话的说法，“此芋形状圆润，分头尾。要认清哪边儿是头，哪边儿是尾。”

&esp;&esp;这下农户们恍然大悟，严七娘却犯了愁。毕竟要记录在书面上的东西，不能太口语化，也不能太佶屈聱牙。

&esp;&esp;祝明璃依次展示给农户如何分辨头尾、如何下刀切块，有人演示的情况下学起来很简单，但要记录成书，描述便成了难关。

&esp;&esp;严七娘取来一颗土豆，寻思着怎么下笔，若能绘图，倒是简单易懂。

&esp;&esp;她灵光一闪，正准备提笔作画，就听祝明璃开口道：“令仪，你去帮帮严娘子。”

&esp;&esp;沈令仪一脸茫然地走过来，自己的才学还不至于能帮到严娘子吧？

&esp;&esp;却听早已计划好的祝明璃道：“七娘，让令仪为你画，你以文字辅述即可。”有写实派画手，有记录专家，编纂本农事指南还会难吗？这就是教科书呀。

&esp;&esp;严七娘和沈令仪面面相觑。不过沈令仪老实听话，虽不解仍取出册页，运笔如飞。她和西方画派不同，虽也写实，但不依赖光影，而在于用纹理来塑造深浅轮廓，对细节的体现更鲜活。

&esp;&esp;祝明璃那边开始演示按芽点切块、裹草木灰，她这边已速战速决画了两颗土豆，递给严七娘。

&esp;&esp;严七娘微愕，赞道：“仪姐儿下笔既快且真，形神兼备，实有大才。”

&esp;&esp;沈令仪只觉她实在过誉了，耳根尴尬得发烫。

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