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第五十章 生计（第2页）

为了便宜行事，李蕴歌又换回了男装，只是这回没有将好不容易留长的头剪短，而是挽成了男子一样的髻。

她的身高没有再长了，固定在五尺五寸左右，也就是现代的厘米。原先在逃难路上，她的身高堪比一个成年男人，但到了青州，不管男人还是女人，都比中原腹地的百姓要高许多，她这点身高就不怎么够看了。

还好她胸前育的慢，长相属于清冷挂，举手投足毫不扭捏，穿着男装走出去，只会被人误以为长得矮一些。

有她在外面跑上忙下，周元娘则一头扎进吃食的专研里，日日守在灶间，反复试做、调整菜品，哪怕口感上有一丝达不到自己的要求也要重来，可谓是精益求精。

这天，李蕴歌从外面回来，周元娘端出两碗热乎的汤饼，都是用羊骨熬的汤底，一碗配葱花、腌菜和少量的羊肉臊子，一碗没有羊肉臊子，两碗汤饼的调味都只用了盐、豉和姜丝。

李蕴歌各自尝了，有肉臊子那碗，汤里卧着几片羊肉，肉质软嫩不柴，混着焯熟的青菘菜，荤素得宜。揪得薄匀的面片筋道滑嫩，嚼时还裹着淡淡的肉鲜，不粘牙也不软烂。没有肉臊子那碗，少了一层味道，其他倒大差不差。

“怎么样，能拿出去摆摊卖吗？”周元娘一脸期待地盯着李蕴歌。

李蕴歌先是夸赞她厨艺又进步了，拿出去卖自然会有人捧场。又指着那碗素面提出自己的见解，“可以加一些豆腐碎，这样口感更丰富，颜色也更好看。”

周元娘采纳了，去灶间折腾了半天，端出新改良的汤饼。恰好阿朝下学归家，周元娘让他来一起品尝。

阿朝囫囵吞枣的吃完了两碗汤饼，说不出什么评鉴的话，只一个劲的夸赞汤饼美味。周元娘白了他一眼，将希望放在李蕴歌身上。

“阿姐，我听你的加了豆腐碎，快尝尝！”

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李蕴歌低头，果然瞧见碗里多了一些切成丁的、颜色焦黄的豆腐碎，豆腐碎吸饱了汤汁，吃起来吃肉还香。

“不错，这就够了。”李蕴歌朝她竖了个大拇指，“我们元娘太聪慧了，知道先把豆腐用油煎一下，阿姐不如你。”

周元娘被夸得心花怒放，面上还是有些不好意思。

李蕴歌拍板，“咱们明日就去市集摆摊。”

阿朝瞪大了眼睛，“明日你们要去作甚？”

周元娘扬了扬下巴，“阿姐们明日要去市集摆摊卖汤饼，待挣了钱，给你买点心吃。”

阿朝惊讶的合不拢嘴，愣了好一会儿才问：“这事儿阿叔与阿兄知晓吗？”

周元娘不说话了，李蕴歌道：“还没告诉他们。”

依照裴东柳的脾性，定然是不同意她们两个出去摆摊的。所以两人合计后，决定来个先斩后奏。

“可本朝商人乃贱籍，会影响…”阿朝支支吾吾道，“若是旁人见你们两个小娘子摆摊，上门找茬怎么办？”

李蕴歌轻笑出声，“咱们摆个吃食摊糊口罢了，算哪门子从商。”她特地去市集上打听过，她们这种小食摊，不需要商籍，只需每月缴纳地铺钱，便能得到一处固定位置摆摊。

市集上有市卒巡查维护秩序，若有人闹事，会被市卒带走惩处。也就是说，只要你本本分分做生意，没人来找茬。

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