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第460章 真是长见识了(第1页)

周景安、周慧琳兄妹二人的眼睛瞬间瞪得溜圆。

老虎……肉……

他们长这么大也就在课本上看到过老虎。

虽然没在现实中看到过,却也知道那是凶猛异常的百兽之王。

“小张哥,这……真……是……老虎肉?”周慧琳似还有些不敢置信。

“真是!”小张笑着把油皮纸袋放到了旁边的饭桌上。

“那边还有事,我得回去了。”

“哦,对了,这老虎肉紧实,得多煮一会,记得多放花椒、生姜和辣椒去味。”临出门,小张又回头叮嘱了一句。

曾秀丽、李淑兰、周武回来也被吓了一大跳。

老虎肉……

他们活了半辈子连老虎是个啥样都没见过,没想到有生之年能吃上老虎肉。

“小张哥说了,煮这个得多放花椒、生姜和辣椒。”周景安如实转达。

“小张哥还说这老虎肉紧实,得煮久一点。”周慧琳在边上补充。

野生动物运动量大、肌肉纤维粗,若是放血不彻底且脂肪里沉积有特殊物质,处理不当就容易有异味。

野猪、野兔、猪獾子、刺猬这类,骚味或土腥味普遍明显,尤其是野猪,处理不好,那味儿上头得很。

对于野味的处理,李淑兰早已驾轻就熟。

没多会,周家的厨房里就飘出了肉香。

.

隔壁邻居

“好香啊,这是谁家在做红烧牛肉?”男邻居使劲耸了耸鼻子。

肚子里的馋虫都给他勾出来了。

“这味儿不像牛肉……”女邻居也仔细嗅了嗅。

“爸,我也想吃牛肉。”小男孩扯了扯男邻居的衣角,咽着口水小声道。

“我还想吃呢!”男邻居叹气。

一个月就那么点肉票,给一家子塞牙缝都不够。

“妈……”小男孩又看向了女邻居。

“我明天去给你买。”女邻居叹了口气。

“买啥买?下个月就是爸的生日了,你明天把肉票用了,下个月我们用啥招待亲戚朋友?”男邻居立马皱起了眉头。

女邻居无语叹气。

“为什么慧琳姐姐她们家可以天天吃肉?”小男孩仰头看着父母,眼神困惑。

“那是因为你慧琳姐姐有一个好表妹。”女邻居轻轻揉了一把小男孩的脑袋。

以前,曾秀丽比他们还省,一个月都难得闻次肉味。

自打那小丫头来了,曾秀丽他们厨房里一天三顿都飘着肉香。

他们服装厂的厂长都不敢这么吃。

“别嘀咕了,赶紧去做饭吧!”男邻居忍不住催促。

再不做饭,他口水都要咽饱了。

.

楼上的邻居

“周武家这是不过日子了?”小老太太皱眉道。

最近几天,一到做饭的点,楼下的肉香味儿就直往她鼻子里钻。

往日的地主老财也不敢这么造啊!

“又不是掏他的兜,他有啥过不过日子的?”小老头从报纸中抬起头来。

他一个机修组的,一个月就那么点肉票,他能一天三顿地造?

这还不是吃那小丫头的?

那小丫头要走了,你看他还能不能这么造?

“这肉味儿是真香!”小老太太咽了一下口水。

她都大半个月没尝着肉味儿了。

“你要想吃肉,明天去供销社买半斤回来包饺子。”小老头给手里的报纸翻了个面。

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