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第31章 象鼻和象牙(第3页)

只不过,李向阳还是不可避免地,从这个时期开始,对官场的事感到了困惑。

他隐隐觉得,在这个地方,争着想多干点儿事,不一定是对的。

即使他是想为社员们办点事儿。

***

李向阳一直在忙,李懿君其实也没闲下来。

一拿到象鼻肉,她就和她奶奶一起,把这些肉全部分切成段,又清洗干净。

她知道唐代的时候,岭南地区其实很多野象出没。那些野象常在夜里闯进田间地头,毁坏庄稼。广东人本身自古以来就爱吃,又会吃,那时的农人自然不能放过这些毁庄稼的“凶手”。

很多象肉的做法,就是从那时候流传下来的。

而最有名的,是一道叫“象鼻炙”的珍馔。这道菜的做法,是把象鼻拿来炭烤。除此之外,把它炖得烂烂的,再切成一片片,做成卤味,味道也是相当不错。

可惜,这些做法都是在象鼻肉新鲜的时候,才能做的。她原本想着,大家一分了肉,她就拽着老爹,天天给他做珍馔美味吃。谁知道老爹对吃的不感兴趣,只想拿大肉换粮给乡亲们。

这不,她就只好留了两截新鲜象鼻下来,大约有六斤重的样子。其它的,全腌了大料,照旧做成了腊肉。

这年头,好木炭不好找。要是炭不好,烟味儿不正,烤出来的肉品可就白瞎了。她不敢冒那个险,做炭烤象鼻,于是动起了做卤菜的念头。

她先找奶奶要了些钱,说是想买大料做鼻子肉。

侯秋云是亲眼看到孙女拽着儿子,非要割鼻子肉的。不给割,还哭鼻子了。反正眼下,儿子当了公社干部,家里会更宽裕了,倒也不在乎买大料的那点儿钱,索性大大方方给了红果儿一元钱。

“这是奶奶给你的压岁钱,好好揣好了。”侯秋云笑眯眯地道。

红果儿惊讶得张大了嘴。这年头的一元钱,用处可不小啊。将近能买10斤精大米了!

能拿这么大一份儿压岁钱,她怕是东方红公社里独一份。

心里感动得要命,又蹭过去跟她奶奶撒了一番娇。

她本来前两次卖了肉和油给交通局的陆科长,就赚了钱的。除去后来买书什么的,花掉的那部分,还剩7.2元。只是,她的做法可是倒买倒卖,来路不太光明。自然也是不敢告诉大人的。

她要拿那钱去买大料,买回来被她奶奶看到了,她该怎么解释呢?

却没想到她一找她奶要,她奶就给了整整一元钱!这可把她给感动坏了。

又感动,又得瑟。

咱奶、咱爹都疼我!

嘿嘿,我是李家的小宝贝!~

偷偷地把那7.2元钱,塞到了她奶奶藏钱的地方。说起来,她奶放钱也是从来没避开过她,特别放心她。

有这么多钱,她买大料买起来,也毫不含糊了。供销社里香料、佐料类的东西都是不要票的,她去看了看,然后把八角、草果、酱油、冰糖、沙姜都买了些回去。

但只有这些,肯定是不够的。她又跑到县城里的大油腊铺,去把陈皮、桂皮、茴香、香叶、料酒买了回去。

从县城回来,她还绕到公社食堂那边瞅瞅,生怕她爹又被刘芳那个坏女人给骗了。

结果,看到的却是田社长顺利接收胜利果实,而她爹特别沮丧地从公社食堂里出来。

一看,就是被人抢了功劳,心里不自在。

她爹心情不好了,她心情能好吗?

肯定不能啊。

赶紧迈着小短腿儿,跑过去拽着她爹的衣角:“爹,红果儿买了好多大料,今晚做好吃的肉肉给爹吃。”

小丫头实放“肉肉攻击”,妄图让她爹的坏心情快快退散。

可李向阳心情实在不好,听到她的安慰,脸色也只是好看了些。揉了揉她的小脑袋,还是没啥精神头。

唉呀,怎么办呢?她好心疼哦。

又拽了拽他衣角,悄眯眯跟他说:“爹,谁欺负你了,你告诉我。果儿去打他!”

李向阳差点没被她笑死,他家又软又可爱的小闺女,居然嚷着要为父报仇。

想着她挥舞着软哒哒的小棉花拳,往田社长身上砸的情景,李向阳越发觉得好笑。蹲下身来,捏捏她粉嫩的小脸蛋儿:“小姑娘家家的,哪儿能老嚷着打人呢?爹这么教过你吗?”

红果儿摇摇头:“没教。可是你打过人的啊。”

“……”

和小果儿说话,实在是欢乐多。李向阳很快就把刚刚的不愉快,忘得一干二净了。

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