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第15章 牛轧糖(第2页)

阿九点了下头。

小罐里最后一层蜜酱底,倒点水摇一摇还能冲两碗。

两人捧着热气腾腾的花茶说话。

“这下是彻底没得喝了。”

宋云英叹道,“等以后有了银钱,买上几斤蜂蜜,用那个做出来的才是真正的花蜜茶。”

“蜂蜜……”

“嗯,蜜蜂拉的屎。”宋云英解释道。

阿九,“……”

想到对方要随男主去京卫营,宋云英好心提醒道,“听说三少爷心狠手辣,性子古怪,你随他去怕是要吃苦……”

谢久安内心愤怒,到底是谁在造他的谣!

“三少爷身手好,完全有护住自己的能力……”

这点倒是实事求事。

“所以,必要的时候,你只需护住自己,切莫急进冒险,你要相信,三少爷有逢凶化吉的大本事。”

阿九,“……”

收拾完锅炉,两人各自分别。

宋云英提着灯笼找到了马婆子的住处。

“干娘,你这里有没有麦芽糖?”宋云英急吼吼问道。

马婆子披着衣裳,揉搓着眼睛,语气埋怨道,“这么晚了,我上哪给你弄麦芽糖。”

宋云英想想也是,正要回去,就听到马婆子喊了声回来。

“真是欠了你的,大晚上的要麦芽糖,就不能白天说一声吗?我也好提前准备啊……”

马婆子念叨叨地穿好衣裳,然后让她在屋子里等着,自己提着灯笼出去了。

没多久,外面传来开门声。

宋云英赶紧跑过去,就见马婆子抱着一个坛子,见她出来,把坛子递过来。

“豁出去一张老脸替你讨的,明天分包云朵糕给那老货,这些就不用还了。”

“干娘,谢谢你。”

宋云英抓起马婆子的胳膊摇了摇。

马婆子把灯笼塞到她的手里,“行了,别黏糊了,我回去睡觉了,你也别弄太晚,浣衣院都是力气活,不睡觉哪里受得住。”

“好嘛好嘛,知道了。”

把马婆子送回去后,宋云英抱起坛子又回到了茶室。

打开盖子一看,满满的麦芽糖。

重新升火烧水。

先隔着水把麦芽糖融化,再加上黄油,熟花生,奶粉,做成简易版牛轧糖。

这个只要把火候控制好,基本都能成功。

在掌握火候这一块,宋云英还是有把握的。

这些天存的奶粉全部碾成粉,倒在铺好的油纸上,整理成形。

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