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第19章(第1页)

“面粉和红糖我去换,油家里有。”陆峥说,“你先试试,做出来不好吃也没关系。”

苏糯高兴得差点跳起来,一把抓住陆峥的胳膊:“陆峥哥你太好了!”

陆峥低头看了看他抓着自己胳膊的手,少年的手指又细又白,指甲修剪得圆润整齐,像几截嫩白的葱段。

他垂下眼,没有挣开。

苏糯后知后觉地发现自己正抓着陆峥的胳膊,手感和看起来一样结实,硬邦邦的肌肉隔着薄薄的衣料传递出滚烫的温度。他的脸一红,赶紧松开手,假装什么都没发生,低头啃饼子。

陆峥看着他的发顶,嘴角微微弯了一下。

下午干活的时候,苏糯满脑子都是做糖糕的事。他想着面粉和水的比例,想着油温的控制,想着怎么把糖糕做得外酥里嫩。他甚至想好了,如果做成功了,第一次赶集就去试试,卖得好的话,以后可以多做几种花样。

越想越兴奋,干活的劲头都足了几分,敲土块敲得砰砰响。

陆峥时不时地看他一眼,看到少年干劲十足的样子,心里也跟着轻快了几分。

傍晚收工的时候,苏糯破天荒地没有喊累,反而精神抖擞地走在前面,步子迈得飞快,边走边回头催陆峥:“陆峥哥你快点儿,咱们回去做糖糕!”

陆峥扛着锄头跟在他后面,看着前面那个小小的、蹦蹦跳跳的身影,嘴角的弧度一直没放下来过。

走到村口,又遇到了赵大娘。

赵大娘看到苏糯一脸兴奋的样子,笑着问:“小苏今天怎么这么高兴?”

苏糯笑着说:“大娘,我今天要做糖糕!”

“哟,你还会做糖糕呢?”赵大娘惊讶地说。

“会一点,做出来给大娘尝尝。”苏糯嘴甜得很。

赵大娘笑得合不拢嘴:“好好好,大娘等着。”

苏糯冲她挥了挥手,继续往陆峥家跑。

赵大娘站在门口,看着两个一高一矮的身影渐渐走远,忍不住摇了摇头,自言自语道:“这两个孩子,一个比一个不会藏心思。”

她转身进了屋,对正在院子里抽烟的老伴说:“老头子,你说峥子是不是看上那个小知青了?”

赵大爷吐了一口烟,慢悠悠地说:“你才发现?”

赵大娘一愣:“你早就知道了?”

赵大爷磕了磕烟袋锅子:“峥子那孩子,从小到大,你见过他给谁做过饭?见过他把自己的粮分给别人吃?见过他大半夜不睡觉守在别人床边?”

赵大娘想了想,发现确实没有。

“那……”赵大娘有些担心,“这事能成吗?两个男的……”

赵大爷沉默了一会儿,说:“峥子是个有主意的,他认准的事,谁也拦不住。再说了,日子是他们自己过,跟别人有啥关系。”

赵大娘叹了口气,没有再说什么。

夕阳慢慢地沉到了山后面,天边的云被染成了橘红色,整个村子笼罩在一片温暖的光辉里。

陆峥家的院子里,苏糯正挽着袖子,站在灶台前和面。他的脸上沾了一点面粉,鼻尖上也有一小撮白,看着像只小花猫。

陆峥站在他身后,看着他把面粉和水搅在一起,笨手笨脚但认认真真,心里那个柔软的地方又被轻轻撞了一下。

他想,如果每天都能看到这样的画面,那该多好。

糖糕初尝试

苏糯做糖糕的想法很美好,现实却很骨感。

他把面粉倒进盆里,按照记忆里妈妈做糖糕的比例加水,结果水加多了,面团稀得像浆糊,粘得满手都是。他手忙脚乱地又加面粉,这回又加多了,面团硬得像石头,揉都揉不动。

陆峥靠在灶台边上,看着他手忙脚乱的样子,嘴角微微弯了一下,但没出手帮忙。

苏糯急得额头冒汗,小脸绷得紧紧的,使劲揉着那个硬邦邦的面团,揉了几下手臂就酸了,气鼓鼓地停下来,转头看着陆峥,眼睛水汪汪的:“陆峥哥……”

陆峥这才走过去,接过他手里的面团,加了点水,三下两下就揉成了一个光滑柔软的面团,动作行云流水,像做过无数次一样。

苏糯看着他那双大手在面团上揉捏,心里暗暗想:这个人怎么什么都会?

“行了。”陆峥把面团放在案板上,“接下来呢?”

苏糯回过神来,赶紧说:“接下来要醒面,醒半个小时。然后包红糖馅,下油锅炸。”

“醒面”这个词对陆峥来说有些新鲜,但他没多问,只是点了点头,把面团用湿布盖好,放在一边。

等待的半个小时里,苏糯也没闲着,他把红糖拿出来,用刀背敲成细末,又切了一点姜末掺进去,说是可以提味。陆峥看着他忙忙碌碌的样子,觉得这个小小的院子因为这个人的存在,变得热闹了许多。

半个小时到了,苏糯把面团取出来,揪成一个个小剂子,用手掌压成圆片,舀一勺红糖馅放在中间,然后像包包子一样收口,再轻轻压扁。

他包第一个的时候,收口没收紧,红糖馅从缝隙里漏了出来。他赶紧用手去堵,结果弄得满手都是红糖,黏糊糊的,急得眼眶都红了。

陆峥看不下去了,走到他身后,从后面伸手,两只大手覆上苏糯的手,带着他一起包。

又是这个姿势。

苏糯的脑子又短路了,只感觉到身后那个宽阔的胸膛贴着他的后背,温热的气息拂过他的耳廓,陆峥低沉的声音从头顶落下来:“收口的时候用拇指压住馅,食指和中指往上推,慢慢收。”

苏糯“嗯”了一声,声音又软又哑,耳朵红得能滴血。

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