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第34章(第2页)

瑶光和孙氏并不清楚这一顿饭对朱珞造成的影响,婆孙招呼完客人后打算去卖鱼。

瑶光把油纸包好的鱼整齐摞在了簸箕上,又在簸箕两端套了一根绳子挂在自己的脖子上,再在腰间挂了个小荷包,里面装了点儿零钱。

卖鱼这件事,孙氏本是打算自己过去的。

毕竟做鱼费了瑶光太多的劲,不能什么都让瑶光来。

可孙氏年纪大了,扛着个装满鱼的簸箕连腰都难挺直,更别提跟瑶光一般健步如飞。

人不服老不行啊!

放着瑶光一个人过去,孙氏不放心。

便祖孙俩人一起出去了,沿街叫卖着。

两人是在晚饭前一个时辰出去的,这个时候出去采买的人多,也是售卖烤鱼的最佳时间。

听着孙女说的头头是道,孙氏自是全盘听她。侄孙女是认字的,懂的道理定然比她多。

就像瑶光说的那般,两人到的时候,这街头巷尾满是叫卖的人。

沿街叫卖的多是些提着扁担和箩筐到处走的青壮年,再不济就是婆子,偶尔才有瑶光这般年纪的小姑娘。

瑶光扫视了一眼四周,听着路边的叫卖声,再扫了一眼他们的商品。

各种各样的吃食都有,鸡鸭鱼肉、刚刚炸出的糖糕、现蒸的点心、糖水、羊汤,连带着穿的衣袍、戴的帽子与簪子。

一路走来,卖鱼的摊子都有好几个。一个是卖活鱼的,好几个木桶装着各色活鱼,另外还专门摆了个木盆来卖鱼杂。

旁的就是风干晒干的整条鱼,再多的便是用油煎过,两面金黄的炸鱼,各色食物的香气在风中飘散。

京城富饶非凡,各色商品琳琅满目。孙氏扫了一眼,心中有些担忧。这卖东西的那么多,自家的烤鱼片能卖出去吗?

答案当然是可以的!

瑶光找准时机,凑到了一个炸馓子的摊位前,跟那摊主商议了一番。

摊主起先是不同意瑶光在他锅里炸鱼肉的,奈何瑶光给的实在是太多了。

有他看着,肯定不会让这小姑娘乱来,坏了自己的一锅油。

瑶光给了钱以后,把自己的簸箕往旁边一搁,麻利拿出旁边的烤鱼片再锅里过了一遭,然后掏出调料准备撒油锅里,好再次激发鱼的香味。

“诶诶诶,停下,别往我油锅里放东西!”摊贩的主人阻止道。

瑶光哦了一句,停下手中的动作。

“那我用半勺子油浇在鱼上面可以吗?”瑶光问道。

摊贩的主人这次没反对。

瑶光便直接把调料撒在炸好的鱼片上,再用热油一激,滋啦的香味顿时四散开来,猛烈扑鼻!

摊主闻到这股味,心中忽然生出了一丝悔意,他要是没拒绝那姑娘,是不是他这一锅油都会变香了,东西也就更好卖了?

做完这些后,瑶光把撒了调料的鱼用一个盘子装着,摆在最上面。

“卖鱼片的,香喷喷的烤鱼片!直接吃,拿回去油炸清蒸都好吃!”瑶光利落喊着。

那香味激出来以后,当即有人注意到了瑶光这边。

循着香味要来买,只是在询问了价格以后,多少有些犹豫。

这鱼片半份八文钱,看着就半只多一点,一整份要十五文!这岂不是跟一斤肉差不多了?

在大邺,鱼价要比肉价低许多。一是因为鱼这东西土腥味大,处理不好难吃得很,二则是因为刺多,被刺卡住喉咙可能是能要人命的!

故而爱的人少,也卖不出高价!

但也不是没有人吃,勋贵之间以南边的鱼脍引为风雅,甚至会在某些宴会上,主人亲自给客人烹制鱼脍。

把鱼肉切得薄若蝉翼,夹着些酱料生食,称之为人间的一大美味。

只是这样的美味,不可多得,起码是普通人吃不起的。

在听到瑶光的报价时,那名中年男子眉宇之间带着些犹豫!

香是香,可这价格有些贵了!

瑶光直接开口道:“您是第一个客人,您来免费尝一块试试!不好吃可以不买……”

免费尝!

听到这话中年人动了心思,见瑶光用筷子夹起一片鱼用油纸递过来,当即接到了手中,送入嘴里嚼着。

在鱼肉接触到舌头的那一刻,中年人面上的神色为之一变。

他很难形容此刻自己舌尖的味道,这是他从未尝过的味道!原先听人说鱼肉鲜美,竟然是这么鲜美的吗!

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