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念念小心翼翼地喝了一口,眼睛立刻就亮了:“好甜,好好喝!”
林氏看着女儿满足的小脸,心中一片柔软。
很快,包子也蒸好了。桑禾揭开锅盖,一股混合着面香和肉香的浓郁白气扑面而来。蒸笼里的包子,一个个都变得白白胖胖,暄软可爱,看着就让人食指大动。
桑禾夹了一个,递给林氏:“嫂子,尝尝你自己的手艺。”
林氏有些紧张地接过,轻轻咬了一口。包子皮松软又有弹性,里面的肉馅鲜美多汁,汤汁瞬间就浸润了整个口腔。那味道,是她从未尝过的美妙。
“好吃……真好吃……”她喃喃自语,眼眶又有些湿润了。
这不仅仅是一个包子,更是她亲手创造出来的希望。
骆铁兰和桑长柱也被香味吸引了过来,尝过之后,都是赞不绝口。
一家人围坐在新铺子的饭桌前,吃着热腾腾的包子,喝着香甜的豆奶,每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。
看到林氏已经完全掌握了技巧,并且对自己的手艺充满了信心,桑禾知道,自己的第一步计划,成功了。
接下来的几天,林氏在桑禾的指导下,又学会了做素馅的青菜香菇包、甜口的豆沙包,以及熬制小米粥和煮茶叶蛋。她的手艺愈纯熟,整个人也变得越来越自信开朗。念念也总爱跟在她身边帮忙,洗菜、递东西,母女俩的笑声,时常回荡在后厨里。
一切准备就绪。
这天晚上,桑禾将家人都召集到一起,郑重地宣布:
“爹,娘,嫂子。铺子已经准备好了,我们的新吃食也练得差不多了。我选了个好日子,三日后,‘桑记食铺’,正式开业!”
“太好了!”骆铁兰和林氏都激动地欢呼起来。
桑禾看着家人兴奋的模样,微微一笑,眼中却闪过一丝狡黠的光芒。
“不过,光是开业还不够。”她慢悠悠地说道,“我们要做,就要做到一鸣惊人。我还有个主意,能保证我们开业当天,就让整个清河镇的人,都知道我们‘桑记食铺’的名号!”
三日后,天刚蒙蒙亮,桑家小院的灯火便已亮起。
新开张的“桑记食铺”里,一家人各司其职,紧张而有序地忙碌着。后厨的灶火烧得正旺,巨大的蒸笼里,白白胖胖的包子正散着诱人的面香和肉香。一旁的大锅里,乳白色的豆奶咕嘟咕嘟地翻滚着,浓郁的豆香弥漫了整个店铺。
桑禾最后检查了一遍前堂的桌椅和后厨的备料,确认万无一失。
林氏穿着一身干净的青布衣裳,将头利落地挽起,虽然脸上还带着一丝紧张,但眼神却无比坚定。她站在专门为她打造的早餐台后,身前是冒着热气的蒸笼和豆奶锅,念念乖巧地站在她身边,手里拿着一沓干净的抹布。
骆铁兰则负责在前堂招呼客人和收钱,她天生一副好嗓门,加上爽利的性子,最适合这个活计。桑长柱则默默地守在后厨,负责烧火、搬运重物,成为全家人最坚实的后盾。
当时辰来到卯正,桑禾深吸一口气,亲手摘下了门上遮挡的红布,露出了桑长柱亲手书写的那块“桑记食铺”的招牌。
“开门!迎客!”骆铁兰中气十足地喊了一声。
崭新的木门被“吱呀”一声推开,一股混合着食物香气的热浪,伴随着清晨的微风,涌向了街道。
桑禾的那个“一鸣惊人”的法子,其实很简单。
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