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裴铮没有拒绝,走进院子,将野鸡递给骆铁兰,然后便走到了厨房门口,看着桑禾忙碌。
他看得很认真。看她如何精准地控制火候,看她如何有条不紊地准备配菜,看她拿起调料罐时那双纤细却稳定的手。她的侧脸在火光下显得格外柔和,额前的碎被汗水微微浸湿,贴在光洁的皮肤上,有一种别样的专注之美。
裴铮现,自己很喜欢看她做菜的样子。那份从容和自信,仿佛世间万物都在她的掌控之中,能化腐朽为神奇。
红烧肉炖得差不多了,桑禾又另起一锅,大火快炒,迅地炒好了一盘碧绿的豆荚。
她将米饭、红烧肉、炒豆荚和萝卜丁分别盛在一个大碗里,端到院中的石桌上,递给裴铮一双筷子。
“尝尝看,这是我为书院学子们准备的食盒菜色。”
裴铮接过筷子,先是夹了一块红烧肉。那肉炖得极烂,用筷子轻轻一夹就分开了。放入口中,肉皮软糯,肥肉入口即化,瘦肉酥烂入味,咸中带甜的浓郁酱汁瞬间包裹了整个味蕾。
他的眸子亮了亮,却没说话,又去夹了一口米饭。米饭被肉汁浸透,粒粒分明,香气扑鼻。再配上一口清爽的豆荚和开胃的萝卜丁,所有的油腻感都被一扫而空,只剩下满口的醇香。
“如何?”桑禾有些期待地看着他。家人的评价总会带着偏爱,而裴铮,她总觉得他能给出最中肯的意见。
裴铮放下筷子,沉吟了片刻,才缓缓开口:“肉味醇厚,配菜爽口,米饭也焖得恰到好处。只是……”
“只是什么?”
“对于读书人来说,或许有些过于油重了。”裴铮看着她,认真地说道,“他们久坐少动,脾胃相对虚弱。这红烧肉虽美味,但若日日食用,恐会积食。或许可以再配一道清淡的汤品,比如冬瓜汤或者紫菜汤,既能解腻,又能补充水分。”
桑禾愣住了。
她只想着如何用后世的美味来征服这些古代人的味蕾,却忽略了不同人群的饮食习惯和身体状况。裴铮的提醒,可谓一针见血。
“你……你怎么会懂这些?”桑禾好奇地问。在他身上,总有太多她看不透的地方。一个普通的猎户,怎么会有如此细腻的观察力和见识?
裴铮的眼神闪烁了一下,淡淡地说道:“以前跟一个走方郎中学过几手,略知一二。”
他轻描淡写地带过,桑禾也没有再追问。她知道,每个人都有自己的秘密。
“你说的对!”桑禾茅塞顿开,高兴地一拍手,“多谢你,裴大哥!明日我就加上一道汤!对了,我还需要大量新鲜的食材,每日都要。你在镇上门路广,能不能帮我介绍一个可靠的菜贩和肉铺?”
这正中裴铮下怀。他来此的目的,本就是想看看有什么能帮得上忙的。
“不必找别人。”裴铮看着她,语气平淡却不容置疑,“我每日进山,下山时可以顺路帮你采买。肉铺的张屠户与我相熟,菜则是镇东头的王婶家的最新鲜。你告诉我需要什么,我每日清晨给你送来便是。”
“这……这怎么好意思,太麻烦你了。”桑禾有些过意不去。
“不麻烦。”裴铮的目光落在她脸上,声音低沉了些许,“就当是……饭钱。”
四目相对,桑禾只觉得自己的心跳漏了一拍。月光下,他深邃的眼眸里,仿佛藏着一片星河,让她有些不敢直视。她连忙低下头,脸颊微微烫。
“那……那就多谢你了。”
骆铁兰在屋里看着院子里的两个年轻人,脸上露出了欣慰的笑容。她看得出来,这个裴铮,对自家女儿是用了心的。他人品贵重,能力出众,又屡次出手相助,确实是个值得托付的好男儿。
第二天一早,天还没亮,裴铮就准时将桑禾需要的五花肉、豆荚、冬瓜等食材送到了院门口。东西都是最新鲜的,价格也比市面上的公道。
有了裴铮的帮助,桑禾的准备工作顺利了许多。她和骆铁兰一起,赶在书院上午下学前,将十份热气腾腾的食盒准备妥当。分格的木盒里,红烧肉色泽红亮,炒豆荚青翠欲滴,萝卜丁鲜艳可口,米饭上还卧着一个金黄的荷包蛋,旁边配着一小盅清淡的冬瓜虾米汤。整个食盒看起来赏心悦目,让人食指大动。
桑三狼用扁担挑着两个大食箱,跟着夏明文,将这份特殊的“外卖”送到了白鹿书院。
结果毫无悬念。
当那十个精致的食盒在学子们面前打开时,整个食堂都响起了一片惊叹之声。那诱人的香气,更是让那些啃着干粮、吃着寡淡菜肴的学子们羡慕得直流口水。
品尝过的学子无不交口称赞。
“天哪!这是什么神仙饭食!这红烧肉也太好吃了吧!”
“还有这汤,清清淡淡的,喝下去真舒服!”
“十文钱,能吃到这样的饭菜,值!太值了!”
夏明文瞬间就被同窗们包围了。
“明文兄!这食盒哪里订的?明日也帮我订一份!”
“我要十五文的!天天吃都行!”
当天下午,夏明文就带着一张长长的订单找来了。原本的十份,一下子激增到了五十份,而且指明了都要十五文钱的。
桑家二房,彻底沸腾了。
五十份,每份十五文,一天就是七百五十文钱,将近一两银子!一个月下来,就是二十多两!这笔收入,足以让桑家彻底摆脱贫困,甚至在镇上过上体面的生活。
然而,巨大的商机也带来了巨大的挑战。每日五十份食盒,光是洗菜、切菜、烹饪,就是一个浩大的工程。桑家的人手,一下子变得紧张起来。
更重要的是,桑禾的“食盒生意”在白鹿书院一炮而红,也彻底断了另一个人的财路。
白鹿书院的食堂,是被镇上最大的酒楼福满楼承包的。负责食堂管理的,是福满楼老板的小舅子,一个名叫刘管事的中年胖子。他平日里靠着克扣学子们的伙食,中饱私囊,过得好不滋润。
如今,桑禾的食盒横空出世,直接抢走了他最肥的一块肉。他听着手下人添油加醋的汇报,看着那日渐冷清的食堂,一张胖脸阴沉得能滴出水来。
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