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第140章（第1页）

把黏有绿色白色面团的那面朝着模具里的花纹，在一点点按压平整，婆婆说：“方言里还管清明粿叫‘印果儿’。”

这些都是夏空时从前不知道的，觉得新奇，没想到一个简单的清明时令美食背后有这么多文化内涵。

一个下午，三个人做了三百来个清明粿。

做好的清明粿放到纱布上再一屉屉叠在一起，放进土灶上去蒸。

沈风回来生火，婆婆担心他衣服弄脏，从房间里拿出了一件洗到褪色的围裙给他围上。夏空时蹲在一边看沈风回生火，问：“你会烧吗？”

“会一点，以前烧过窑。”

“烧的什么？”

“茶具，全烧毁了，就学会了烧火。”

夏空时张开双手放在烧火口取暖，闻言笑了起来，说：“原来还有沈老师做不了的事情。”

“我做不了的事情多了。”

夏空时伸手够来一张小凳子坐着，问：“比如呢？”

“比如……”

话才说了一半，婆婆拿来了家里冬天地里挖的红薯，放进火里让他们烤来吃。

夏空时看她手止不住地抖着将红薯放进火里，腾出位置又搬来张小凳子让她也跟着坐在火前暖暖。

小小的土灶前围坐着三个人，橙黄色的火光跃动在每个人的脸上。她和两位远道而来的年轻人讲起了自己年轻时的故事，她年轻的时候做清明粿是村里出了名的，有些人家到了清明懒得家里自己做，都会来她家买来去祭祖。

也许是太久没跟人说话了，她一说起来就滔滔不绝，差点把清明粿蒸过了头。

夏空时尝了最好奇的糖皮葱花肉馅的清明粿，跟他想象中的完全不一样，肉馅里的肥肉不会腻，糖皮也香甜软糯，甜咸交织，确实是喜欢的人会很喜欢，沈风回就吃不太来。

艾草的清明粿里掺着艾草纤维，跟平时吃的青团、饺子形的清明粿都不一样，很清新带着大自然的气味，跟随来的工作人员也都觉得这是他们吃过最好吃的清明粿皮。

三百来个清明粿一次性五屉地蒸也要蒸上好久了，从远处看，这座小院子里的烟囱里不断生出乳白色温暖的炊烟，路过的村民里有人好奇，老人家今天做饭怎么会做那么久，是不是儿女回来了。

七点多钟蒸完最后五屉清明粿，今天的任务就完成了。婆婆找来最简朴的红色塑料袋，把晾凉的清明粿一个个摞起来放进去，她给每个人都装了一袋子，每个收到沉甸甸心意的工作人员都向婆婆表达了谢意。

天已经放晴了，走出屋子的时候头顶明月高悬，来自好几光年之外的星光笼罩着这片安谧的土地，周遭一切都被照得清晰可见，万物悄然苏醒，远处的山坡上传来鸟鸣。

“难怪总听老一辈说夏天他们都会选在半夜出去务农，原来乡下的夜晚真的亮得跟白天似的。”

要返程了，夏空时和婆婆道了别。

提着一大兜清明粿往车走的时候，夏空时没忍住回头看去，婆婆就倚靠在门边，手里拄着拐杖，小小的身躯佝偻着，显得单薄。

夏空时扯了扯沈风回的袖子，沈风回低下头来听他说话，两个人不知道交谈了什么，夏空时突然转过了身，朝小院的方向跑去。

跑得太急了，沈风回那件风衣穿在他身上本身就大，被风吹得鼓鼓的。

“婆婆！”

夏空时叫住了已经转身的婆婆，老人家腿脚不便，转过身来就费了好半天工夫。

“落什么东西了？”婆婆问他。

“你这里风景好美，好舒服，我和我哥明天还想来。”

婆婆愣了好一会儿，随后脸上的皱纹因为笑起来变得更深了：“好，好，来，阿婆给你们做好吃的。”

夏空时走上去抱了抱她说：“嗯，婆婆做饭好吃。”

原计划就是拍摄完去县城住一晚酒店再回去的，九点已经定好了，现在临时改变了行程也不用担心晚上没地方住。

第二天一早到达小村庄的时候，婆婆正要出门，手里拎着一个竹篮子，清明了，她要去看看自己的老伴。

沈风回接过她手上的竹篮子，和夏空时一左一右搀扶着她上山。

山路很陡，婆婆拄着拐杖走得费力，往常这一段路一个来回她要花上大半天，有时候不小心摔倒了就在地上坐上很久，不那么累了再站起来继续赶路，一天时间就过去了。

婆婆就带了些烧纸香和昨天做的清明粿。

她对着墓碑说：“今年的清明粿是我和俩孩子做的，更好吃了，你多吃点。”

四周杂草丛生，只有墓地这一块清理得干干净净，一旁还有片竹林，竹叶上悬着昨天留下的雨水，在阳光下闪闪发亮。

祭拜好后，婆婆说要到竹林里去看看，现在是春笋的季节。

她年轻的时候是挖笋能手，别人看不到的笋她也能看到。竹林在山坡上，婆婆腿脚不便，夏空时和沈风回让她在平地上等着，答应就在她视线范围内找找有没有春笋。

十几根春笋就是一盘菜了，昨天刚下过雨，笋都冒了上来，很快他们就找到了十几根春笋。

把春笋放进竹篮子里，婆婆夸他们会挖笋，找的笋都新鲜，夏空时知道不管他和沈风回把事办的怎么样婆婆都会夸。

剥笋也是有技巧的，笋尖在地上戳几下，把笋壳的纤维都分开来，用手指抵住，把笋衣一圈一圈卷下来。这个方式对夏空时来说还是太难了些，笋衣缠绕在指头，指头很快就因为血流不通充血胀痛。

婆婆说年轻人的手嫩，不能这么搞，拿来两根筷子让他们充当手指。

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