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有沈风回在,夏空时就知道翻车这种情况是不存在的,从揉面到醒面到整形,每一步都有条不紊地进行着。
要想面包可以一层层手撕,最关键的一步是把面团擀成牛舌状,再卷起来,松弛十分钟后再进行一遍这样的操作。
第二次将面团卷成牛舌状,就可以对半切开沾上蜂蜜水和白芝麻了。夏空时将面团一个个整齐排列进烤盘,沈风回的剂子大小切得特别好,每一个大小都均匀,一颗颗挤在一起,简直就是强迫症的福音。
“我可以做一个浸满蜂蜜的吗?”甜食党上线。
沈风回卷好最后一个面团,说:“可以。”
夏空时直接把整个面团放进了蜂蜜水里,拿出来的时候因为太滑把面团捏变了形,成了一团满身麻子的不明物。
关键是他手忙脚乱做这些的时候,沈风回竟然在笑!
夏空时不讲理道:“你不许笑,我这个绝对好吃!”
沈风回目光狡黠,笑意不减,道:“小心高血糖。”
“你没听说过长得越丑越好吃的定律吗?”
“是什么‘夏空时定律’吗?”
试图言语补救的夏空时在沈风回眼里像极了一只塞满一嘴坚果偷吃的小仓鼠,被人抓住捏在手里,扑腾着想要逃脱,手脚并用地蹬人。可爱到让人想捏一捏,又怕捏坏了弄疼了,下回再见到自己扭头就跑。
夏空时戳了戳麻团,一用力,凹进去一个洞,对方一点也不配合不肯回弹。
不是说醒好的面团有回弹性吗?
夏空时不想看自己的丑东西,罢工不干了,跑出厨房溜达了一圈,回来时嘴里塞了颗逛超市的时候买的大白兔奶糖。
“还要再发酵半小时。”
夏空时的脑袋从沈风回肩头弹出来,“嗯”着声。
“在吃糖?”沈风回闻到了一股奶糖的味道。
夏空时手上多拿了一块,他剥开糖衣,递给沈风回,说:“这颗给你。”
“不……”奶糖碰到了他的嘴唇,沈风回只好低头把糖含进嘴里。
糯米纸在口中化开,浓郁的奶香味在舌尖蔓延。
发酵好的小面包要再在每个面包的缝隙之间放入一颗黄油,然后调节上校烤盘180度,烤25分钟。
开始烤面包的时候夏空时也不闲着,时不时跑到烤箱面前观察状态,然后实时回来播报小面包蓬松了、上色了、有香味了……
沈风回坐在沙发上看书,哭笑不得:“累不累?歇会儿?”
夏空时刚有了要站起来第四次去看的意思,又坐了回去,沙发弹性很好,连带着他人也回弹了一下,一个没坐稳往沈风回那边倾斜了过去。
夏空时顺势靠在了沈风回肩头,看了一眼沈风回正在看的书,《牧羊少年奇幻之旅》。
不知道为什么,夏空时就是起了想闹腾一下人的心思,便靠近沈风回的耳边,语调幽幽地说:“别跷二郎腿,容易脊柱侧弯。”
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