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十月,天气开始转凉。
转眼,就到了白术酒可以开坛出酒售卖的日子,一大早,叶蓁就从后院库房把一坛白术酒给拿了出来,放到了柜台的边上。
墙上的菜牌也有了新的变化,挂上龙飞凤舞写着"白术酒"的菜牌,下面还标注着一行小字——数量有限,每人仅限一杯。
还准备好了事先就买来的酒杯,不是那种大的,而是那种平时喝白酒用的小杯子。
叶蓁买的是白瓷的酒杯,样式古朴,上面画着梅兰竹菊的样式,看起来倒是挺好看的。
等严亦如来了之后,叶蓁就把倒酒的活儿交给了她。
先演示了一遍。先把酒提顺着酒坛的口子放下去,沉到底部,在酒提里装满了酒水之后,慢慢的、垂直的往上提。等到提到酒坛的口子的时候,把酒杯接过去,酒提沿着酒杯的口子,轻轻的一歪,酒就倒进酒杯里去了。
严亦如学的很快。在叶蓁的注视下她先试着做了两次,第一次还不熟练,不小心洒出了一点酒水,第二次就没出什么差错了。
叶蓁放心了,把倒酒这件事情交给严亦如来做,美人加美酒,这才相配。
她对严亦如说:“因为这是第一次酿酒,所以数量有限,每个客人限量一杯,不能多买。”
严亦如点头答应,“保证完成任务。”
不多时,就有客人上门了。
先来的是一男一女,看样子应该是一对夫妻。
陈子昂照例过来点菜。
妻子还没发现,丈夫首先就惊喜的看到了菜牌的变化,“咦?你们店里今天开始卖酒了呀!是你们老板酿的酒吗?”
来的两个客人明显对店里的情况还是比较了解的,知道叶蓁之前不肯用其他地方的饮料酒水。
“没错,这是我们老板新酿刚出坛的白术酒,不过因为数量有限,现在还是限量供应,每人只有一杯。”陈子昂解释道。
“啊?只能喝一杯,那有什么意思。”男子刚开始还因为店里新出了酒而高兴,这会儿一听每人只能喝一杯,就有点失望了。
话音刚落,他就被自己的老婆掐了一把:“让你喝一杯,你还不满意了是?要我说,小叶老板这个规定定的是正好,以后也不要改了,就每人一杯。”听这个语气,可见是个不喜欢丈夫喝酒的。
不过最后,妻子还是迁就了丈夫,让他点了一杯白术酒尝尝。
今天的菜品是鲫鱼豆腐汤、东坡肉和油焖茄子。
菜刚上上来,妻子从旁边的筷子筒里抽出两双筷子,其中一双递给对面的丈夫。
可是筷子递过去一会儿了,对面都没什么反应。
妻子奇怪的抬头,却发现自己丈夫的注意力都在面前的这杯酒上。
“这酒长的真漂亮!”妻子一看,这句话就脱口而出。
白瓷的酒杯,上面画着素雅的兰花,酒杯里装的,是血红色的美酒,就如同玛瑙一样的红色,漂亮极了。
丈夫小心的端起酒杯,喝了一小口。
入口顺滑,清冽,淡淡的酒香中还混杂这一丝药香,口感不错。
丈夫一口咽下去,还想说什么,下一秒,就感觉一股子热气往上涌。
不是那种喝醉了的上头的感觉,而是仿佛酒水在身体里像四肢百骸散去,让整个人一下子就暖了,额头还出了一头的薄汗。
丈夫这时候才想起来,这酒叫"白术酒",应该是一种药酒。
就对旁边只对酒的颜色感兴趣,对喝酒却兴趣缺缺的妻子道:“这酒应该是药酒,人喝了之后一下子身体就暖和了,就好像洗了个热桑拿。你不是一直说自己怕冷体寒吗?喝一口试试,保证一下子就暖和了。”
一听这话,妻子就感兴趣了:“你说真的?”要知道作为一个体质湿寒的女性,冬天那真不是人过的,四肢冰凉,让人就想待在被窝里不出去。
就着丈夫的酒杯,妻子抿了一口。她其实不太会喝酒,但是叶蓁店里的白术酒味道还真不错,酒味不是很重,还带着淡淡的药味,再细品,还有点甜。
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