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第73章 民国宴（第2页）

【系统】：民国宴席菜肴十分讲究排场，制作上，讲究刀工，注重火候，搭配上，四季有别，烹调精美同时还特别注重口味，兼取四方之美，适应八方之味。

宴席中所采用的菜品，无一不是相当的考究，无论是刀工照旧火功乃至雕工，都需要相当的水准才能做到。

噢！叶蓁秒懂。

这不就是嫌弃自己的厨艺水平不达标，可能还做不这样水准的菜肴，所以才一道一道慢慢来嘛！

让叶蓁无法接受的是，从系统那种"一板一眼"的电子音里，叶蓁居然还听出了些许鄙视的味道。

被一个系统鄙视了。

叶蓁不乐意了，当下想立马就做一份"蛋烧麦"证明一下自己的水平。

可是眼角的余光忽然看到手机屏幕右上方的时间。

哇塞！都这个点了，快点快点，开店时间要来不及了。

叶蓁飞快的起来洗漱，匆匆忙忙就往"食味"赶去。

＊＊＊

到了食味。

正好碰上了刚到的陈子昂。

叶蓁快步上前打开大门，扔下一句“我去做早餐，你先准备一下”，就跑进厨房了。

已经对常州小笼的做法熟的不能再熟的叶蓁做起小笼包来是轻车驾熟，一边包包子，一边做完一笼就放上去蒸，转眼间，几笼包子就好了。

叶蓁还有心思在想着脑海中"蛋烧麦"的做法。

等第一批小笼包子蒸好，叶蓁又迅速的新包好了几笼。

拿下两笼包子，叶蓁招呼着陈子昂，“大，大黑，啊呀，这个叫法我叫不出来，我还是继续叫学长，学长，你早饭吃了吗？要不要吃点小笼包子？”

陈子昂闻言涨红了脸，“不，不用了，我在路上买了大肉包，我吃那个就行。”说着，从带来的背包里拿出了四个大肉包子，大口大口的吃了起来。

好。叶蓁耸了耸肩，既然他都已经在吃了，叶蓁也不勉强，自己蘸着香醋吃了一笼。

“对了，学长，等下你帮我去附近的市场买点鸡蛋和河虾，我晚上可能要试着做一个新菜，你帮忙试一下菜总可以？”叶蓁说。

一听是试菜，陈子昂倒是一口答应了下来，“老板你这是要出新菜吗？”

新菜？叶蓁笑了笑，这是道宴席菜，估计不会列入日常做菜的菜品中。

刚开始可能还是有点不服气。但是后来想想，叶蓁就觉得有问题。

自从得到"民国宴"这个奖励之后，叶蓁越想越觉得，这些菜估计不简单，如果手艺高超的话，估计能达到紫色菜品的地步。

但是凭借叶蓁现在二流的厨艺等级和只能算普通的厨技，想要做到紫色菜品明显是不可能的。

要不然系统的语气也不会带着鄙视。

叶蓁的想法是，等自己凑齐了民国宴之后，倒是可以单独列出一个做一桌宴席的价钱，算是特别定制。这样才算对得起这菜品的品质。

“估计还要等一段时间。”叶蓁说到，“只是想到一道菜，要完全的做出来我现在可能还不行。”

又想到昨天和季墨说的"员工福利"，就发了个短信道：“今天晚上又新菜要试验，要来尝尝吗？”？

一开始季墨只回了个问号，估计还没反应过来，下一秒，电话就响了。

“要要要！老板，晚上我一定到。”季墨是完全兴奋了，“老板放心，我昨天已经和学长们联系好了，预约APP已经开始着手制作。员工的事情我也在论坛上问了，应该很快会有回应。那个，顺便问一下，是什么新菜？”

“等来了就知道了。”叶蓁高冷的回了一句，就挂上了电话，面对对于吃的如此热情的季墨，叶蓁完全不知道如何应对。自称老饕的莫海都没这么夸张。

莫海：……那是你做新菜没通知我好嘛！

＊＊＊

李潇仍然抢占了第一个进门的宝座，一进门，就听到了叶蓁的电话。

眼睛一亮，跑到叶蓁面前，“小叶老板，你要做新菜了？”

完全不敢相信好嘛！这个星期刚出了三道新菜，现在还没有做完呢，小叶老板居然又开始专研新菜品了……李潇高兴极了，满足的像个200斤的孩子。

叶蓁：“……”你真的想多了。

没有理会李潇的发问，叶蓁问道：“还是一笼小笼包子加一杯山泉水？”

看叶蓁不理自己，李潇也没了趣味，道：“嗯。就小笼包子加山泉水。”

叶蓁拿下一笼刚蒸好的小笼包，倒了一碟子香醋，再从水壶中装了一玻璃杯的山泉水，放到柜台上。

陈子昂走过来，把东西都一一端到李潇的桌上，露出一口白牙，“请慢用。”

啧。李潇看着人高马大的陈子昂露出一脸的憨笑，觉得自己有点受不住。随意的点了点头，道了声谢谢，就自顾自开始吃小笼包了。

吃到一半，李潇又开始找事情了。

“哎，我说，小叶老板，你什么时候才能再加点早餐或者其他饮料啊？每天都是小笼包子，再好吃也会有人吃腻的？”

已经吃完早饭，在认真包包子的叶蓁转过头来，面无表情：“你……吃腻了？”

“没，没有，你看我吃的这么香就知道了，小叶老板店里的小笼包那是百吃不腻！”仿佛被叶蓁的面无表情吓了一跳，李潇立马转了话锋，开始夸了起来。

没有看到，叶蓁低下头的瞬间，偷笑了一下。

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