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第51章
深黑的夜失去了白天的温暖,灯光冷冷地洒在街道上。
刚刚结束了一整天的工作,从写字楼里走出的时候,沈觅夏只觉得自己像是终于离开沙丁鱼罐头的鱼。
汽车带着轰鸣声疾驰而过,扬起汽车尾气和灰尘,让沈觅夏忍不住咳嗽起来,一股难以言喻的烦躁感席卷了她的心头。
近乎疯狂的工作强度,像永不停息的榨汁机一样疯狂地压榨着她的时间和经历,即便现在已经下了班,她依然能够感觉太阳穴传来的阵阵刺痛。
更糟糕的是胃口。
油腻的盖浇饭,寡淡的轻食沙拉,千篇一律的连锁快餐……
沈觅夏打开手机,手指在外卖的页面上反复移动,却始终提不起半分的兴趣。
就在这时候,一股浓烈的香气忽然间飘散过来,精准地珏住了攫住了她的注意力。
猪油混合着豆瓣酱经过高温煸炒之后,那种独特的香气,被骨汤的香气稳稳地托住,中间还夹杂着油泼辣子的香辣,蛮狠地刺激着鼻腔。
沈觅夏几乎瞬间就被这股味道吸引,不自觉地顺着那道香味,找到了源头——
路边人头攒动的小吃摊。
越过排队人的肩膀,沈觅夏一眼就看见了小吃摊上的红油。
排队的队伍之长,让沈觅夏不免有些望而却步,但是闻着这股味道,她的脚就像是黏在了地上一样,始终不愿意离开。
最终,沈觅夏还是加入了队伍,在终于轮到她之后,沈觅夏没有纠结,直接点了一份最经典的小面,又加了一份肥肠。
坐在折叠桌等待的时候,明明时间并不长,但在沈觅夏的感知中,时间却仿佛被无限地拉长。
小吃摊上每一次传来油锅“滋啦”的声音,沈觅夏都忍不住转头看过去,每一次帮厨端着碗走出来,沈觅夏都总有一种错觉,感觉对方手里的碗应该就是自己点的面。
终于,沈觅夏点的面终于上桌。
碗口蒸腾着滚烫的白色雾气,几乎瞬间就模糊了她的镜片。沈觅夏却顾不得擦拭眼镜片,直接拿起了了筷子,夹起面条放入嘴中。
好鲜!
沈觅夏在刹那间就已经瞪大了眼睛。
她从小到大吃过无数次小面,尽管在闻到味道的时候,就已经猜到了这碗面的口味不会差,但是真的入口的瞬间,还是让她不免被惊艳到了。
浓稠的汤汁将面条完全包裹,在入口的瞬间,就击中了她的味蕾。
仔细咀嚼,每一根面条都格外爽滑,上面黏连着细碎的肉沫、酥脆的猪油渣、喷香的花生米,还有一层红油紧紧地包裹在外面。偶尔还有葱花和香菜末被带起,带来一丝清新的口味。
猪油很好地藏在了汤底中,没有夺走酱汁和红油的风头,却让口味更增添了几分复合的感觉。
吃着面条,沈觅夏仿佛回到了家中,正站在厨房门口,看着妈妈穿着格子围裙,铁锅里煸炒着肉臊子,散发出让她口水直流的香气。
辣意让沈觅夏的鼻尖沁出汗珠,但是她却根本停不下来,近乎贪婪地大口咀嚼着,眼镜片早已经被涌上来的热气彻底模糊,也遮挡住了她眼底那微闪的泪光。
或许是这面条的味道过于熟悉,在吃完面条后,沈觅夏坐在原地,一时间竟然没有回过神来。
她长长地呼出一口气,带着浓郁酱香和麻辣,这才拿起勺子,小心翼翼地把碗里最后一点猪油渣和花生碎都吃干净。
坐在街头,再次抬起头的时候,沈觅夏只觉得这黑夜也没有刚才那么面目可憎了。
她拿出手机,对着空荡荡的塑料碗拍了一张照片。
光线昏暗,画面模糊,几乎看不清里面之前装的是什么。
她点开妈妈的头像,才发现上一次的聊天记录已经是2周前。是一条只有1分钟的通话记录。
沈觅夏还模糊地记得,那天她似乎还在加班,接到妈妈的电话之后,几乎没有说几句话,就匆匆地说自己还在加班,挂断了电话。
那时候电话另一头,妈妈的语气是怎么样的?
沈觅夏已经有些记不清了。
她抿了抿嘴唇。
沈觅夏的手指在手机上方悬空了好久,那短短的几行字打了又删除,最终千言万语只浓缩成一句话——
【夏了夏天:妈妈,我今天吃到了小面。想到你了。】
***
言初莘正在小吃摊背后忙碌着。
虽然面条、汤底、浇头都是提前准备好的,出餐速度已经比之前快了不少,但是来的人还是很多。
其中不少人都是看到了她要开店的消息,专门过来询问,顺便吃饭的。
只是有些与其说是询问,不如说是许愿。
“老板,你开店考虑卖火锅吗?”
“老板,你的店里会卖蟹黄汤包吗?还有清蒸大闸蟹、蟹炒年糕、干锅梭子蟹、咖喱椰汁面包蟹、香辣大闸蟹……”
“到时候会有早餐和午餐吗?或许……夜宵也可以啊!营业到凌晨3点我都会来的!”
……
有几个瞬间,言初莘觉得自己这不是小吃摊,而是许愿树。
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