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通过1号,可露丽现在已是大致明白评分流程了。
霍米茨先诵读出了2号选手抽到的题目:【使用大量的盐(500l以上)制作甜味甜品】
可露丽思考着,这样的题目,她会制作什么样的甜点?
就见2号选手及其助手拖来了一个大型冰柜,并从其中取出了10人份的海盐冰激凌,留给卡塔库栗的依然是特大份。
全镇的人都知道的常识:应该给岛主特大份(可露丽:小丑jpg)
海盐冰激凌配合蛋筒,冰激凌奶油是以白、蓝双色双拼,撒上一些果仁碎,再点缀上了青绿色的薄荷叶,看着就十分美味。
冰激凌与蛋筒显得有些快餐,但换可露丽来,她肯定也这样搭配。
也不怪可露丽在快餐行业被先入为主地腌入味了,主要是冰激凌陪蛋筒这就是通过数十年经验选拔出的最完美的搭配啊!
冰激凌就应该配蛋筒,哪怕是在高端的甜点大会上!
看得可露丽都有些馋了,要不回去自己做一份海盐冰激凌尝尝?
但蛋筒这东西,看似简单,但真要做好了,确实是需要一些门道的……
哎,都忘了她现在没有冰激凌机了。还是她现在的材料太过缺乏,很多甜点只能从长计议了。
“那么,海盐冰激凌的味道究竟如何呢?请各位评委试吃!”霍米茨们的声音激昂。
台上的评委有的吃,台下的选手和观众只能看着甜点咽口水。
这次也是同样,冰激凌飞速地消失在了卡塔库栗的手中。卡塔库栗十分细微地点了点头。
二号评委微眯了眼睛,三号评委眉飞色舞。
给出点评之后,2号选手的最终分是:77分。
“看来这次的参赛选手水平还是很高的。”
霍米茨主持说道:“犹记得前一年的甜点大赛,开局就是49分呢。”
“好吃归好吃,”
另一只霍米茨应声说道:“但我们的评委们也是专业的!”
“不知道以后会不会出现能让所有评委给出满分的甜点?”霍米茨问。
“谁知道呢?”
它的伙伴应答道:“不过我想,如果真有那样的甜点出现,一定是会让妈妈也赞不绝口的神级料理吧。”
……
再到第3人、第4人。
一共16名选手,可露丽排在第9位。
评委们的试吃环节很快。眼见着数字离她越来越近,可露丽感觉自己已是紧张得听不见周围声响、快要魂飞天外了。
一直到第6号选手结束,最低分为61,最高分为79,尚无一人超过80分。
接着,便是7号选手,在海选赛中位列第二、同样拥有高级面粉使用资格的马尔蒂了。
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