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“青团是这个季节才有的甜点,制作青团的艾叶是特地从中国那边加急寄过来的呢,吃完帮我们点评一下?”
再过几天就是清明节,到了这时候我还是想做些相关的点心纪念一下。
富冈义勇看向展示柜里的青团,外表是如翡翠一样的绿,如圆球一样,不似其他甜点那样花哨。
“有点像草饼……”
他眉头松了些,轻轻点头。
“谢谢,我会认真点评的。”
我笑弯眼眸,打开甜点展示柜拿出青团放入蛋糕碟里。
蜜璃接过碟子放在托盘里,从吧台下的柜子里拿出普洱茶递给我。
“青团是中式点心,配这个正好。”
我扬起笑脸,与蜜璃想到了一块,开心道:“当然。”
普洱茶当然是拜托莓铃从国内购买并寄过来的,生普和熟普都有。
蜜璃拿的这一罐是熟普,恰好可以解腻助消化。
普洱的味道弥漫在身前的空气中,我将热茶放进托盘里,让蜜璃端给富冈义勇。
富冈义勇看着桌面上的茶点,点头道谢。
“富冈先生,请慢用。”
蜜璃笑弯眼眸,微微鞠躬,将时间和空间留给他。
富冈义勇盯着圆滚滚的青团,青团下垫有一张方形吸油纸,他抬手就着吸油纸拿起青团放在嘴边咬下一口,奇特的青草香气伴着咸甜的味道慢慢上涌。
软糯的外皮想必就是用艾叶揉制而成的,有着独特的草本风味。金色的咸蛋黄是沙沙的口感,伴有微微油脂,被肉松裹在其中,增加了一丝嚼劲,而海苔的鲜味很好地化解了咸蛋黄油脂带来的腻感,又与外皮的艾叶味道形成和谐搭配。
富冈义勇怔了怔,咽下去后端起普洱茶小喝一口。
茶液流入喉咙,为口腔中残留的味道增加了一种清爽。
他看向吧台,呼唤道:“甘露寺,不好意思,有纸和笔吗?”
蜜璃听罢,好奇问:“富冈先生,要纸和笔做什么?”
富冈义勇一本正经答:“写评价。”
这人一脸冷淡地在吃吃喝喝,完全看不出来是好吃还是不好吃。
我看着他没什么表情的脸,顿时有些忐忑。
写有“今日推荐”的手写黑板旁边,放有一个手账本,约莫a4纸大小。
本子旁边放有笔盒,里面是各色的水彩笔。
手账本内写有客人心血来潮的话,喜欢的甜点口味以及近期的愿望。
我把手账本和笔都拿给富冈义勇后,对方埋头认真地写了半个小时。
然后,在我们都在吧台忙碌的时候,富冈义勇将本子交给了我。
“麻烦打包六个青团。”
我打开笔记本一看,被慢慢一整页的评论惊呆了。
蜜璃瞪圆眼睛,嘴唇颤抖:“富、富冈先生,你还真是无论什么时候都让我惊讶……”
评价只是怕他拒绝才说的客套话,居然这么认真地对待!
我拿着笔记本,感觉手中本子的重量沉了好几倍。
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