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第65节(第2页)

&esp;&esp;刚从锅里盛出来,表面那一层酥黄的面包渣发出了“滋滋”的声响。

&esp;&esp;“螃蟹?”陈晨惊讶道,“这个季节的螃蟹不便宜吧。”

&esp;&esp;从沈瑶手里接过那盘炒蟹,露比回道:“我们是一家人,请家人吃饭,就算是再贵的食材也是应该的。”

&esp;&esp;喝了一口水清清嘴里的味道,陈晨向沈瑶问道:“这是避风塘炒蟹?”

&esp;&esp;沈瑶:“对的。”

&esp;&esp;陈晨小时候听爷爷说过不少粤式美味。

&esp;&esp;虽然他爷爷当年来到纽约开了一家餐厅,但他的做菜水平其实并不算出众,只会做一些比较简单、家常的菜式,在国内完全达不到专业厨师的水平。

&esp;&esp;只是因为那个时候的纽约没有中餐,所以才能快速地积累到第一批客人。

&esp;&esp;在爷爷忆往昔时,他听过不少爷爷没做过,餐厅菜单上也没有的美食,其中一道就是避风塘炒蟹。

&esp;&esp;爷爷也试着做过几次避风塘风味,但总做不出故乡的那个味道。

&esp;&esp;陈晨用筷子夹起一块,金黄的蒜酥像雪花般簌簌落下。试着咬一口下去,先是听到耳边响起‘咔嚓’的酥脆声,浓郁的蒜香和焦香瞬间在口中炸开。

&esp;&esp;蒜香不是生蒜的辛辣,而是慢火烘焙后产生的深沉而浓郁的焦香,带有一丝丝微苦的回味,香气扑鼻,浓郁到极致,加上炸到酥脆的面包渣,更像是一种咸口的零食。

&esp;&esp;吸溜吸溜~

&esp;&esp;陈晨没急着去探索蟹肉的美味,而是先把蟹壳上的料嗦了个干净。

&esp;&esp;紧接着,他指尖用力剥开蟹壳,白嫩饱满的蟹肉暴露出来。

&esp;&esp;酱油和豆豉混合后将蟹肉的滋味衬得格外鲜甜,酥脆的蒜蓉、香辣的豆豉和清甜的蟹肉在嘴里交织,口感丰富到让人忘记吐壳,只想把每一丝味道都吮吸干净。

&esp;&esp;这味道和爷爷所描述的几乎一模一样!

&esp;&esp;“好香,我第一次吃到这种味道的螃蟹。”

&esp;&esp;“我感觉这一层金沙一样的粉末,比螃蟹还要好吃!”

&esp;&esp;“这个壳真的不能吃吗?真的好香,我嗦了半天都还有味道!”

&esp;&esp;“这个炸蒜面包酥真是绝了!能再单独做一点吗?我感觉平时可以拿来配奶茶吃。”

&esp;&esp;全程一直都是乔伊和琼恩在说话,陈晨则在埋头狂炫,生怕自己多说一句话,就会被两人多从自己嘴里抢走一口吃的。

&esp;&esp;露比:“怎么样,味道是不是很好?”

&esp;&esp;陈晨嘴硬道:“还行,马马虎虎吧。”

&esp;&esp;拿起一根蟹钳掰开,在食欲得到满足后,陈晨这才开口问:“今天请我来吃饭到底是有什么事?直接说吧。”

&esp;&esp;露比:“是这样的,我们想跟你商量一下关于投……”

&esp;&esp;“不。”

&esp;&esp;露比:“我们可以给你百分之二十的利息,比银行……”

&esp;&esp;“不。”

&esp;&esp;露比:“如果担心的话,可以签约,这……”

&esp;&esp;“不。”

&esp;&esp;不管露比要说什么,陈晨都一边吃螃蟹,一边面无表情地用一个“不”字来拒绝她。

&esp;&esp;他才不管她到底要说什么,反正只要是跟钱有关,那就是不行。

&esp;&esp;见露比这种迂回的方法不管用,沈瑶只好向他坦白:“是这样的,露比要上学,但是学费我们还差了一大笔,所以我们想找你借一点钱,我们保证会还,也可以给你更多的利息。”

&esp;&esp;“这样才对,有什么话直接说就好。”放下手里吃干净的蟹钳,陈晨淡淡然地道。

&esp;&esp;露比一脸期待地问:“这么说,你肯借我吗?”

&esp;&esp;“不。”

&esp;&esp;陈晨还是那个回答。

&esp;&esp;露比:“可是你都没问多少钱啊?”

&esp;&esp;陈晨:“不管多少钱,我都不借。”

&esp;&esp;沈瑶不解道:“为什么?”

&esp;&esp;“不为什么。”

&esp;&esp;“上次我们开店的时候你都肯借,为什么这次……”

&esp;&esp;陈晨笑着打断了她的话:“因为这是我的钱啊,我想借就借,不想借就不借,没有原因。”

&esp;&esp;“上学很重要,”乔伊也帮沈瑶劝陈晨道,“陈,要是可以的话,你就借给她们吧。”

&esp;&esp;“我有啊,但是我不想借。”陈晨再次重复道,“难道因为关系好,我就一定要把钱借给她们吗?天下哪有这样的道理。”

&esp;&esp;陈晨的话让人无法反驳。

&esp;&esp;是啊,借是情分,不借是本分。chapter1();

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