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想到那个画面,一家人围在一起,谈笑着的聊天,一边烧烤着,确实不错,叶秋玲笑着一口应下:“行”
得到姐姐的支持,小烧烤开始就准备今天要吃的食材。
小枫和小琦个子太矮,够不到冰箱,去找了叶大志和沈婉茹帮忙。
沈婉如手指轻点小枫的脑袋,笑骂道:“你呀,吃了一餐想一餐。”
小枫被戳的躲了躲,心虚辩解道:“才没有”
确实有,但他才不会傻傻的承认呢。
小样你怎么样,老娘不知道吗?沈婉如轻哼一声,没有再拆穿。
看着拌嘴的母子俩,早习以为常。
叶大志默默的把冰箱里的青菜,肉类,菌菇类都拿了出来。
叶秋玲从系统空间里拿出了要用得到铁签子,打开水手,清洗一遍,穿串。
两小萝卜头分配到任务,自告奋勇的加上了叶秋玲的穿串大队里。
把叶大志洗好的肉,叶秋玲在每一盘肉里加入了一个猕猴桃,给他们揉搓,入味
一家人都在井条有序的忙着手上的活,
叶秋玲教他们怎么穿韭菜,叶秋林一手拿着一根签,一手拿着韭菜头,边认真指导着说道:“把这个签子穿过去,韭菜头里,要小心点,别把他的头给穿烂了,”叶秋玲拿过另一根韭菜头,用力的穿过去,韭菜掉了下来,“像这样的就不行,要小心一点。”
两个小萝卜头齐齐的点头,表示知道了。
但手上的力道,不听使唤,一个不小心就把那个韭菜给掉了下来,无奈重新穿。
小枫串掉了三根,小琦串掉了四根的努力之下,终于串成了一排5根的韭菜。
展示给叶秋玲看,叶秋玲扶额点点头,算是认可了。
叶秋玲接着切牛肉,羊肉,把它们切成一小块一小块的穿进了签子里。
边穿边跟他们说,小心扎到手。
在他们的努力之下,盆里摆满了串,想吃什么的都有。
叶秋玲满意的拍了拍手站了起来,去准备烧烤要用的调料,从橱柜里拿出碗,倒入生抽,蚝油下,油,又从系统空间里拿出小瓶的把孜然粉,花椒粉,鸡粉,粗辣椒。
视线不经意瞄过那篮子里的蒜,想到她好久都没有吃蒜末茄子了,今晚必须要吃。
用夹子把一瓣瓣的蒜去衣,变成白嫩胖娃娃的蒜瓣,放进刚才多拿的碗里。
叶秋玲打开水龙头,水哗啦啦的落下,冲洗着蒜瓣,倒入小工具里,拉动绳索,里面的蒜瓣变成了蒜末。
夜晚的天渐渐暗沉了,烧烤也在紧锣密鼓的进行着,叶秋玲从系统空间里拿出了个烤架,骗爹娘说是之前让别人打造的。
沈婉如面露可惜的说道,:“就这几片铁块,叫你爹给你打就好了,要工匠人打造,浪费这钱,把它退了。”喋喋不休的教导着叶秋玲。
知道她娘指定会说她,早就想好对策的叶秋玲上前抱住沈婉如的腰,埋在他的肩头说道:“娘,这都打好了定金都给了,退不了的,更何况大过年的,这多不好啊,就当是吉利吉利一下吧”。
被她说的,沈婉如觉得确实道理确实是这个道理,这都弄好了说多有啥用,还会有一家子都不高兴,想通的沈婉如心情舒畅灿烂一笑:“嗯,行”
叶秋玲把炭火放进烤架里,用火折子点燃树根,放进去,将它们堆成一堆,用竹筒轻轻的吹气。
炭火慢慢的被燃起星星点点的火光,叶秋玲深吸一口气,接着往外吹竹筒,在他的吹力使下,烤架里的炭,整个炭都变得红火的。
叶秋玲把贴把滤网放了上去,把从系统空间里拿出来洗干净的刷子沾上油刷了上去。
滤网在灯光的照耀下变得锃亮,叶秋林嬉笑的看着小枫小琦说道,:“小伙子,要什么烤串啊。”
小枫忍俊不禁配合着姐姐,粗胖的小手指,指了大盆里的牛肉,:“老板,我要一大串牛肉”
小琦噗嗤的笑了出声,手指指着盆子里的大鸡腿:“老板,我要大鸡腿。”
爽朗的回应道:“好勒,稍等一会”她像是个熟练的卖家,手里拿着他们点好的串摆在滤网上,就开始烤。
沈婉如被闺这模样逗得哈哈大笑,叶大志也不例外,浑厚老实的嗓音哈哈的大笑起来。
叶秋玲也不恼,手里拿着刚被炙烤的牛肉和鸡腿,给他们翻面,看着他们两位热情的招呼着:“老板,老板娘,要吃点啥尽管点菜,今晚的菜单我给你们免单”。
“要韭菜吧,”沈婉如难得开玩,笑眼弯弯说道:“老板要是吃不完也免单吗俺可没有钱。”装成一副窘迫的穷人,把挂着的荷包往怀里拉了拉,还警惕地看着叶秋玲
叶秋玲眼神里闪过一抹诧异,她娘居然也会跟她开玩笑,说明她正在一点点的改变她懦弱的性格,叶秋玲替他开心。
摆摆手,一副大度的老板样“哎,肯定免单啦,大女子一言九鼎,驷马难追。”
“哈哈哈好好好,那就谢过老板了”沈婉如被他的豪言壮语给逗得止不住笑。
叶秋玲把手上的串用刷子沾了点油,给他们刷了刷,油滴到炭火上,底下的炭起火了。
把放到另一边没火的,继续的烤着在看炭火的炙烤下,发出阵阵的肉香味。
“嗯,好香”小枫吸了吸鼻子,想把味道都收纳到自己的肚子。
叶秋玲把准备好的小刀子给鸡翅两边划两刀,让它更容易的熟。
比起鸡翅,有骨头难熟,牛肉却很快就熟了。
叶秋林用刷子刷了一层蚝油翻面炙烤,然后再加就再刷上蚝油,给它炙烤撒一点点胡椒盐,叶秋玲给每人都分了5根,正好分完。
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