8品小说

手机浏览器扫描二维码访问

第23章（第1页）

拿了个碗，生抽，两勺，老抽半勺，陈醋三勺，白糖，两勺料酒，一勺清水半碗，

做好配料，接着就把排骨冷水下锅，加入刚才弄好的配料。

多加几块木头，让火变大，排骨煮沸撇去白色的浮沫，捞出用保温桶的温水洗冲洗。

沥干水分避免炸油时溅到手上。

把水舀出去，清洗好锅，火大火烧干锅，放入少许的油，放入剩余的姜片蒜，还有倒入排骨，大火翻炒一会。

淋入调好的糖醋汁，翻炒至排骨均匀裹上酱汁，加入一碗清水，再加一块柴，大火煮沸后。退财那火势没那么大。

叶风吸了吸空气中飘香的味道，：“好香啊，姐姐。好想吃。”

叶秋玲：“别着急，等会就可以吃了。”

陈轩墨也觉得他做的这个排骨很好吃，很独特的口味。

那飘香的味道让他不自觉的吞咽口水，陈武上次吃到叶小姐的菜，就觉得很有幸运了，

闻到这么好吃的排骨，给他吃一块，他也很感谢了。

熬煮半个时辰排骨用筷子一戳，变得软烂后，汤汁也变得浓稠发亮，紧紧挂在排骨上，撒入葱花香喷喷的糖醋排骨就做好了。

叶枫来到面前，锃亮酸甜的排骨，不自觉的想流着口水。

沈婉如来到他面前，擦了擦他的嘴角，逗着他笑道，：“流口水啦。”

叶枫摸摸自己的嘴角，发现没有口水，装作恼怒道，：“娘，你又骗我。”

顿时，笑作一片，其乐融融，房子旁边的树叶似乎也感受到了他们的快乐，有一片叶子无声无息地飘了进来。

接下来没什么事了，叶秋玲就把他们都赶了出去。

把买来的猪肉洗洗，放到砧板上，切成小丁块。

趁机从系统商城里兑换胡萝卜和青椒，等他们问起来，就说是昨天买的。

蛋糕

把猪肉粒腌制一会，叶秋玲把萝卜和青椒都切成小丁，腌制好的猪肉，用手抓均匀，让味道锁住，嫩滑而不柴。

锅中倒入一碗大开水，烧开放入玉米粒萝卜丁焯水，翻炒不让它糊锅，一秒后把它捞出沥干，叶秋玲考虑到他们太饿，炒的速度可以缩短，也可以保持让它脆嫩。

把锅中的水倒掉，清洗好锅，锅中倒入油，等油吱吱响后放入姜片，蒜末炒香，倒入腌制好的牛肉，加几块柴火，快速的滑炒加入刚才备好的料汁到变色，盛出放在一旁备用。

另外一口锅不用倒入油，放入青椒丁翻炒。倒入焯好水的玉米萝卜丁，大火翻炒一会儿。

倒入炒好的猪肉，加入盐、白糖、生抽、蚝油，翻炒均匀。

叶秋玲感觉锅中没水，怕它糊焦，放入半碗的水，炒了一会，汤变得沸腾就可以出锅。

猪肉炒玉米就做好了，把它端了出去。

悄悄的又从系统空间里，拿了一大把上海青把它放进水槽里，用水清洗干净。

洗干净的上海青，将根部纵向切开，系统商城里的上海清是极品，很好的很大，掰开会更入味。

蒜瓣拍碎，红辣椒切丝，煮一锅清水，加入一小勺盐和几滴油，水烧开之后放入上海青，在心里数够15下就可以了。

捞出过冷水，把锅中的水倒掉，清洗后，锅中倒入油，待油滋滋作响后，放入蒜瓣爆香，倒入上海青，快速的翻炒均匀，加入生抽，糖和少量的清水，盖上锅盖焖煮，一分钟，开盖后撒入盐，翻炒均匀，再炒个15秒收汁，最后撒上红椒丝点缀可以了。

清炒上海青就做好了，叶秋玲把它拿了出去，他们没有见过这道菜，陈轩墨率先问道：“秋玲这是什么菜？”

开始胡编的叶秋玲：“这个是上海清，是我在后山中找到的，这个很好吃的，你们可以尝一尝。”

陈轩墨坐在叶秋玲的旁边，叶秋玲招呼陈武坐下一起吃饭，说道：“我家没有这么多规矩。”

陈武看了一眼主子，陈轩墨没有反对，眼神示意了一下。

陈武见主子同意了，坐了下来，不由得喜欢上了叶姑娘家的氛围。

陈轩墨夹起那道色泽油亮，令人流口水的糖醋排骨。

把它放入口中，有点酸酸的，咬了一口，随即又有点甜甜的，两种混合在一起，酸甜酸甜，火候把控的很好，既没有很酸，也没有很甜，味道刚刚好。

扒了一口饭，心里美滋滋的，不愧是媳妇儿，做的菜就是很好吃。

叶大志夹了一块糖醋排骨，没有任何的腥膻味，酸甜的汁水包裹在排骨上，酸甜有味，让他不由得扒拉两口饭。

叶枫看了那道金灿灿的猪肉炒玉米，用筷子夹了一粒玉米，不知是因为太滑，还是他筷子练不到家的原因，滑落了下来。

不信邪的叶枫再夹了一夹，结果还是滑落了下来。

愤愤地盯着那道猪肉炒玉米，扒了两口饭，补足力气继续夹。

桌上的人都全神贯注的看着他的筷子，再次，夹上那道猪肉炒玉米。

叶枫小心翼翼的夹了起来，就在要送入口中的时候，玉米粒从他的筷子下脱落下来掉在了桌子上。

叶秋玲再也忍不住哈哈的笑了起来，他这一笑，桌上的人再也憋不住，跟着笑了起来。

叶枫看着笑得正欢的姐姐，羞赧道：“姐姐。”

叶秋玲把旁边的勺子递给他，打趣道：“筷子技术练不到家，用勺子来勺吧，弟弟。”

叶枫承认的点了点头，接过勺子，勺了一大勺，捧起碗，扒拉着米饭跟玉米粒狠狠的嚼入腹中，仿佛把刚才的夹不上的的玉米粒，也一并吃入。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。