手机浏览器扫描二维码访问
仓鼠66啃着瓜子嬉笑道“当然有,它随手一挥,猪大肠还有猪肉的秘方和冰糖到他手中,宿主,这个地方要40积分,可是否要兑换?”
叶秋玲今天刚赚了40积分就要拿出去,肉疼的咬牙切齿,说道“兑换。”
系统1668秘方放到他面前,贱兮兮道“宿主欢迎下次光临。”
闭了闭眼睛,退出来了,叶秋玲心塞了一番,辛辛苦苦赚的积分,一朝回到解放前。
不过现在不是想这个的时候,按照系统的秘方,把少许的面粉放进猪大肠里清洗。
沈婉如丝毫没有觉得女儿浪费面粉,反而觉得女儿真聪明,居然想到用面粉冲洗清大肠。
只见那猪大肠用面粉揉搓过,变得十分干净的,还透着白白的。
沈婉如在旁边打下手,叶秋玲无奈道“娘,你快出去坐吧,你这个大厨在旁边。有点压力大呀。”
扑哧一声,沈婉如笑了出来,宠溺笑道,“我们家秋玲才是大厨,娘是老厨,好好好那娘就等着吃你的大餐。”
推着她出去,叶秋玲,“那就等吃了,吃他的大餐吧。”
把猪大肠清洗干净后焯水,热锅冷油,放入姜、家里太穷了,没有葱和蒜,只能不用了,煸出香味加入猪大肠,翻炒至表面微焦,再加入老抽。
没有料酒,只能加点米酒,冰糖适量的清水,小火慢炖至猪大肠软烂入味,大火收汁,红烧猪大肠就可以了。
烧好的放在旁边,把锅中煮好的米饭捞出,起锅加入热水,接着五花肉焯水切块,锅中放入少量的猪油,加入。冰糖炒至融化变色,放入五花肉翻炒上色,再加入老抽,还有米酒加入适量刚才热好的水。
小火慢炖,直至肉质软烂,用筷子一戳就可以的,大火收汁,红烧五花肉就做好了色泽好的一看就让人流口水。
把两个菜都端出来,叶枫鼻子像个小狗一样,嗅着空气中弥漫着美味的味道夸赞道,“姐,你做的菜好香啊。”
叶秋玲被他这惨样子给逗笑了,嬉笑道:“那小枫就多吃点。”
迫不及待拿起筷子夹红烧肉的叶枫边塞进嘴里,边含糊道“好的姐,爹娘你们也吃。”
叶大志看着桌上的美食,心里不是滋味。觉得自己特没用,全靠女儿才吃上这么好的东西。
沈婉如握紧了丈夫的手无声的安慰,夹了一快色泽诱人的红烧肉,放进嘴里,鲜香在口中炸开,鲜嫩肉不柴,把控的刚刚好。
看着那一眼猪大肠色泽光亮,勾引人味蕾,让人忍不住尝一下,沈婉如不确定的夹起放入口中,没有任何的腥味,酱油包裹着猪大肠,很有嚼劲好吃。
夸奖道:“这都是梦里的仙人告诉你的吗?草都很好吃秋玲。”
叶秋林心虚的点点头。
一家人吃得其乐融融。
把鸡蛋用酒沾一遍,裹上盐,叶秋玲裹好了10个放进小罐子里密封,三四天。
叶秋玲又带着弟弟去挖草,叶枫看着前面比他还高的草,不确定的说,姐,真的是这个草能吃吗?”咽了咽口水道。
向他解释,叶秋玲道:“这是艾草,是可以吃的,回去给你做好吃的”叶枫十分信任自己的姐姐,听到好吃的,吭哧吭哧的挖了起来。
远处的叶青看到这一幕,走近了嘲讽他们:“居然穷到来挖草了,她道要不要拿吃的剩饭给你们。”
叶秋玲翻了个白眼,不想搭理他,叶青不依不饶的嘲讽“哦,忘了,家里还有鸡可能喂不了给你哎呀,有点可惜。”
挖好一篮艾草的叶秋玲,不再惯着她回怼“不吃猪食谢谢”。
叶青顿时面红耳赤“你才是猪”。上前就要扇他一巴掌。
青团
◎男二◎
叶秋玲一伸手把他推开了,叶青一时不察,跌坐在地。
叶秋玲一脸欠揍的样子看着她嘲讽道,:“就你还想打我,下辈子吧。”
不等他反应转身拉着叶枫就离开了。
叶青气得脸上通红,朝他们的背影咒骂道:“叶秋玲你给我等着,不会放过你的。”
走在田间的小路上,感受着稻田被风吹动的声音,田间里有大娘大妈们,互相交谈的嘻哈声。
像一幅风景的油画,让人不愿打扰这美好的一幕。
叶秋玲把刚才遇到叶青的晦气都吹散了不少。
坐在旁边的沈婉如,帮二婶子掰晒好的玉米,看到他们两个回来了,手里的篮子又提着草。
放下手中的玉米,还是有点不太信疑惑问道:“秋玲,这个草也是可以吃的吗”
叶秋玲知道他们不知道吃这些草,以前他也是不知道的,也是从系统美食秘方上看到那些美食的图片,才知道这个艾草也是可以用来做成美食吃的,笑嘻嘻道:“是的娘,今天我给你做艾草饼吃。”
拿到井边叶枫咬着井水的泵水缓缓的流出,叶秋玲把艾草放进盆里仔仔细细的洗干净。
洗了三遍,那水才变得白。
开水下锅焯水一分钟,去除苦涩捞出过凉水,把艾草挤干水分,切碎成艾草碎
摇出面粉。加入艾草碎。加入盐、白糖,加入酵母。
系统商城把好喝值转换成40积分,花生碎和芝麻还兑换了一包酵母的,
分次倒入热水,接下来就开始慢慢的揉搓,揉成光滑不粘手的软面团,醒发15分钟,醒发后的面团更加容易塑形。
拿了4个碗调制馅料,把鸡蛋剥开,去除蛋白,只留蛋黄,把蛋黄碎,花生碎,芝麻碎混合。加入一小勺食用油拌匀,防止内陷过干,增加润度。
其中三个碗分别装有鸡蛋黄还有花生碎和芝麻碎。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
柳金枝穿成跪死在雪地里的大府丫鬟。醒来第一件事,便是收拾包袱逃回汴京。却不曾想原主父母双亡,遗产被黑心娘舅私吞。家中一贫如洗,一双弟妹险些饿死幸好柳金枝钱上辈子三代学厨艺。没钱?那就从小食摊做起。卖蝌蚪粉用蒜泥小葱段大粒盐南姜丝,以及香菜叶小磨油江米醋调成料汁淋浇上去,用竹著搅拌均匀。光是闻闻味儿,都想得出这碗蝌蚪粉是多么酸辣鲜香口感滑嫩,一口下去,顺顺溜溜滑到肚子里,软弹到几乎都不用过牙。卖卤鹅鲜亮发红的卤汁在鹅身淋漓尽致地流过,蒸腾的热气将卤香更是扑的到处都是,像海浪一般一阵阵冲扑过来。卖老菜脯砂锅粥用这种老菜脯熬粥,里头的盐分和萝卜的劲道香味,就会在熬制的过程中慢慢渗透进粥里。再加上各类干货海鲜,最后熬出来的粥说不上有多漂亮华丽,但口感一定极滑嫩鲜香。还有紫荆花水晶饺龙井茶糕碧涧羹皮冻水晶脍周天子八珍柳金枝的小食摊一度火爆整个汴京城!然而小食摊不是终点,她要在这汴京城烧最牛的菜,开最大的酒楼!...
慈祥的一句,震醒孟月兰的灵魂。她紧紧抓住老师的手不!我要报名参加高考!您说得对,我们读书人不该沉溺情爱,应该为祖国的建设添砖加瓦才对。重来一次,她再也不要嫁给小叔叶驰风了。...
咒术高专,夏油杰宣战时刻,大屏幕从天而降。什么你是我oneandonly,什么我的灵魂否定你,什么断头蜻蜓。名场面全部曝光,弹幕高呼,五夏是真的,咒术界什么?藕断丝连?盘星教什么?破镜重圆?总监部早就觉得他们有一腿!...
关于墨爷的心尖宠妻他是权势滔天的豪门掌舵人,传闻他不近人情,阴狠毒辣,只是这男人未免有点生猛,夜以继日辛勤耕耘不带喘的。可她却不干了,给我滚下去,老娘要睡觉。他腹黑一笑,老婆,这不是就在睡...
阎王正坐高堂,翻看着生死簿。祝朝暄,你保家卫国,功德圆满,但生死簿显示你前尘未了,本王给你十日时间,了却人间执念再入轮回。祝朝暄听得昏沉,再睁眼时,眼前不再是尸山血海,而是一座威严耸立的白玉宫殿。...
双马甲大佬熟男熟女闪婚蜜爱姜宁遇到陆骋的时候,正处在人生低谷。被前男友劈腿,被狗咬,被斯文败类的咸猪手骚扰。光速闪婚后,她开始触底反弹,逆风起飞。养父母压榨没个够?那就脱离收养关系。富二代巧取不成想豪夺?那就没收作案工具。闪婚老公陆骋人帅嘴甜还战斗力爆棚,就在她觉得这个‘婚搭子’还不错的时候,信任危机悄然而...