8品小说

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第50章（第1页）

除了原本的肉香，还夹杂着一股奇异的、带着点辛辣和异域风情的味道。

那是孜然。

在这个时代，孜然还属于稀罕物，多是西域胡商在用，寻常百姓家哪里闻过这个？

“好香啊！这是啥味儿？”

“像是肉味，又不像，勾得我馋虫都出来了！”

早就等在门口的食客们蜂拥而上。

苏棠站在柜台后，虽然心里还有些打鼓，但面上却是笑得春风得意。

“各位客官，今儿咱们徐记上新！炸肉条还是那个炸肉条，但咱们这蘸料可是独一份儿！”

她指着柜台上一字排开的四个青花瓷小碗。

“这是‘江南糖醋’，酸甜可口，小孩子最爱。”

“这是‘西域风情’，也就是孜然味，配酒一绝。”

“这是‘百味五香’，咸鲜微麻。”

“还有这个，‘秘制原味’，也就是咱们以前的老味道。”

苏棠声音洪亮，脆生生的，“蘸料两文钱一份！要是买两份肉，送一份蘸料！”

人群里有人嘀咕：“咋还要钱呢？以前不是直接撒上面的吗？”

“客官，这您就不懂了。”徐竹筱在旁边搭腔，手里拿着一个小碟子，里面装着刚炸好的、金黄酥脆的一小块肉，蘸了点红彤彤的糖醋汁，“以前那是撒粉，现在这是酱汁。光这熬酱的功夫，就得俩时辰。您尝尝？”

她也不吝啬，直接把那块试吃的肉递给了那个嘀咕的汉子。

那汉子将信将疑地接过来，往嘴里一丢。

咔嚓。

脆皮炸裂。

酸、甜、鲜、香，四种味道在舌尖上瞬间炸开，瞬间就把刚才那点抱怨给冲没了。

汉子的眼睛瞪得溜圆，嚼都没舍得嚼太细，咕咚一口咽了下去。

“给我来两份肉！要那个糖醋的！还要那个什么孜然的！”

“我也要！我要那个五香的！”

“给我来份丸子！那丸子咋卖？”

徐竹筱指着旁边那一大盆炸得圆滚滚、色泽金黄的丸子：“一文钱一个。”

“给我来两个！”

“我也要！我也要！”

日头西沉，越到晚上，生意反而越好。

“客官，您的两份肉条，多送您一份糖醋汁儿，拿好了您嘞！”

送走最后一位食客，苏棠手脚麻利地上了门板。

门板一合，外头的喧嚣瞬间被隔绝了一半。

苏棠把钱匣子到了桌上，哗啦一声倒出来。

铜钱堆成了一座小山。

母女俩对视一眼，都在对方眼里看到了两团火苗。

徐竹筱顾不上腿酸，扑过去就开始数钱。

一枚，两枚，十枚……

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