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第136章 既然决定要走仕途这条路那就要一家人一条心劲往一处使（第1页）

镇国公府的厨房。

当宁意穿着一身利落的短打，卷着袖子走进膳房时，整个厨房的人都惊得掉了下巴。

掌勺的王大厨更是手一抖，一整勺滚油差点泼出来。

“世……世子爷？您……您这是？”王大厨结结巴巴地问道，以为自己眼花了。

这可是国公府的世子爷，未来的国公爷，如今更是连中三元的文曲星！

别说进厨房了，平日里连膳房的门槛都懒得跨。

今天这是太阳打西边出来了？

“王大厨，借你宝地一用。”宁意笑着拍了拍他的肩膀，“今儿中午，我亲自下厨，给家里人做道菜。”

“您……您下厨？”厨房里响起一片抽气声。

所有人的表情，都写着“您可别闹了”。

“世子爷，这……这可使不得啊！”

刘厨娘急了，连忙拦在宁意面前，“您是千金之躯，这厨房里油烟大，哪是您待的地方？您想吃什么，吩咐一声就是，千万别脏了您的手！”

“没事。”宁意解下外袍，递给强子，然后开始挽袖子，露出一截白皙但结实的小臂。

“我答应了晋哥儿，要给他做顿船家鱼。君子一言，驷马难追。”

说完，她也不理会目瞪口呆的众人，直接走到水缸边。

“鱼呢？给我拿几条活鱼来。”

众人面面相觑，最后还是刘厨娘反应快，赶紧叫人去捞了几条活蹦乱跳的大青鱼过来。

宁意接过鱼，动作娴熟地用刀背将鱼敲晕。

然后，刮鳞、去鳃、剖腹、去内脏，一气呵成。

那利落的手法，看得厨房里的一众专业厨子都愣住了。

这……这真是那位四体不勤五谷不分的纨绔世子爷？

这刀工，不错啊！

宁意没理会众人的惊诧。

她将处理好的鱼在两面划上花刀，方便入味。

然后开始准备配料。

“姜切片，蒜切末，再拿些紫苏、小葱过来。”

江南的船家鱼，对于宁意前世作为川省人来说，好吃是好吃的。

但是还是缺了点灵魂。

“有没有辣椒？”她忽然想起一个关键问题。

刘厨娘一脸茫然：“辣椒？那是什么东西？”

宁意一拍脑袋，原来这个朝代还没有吗？

可惜了。

本来想做个改良版的。

既然没有辣椒，就只能做个酱香的了。

她指挥着人找来豆豉、甜面酱，又自己调配了一个酱汁。

起锅烧油，油热后下入姜片蒜末爆香，接着放入鱼，两面煎至金黄。

“滋啦——”一声，香味瞬间就爆了出来。

然后淋入黄酒，倒入调好的酱汁和一碗高汤，撒上紫苏叶，盖上锅盖，转小火慢炖。

整个过程，宁意神情专注，动作行云流水，完全不像个新手，倒像个浸淫此道多年的大厨。

厨房里的人，从一开始的震惊，到后来的好奇，再到现在的佩服，一个个伸长了脖子，闻着锅里飘出的霸道香味，口水都快流下来了。

这味道，也太香了吧！

光是闻着，就让人食指大动。

世子爷从哪儿学的这手艺？

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