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十二月的最后一天,从早晨开始飘着细雪。
陆决站在厨房里,面前的料理台铺开了半个战场。
三袋面粉垒在角落,案板上躺着擀到一半的饺子皮,边缘薄中间厚,一张一张叠成半月形的队列。
旁边的不锈钢盆里盛着三种馅料:猪肉白菜、韭菜鸡蛋、虾仁玉米。
生抽和香油的瓶子已经被推到了墙角,生姜末和葱花的辛辣味混在暖黄的灯光里,把整个厨房腌透了。
锅里炖着红烧肉,五花肉块在深褐色的汤汁中咕嘟咕嘟地冒着泡。
砂煲里的莲藕排骨汤已经煲了两个半小时,莲藕粉糯,排骨酥烂,每次揭盖都有一团白汽冲向抽油烟机。
训练员先生!饺子皮还有多少?
特别周从客厅探进半个身子,围裙系得歪歪扭扭的。
还差四十张左右。陆决头也没回,手指翻飞间又一张饺子皮落在了案板上。
特别周走到水池边洗完手,拿起一根擀面杖站到他旁边。
她的动作笨拙,每张皮都得来回擀七八次才能凑合使用,形状也不太规则。
唔训练员先生擀的为什么这么圆?
因为我不跟面皮较劲。陆决瞥了一眼她手里的不规则多边形,放下吧小特,这个交给我。你去把乌拉拉洗好的韭菜端进来。
特别周应了一声,走到门口又折回来,从口袋里掏出一颗糖剥开糖纸塞进自己的嘴里,然后再含着给陆决。
陆决接过后,特别周脸蛋泛着红,脚步咚咚咚地跑远了。
下午三点,门铃响了第一声。
艾尼斯风神扛着一个纸箱站在门口,箱子里整整齐齐码着二十四罐果汁,橙汁葡萄汁苹果汁分门别类,像她做事的风格一样不拖泥带水。
她把箱子搬到厨房角落,卷起袖子开始帮陆决洗菜。
紧接着灵巧贝雷和草上飞一起到了。
灵巧贝雷拎着一袋橘子,草上飞捧着一盆自己做的羊羹,切成规矩的菱形,表面嵌着几颗红豆。
训练员,新年快乐。草上飞微微欠身,声音温和。
还没到呢。陆决接过羊羹。
提前说不行吗?灵巧贝雷抢在草上飞前面把这句话说了出来,然后自己先笑了。
三点半,门铃连着响了三次。
优秀素质、待兼唐怀瑟和双涡轮一起挤在门口。
双涡轮像一股旋风刮进客厅,手里举着一副花札,兴奋地宣布今天要东海帝王在游戏上大战三百回合。
待兼唐怀瑟抱着一本很厚的书,书脊上印着百人一全集,轻声说了句新年快乐。
优秀素质走在最后,把一瓶甘酒递到陆决手里,说这是茶屋老板娘特意让她带过来的。
老板娘说,上次你帮她写的菜单,生意好了不少。优秀素质的嘴角弯起来,所以她也祝你新年快乐。
四点整,无声铃鹿和星云天空推开了门。
无声铃鹿穿着米白色的高领毛衣,长编成了一条松散的辫子垂在肩膀前面。她进门以后没有说话,只是站在玄关,看着满屋子的人和厨房里升腾的热气,嘴角浮起了一抹很淡的笑意。
星云天空从她身后探出头,诶,训练员,需要帮忙吗?
厨房站不下了。陆决的声音从灶台那边传来。
那我就在这儿站着好了。星云天空靠在门框上,一副很满足的样子。
无声铃鹿换了拖鞋,安静地走进客厅,在沙角落坐下来。
特别周立刻端着一碟刚出锅的炸春卷跑过去。铃鹿桑!这个是训练员先生刚刚炸好的,好吃!
无声铃鹿接过筷子,夹起一个春卷咬了一小口。
酥脆的外皮在齿间碎裂,韭菜鸡蛋的馅料还烫着舌尖。
好吃。无声铃鹿眼睛弯起来的弧度让特别周开心得攥紧拳头挥了一下。
四点半,米浴和乌拉拉一人端着一只大砂锅走了进来。
米浴穿着藏青色的毛衣,刘海依然遮着小半边脸。
乌拉拉抱着用锡纸裹得严严实实的锅盖,一进门就大声宣布:训练员!乌拉拉和米米一起做了关东煮!
两只砂锅放在餐桌正中央,揭盖的瞬间,海带和柴鱼高汤的清香铺满了整个房间。
白萝卜切得厚厚的,吸收了汤汁之后变得半透明。鸡蛋对半切开,蛋白染上了淡淡的酱色。竹轮和魔芋丝规规矩矩地排列在锅边。
米浴负责调味。米浴小声说,手指交叠在身前,欧尼撒嘛教过的。
陆决从厨房探出头,看了一眼那锅关东煮。汤色清亮,萝卜入味。
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