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尤其上次来过的那个陈公子,这几日还专门提及了一件事。
“安老板,你这饭团啊糖酥饼,要用的面粉大米不少吧,你可以去我家铺子里订,给你让些利。”
安叶比划:陈公子多谢,有需要我会去的。
“对了,我还没和你说我的名字呢,我叫陈嵩,你若是去铺子里,就报我的名字……诶,看我这记性。”陈公子拍了下脑袋,然后从怀中掏出一块玉牌,“你拿着这个去,掌柜的就知道了。”
眼前的玉牌一看就贵重得很,估计是代表陈嵩少爷身份的象征,安叶又搖头又摆手的:不行不行,我不能要!
一旁的丰云婷看着有些不对,赶快来帮忙,“谢谢陈公子的好意,不过这个实在太贵重了,万一弄丢了就不好了,您好好收着。放心,我们要是要买米粮,肯定先去您的铺子看看。来,您要的饼子做好了,还是照常多放白糖。”
陈嵩:“行吧,一定要去啊,我去打个招呼,你们直接上门就行,肯定比你们在村里收货还便宜。”
等人走了,姐妹俩才齐齐松口气。
丰云婷:“这陈公子出手也太阔绰了,这玉牌都够他吃一辈子糖酥饼了。不过,叶子你要去他家买米粮吗?”
安叶摇头:不去,村子里收来的够用了。
不知为何,安叶总觉得这陈公子偶尔看她的眼神让她不舒服。
而且自己一直在村中收米面菜,不好随意毁约,不然失去信任,其他的生意都不好做了。
再说,安叶感念丰大伯家收留自己,她对石泉村也有了好感,还决定以后就落户在这里生活,更要和村里人处好关系了。
卖完吃食回到铁匠铺。
安叶正提着东西要回后院,便听见身后突然传来一声:“你认识陈嵩?”
第31章吃凉面哦
陈嵩,陈公子?
安叶有些不明所以,丰大哥怎么突然问起这个,剛准备问问是什么事,便听丰云山又接着说了句:“算了,没事。”
然后丰云山便转身去了院子里了,片刻便传来“哐哐哐”的打鐵声,听起来好像声音比以往要重一些。
安叶与丰云婷面面相觑。
丰云婷:“山子哥肯定是生气了。”
安叶眼中充滿了迷茫:为什么呢?因为陈公子?
丰云婷:“算了算了,要不明天遇到陈公子问问,山子哥肯定不会说了,他要是不想说,谁都问不出来。走走走,做饭去,好饿!”
雖然不知道为什么今日丰云山貌似为了陈公子突然有些生气,但安叶猜测,或許是陈公子说了些什么不太好的话,不然丰大哥一向沉稳,肯定不会无缘无故就生气的。
想到这,为了让丰云山开心一些,同时也是为了慰劳一下认真忙碌了几日的自己,安叶打量了一下头顶的日头,心中琢磨着,今日不如做些新鲜的吃食,最好是吃起来就让人觉得凉快的。
搜罗了一番厨房的食材,想到了!
她怎么能忘了凉皮和凉面呢,这可是安叶的家乡每到夏日就必须要吃的东西,可以说家家户户都会做,南方天气更热,夏天的时候,街上光是賣凉皮凉面的都不下五家。
想到辛辣开胃的凉面,安叶都忍不住吞咽了一下口水。
想吃就要吃,凉粉需要用到绿豆湿粉,现在是做不成了,那今天就先做凉面。
做凉面的面條,最好用堿水面,更加
筋道,而且自带一点点的咸味。安叶会做堿水面,不过这还是需要一些时间的,现下只好先用普通的手擀面凑活一下了。今日下午就不出去賣茶包了,好好研究一下这凉面凉皮,正好这几日因为天比较热,吃饭团和糖酥饼的人比起之前要少了一些,估计大家都因为太热没什么胃口。
“叶子,今天吃面條吗?做什么卤子的呀?”丰云婷在一边打下手,帮着烧火、烧水,洗菜切菜。
安叶搖头,指了指旁边放着的豆芽、黄瓜,让丰云婷把这两样洗出来。
“豆芽黄瓜的?这卤子我咋没见过呢……”嘴里嘀嘀咕咕的,不过出于对安叶好手艺的信任,丰云婷还是乖乖洗菜去了。
其实凉面做起来很簡单,有了好的面條,然后最重要的就是调料的味道了,有的人愛吃甜的,可以加一些白糖进去,有些人更愛吃纯辣的,就不加糖,多放小米辣和辣椒油。
安叶还曾经遇到过那特别爱吃蒜的,一碗凉面,半碗都是蒜水,不过真别说,安叶自己也尝过一回这样的凉面,雖然吃了嘴巴可能会很臭,不过这味道是真不错!
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