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第23章(第1页)

细碎的猪油渣,嚼起来带着点酥香,油脂的醇厚慢慢渗进萝卜丝里,一点不觉得腻。

吃上几个饺子,再来一筷子蔬菜,最后喝上一杯清淡降火的金银花茶,又是茶足饭饱的一餐。

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萝卜丝猪油渣饺子得到了丰家其他人的一致好评,安叶提出要将猪油渣加入饭团中,也得到了所有人支持。

只是,陈大娘道:“这本钱会不会太多了哦,猪板油可不便宜。”

安叶:今天的猪油渣还剩一些,明日我再买来做一些,先试试,不过定价肯定要更贵一些。

安叶打算做萝卜丝猪油渣饭团,这个馅儿味道不错,用来做饺子饭团什么的,都不会差。

两斤的猪板油熬出来的猪油渣,安叶大致算了算,每个饭团放的量倒是不多,一次能够做出来大致二十多个饭团。

还要赚点铜板的话,安叶便决定定价高个三文钱,比起芥菜蘑菇和山葱鸡蛋的,反而利润要少一点,但其他两种饭团的食材大多都是从山中采摘的,可山中野菜蘑菇并非常有,生意要长久,就不能只依靠不要钱的东西。

不过安叶想好了,等攒下钱,就自己在村里起个小小的房子,到时候种上一些菜,也能用来做饭团。

安叶想到自己荷包中的铜板们,心中满是期盼。

她觉得,这一天或许也不会太远的。

第21章薄荷水

这段时日,安叶每日都是清晨早早起来,做好早饭,吃过饭之后便背上背篓去山中,除了采摘每日需要用到的蘑菇、野菜,也想要看看能不能发现其他能够用的食材。

比如今日,安叶换了个方向走了走,便发现了许多野生的薄荷叶子。以前在酒楼的时候,每到夏日,便会推出薄荷水,喝起来清清凉凉,很是受欢迎。而且薄荷还有提神醒脑的作用,安叶想着,或许对于那些读书的学子们来说,薄荷也是个不错的饮子呢。

摘了许多薄荷叶,还有野菜,倒是蘑菇,如今已经剩的不多了,被村里的人摘得七七八八。

安叶心中琢磨着,看来还要再想想其他的饭团或者吃食,不然等着菌子季过了,就没的蘑菇饭团卖了。

今日安叶准备了三种饭团,萝卜丝猪油渣饭团准备了五个,价钱比较高,安叶拿不准会不会有人愿意买。其他两种饭团照常每种二十个。每种茶包也是准备了三份,主要是卖得差不多了,安叶心中安排着,过两日看来要停上一天,补一下要用的东西。

背上背着背篓,还有一瓶陶甁装好的薄荷水。手中一左一右还各自拎着一个陶甁,看起来真是满满当当一个人。

幸好豆浆每日都是秀荷嫂子给她送来,卖完了还可以去铺子里打,壶也是豆腐铺子里的,不然安叶真是拿不下。

照常来到集市上,安叶却发现自己之前的位置被其他的小摊贩占了,她只好寻找其他合适的地方,然而正是小贩们抢地方的时候,合适的位置实在不多。

幸好,最后还是找到了一个有些靠边的地方,空间虽然小一些,但安叶一个人勉强也够了。

只是,换了地方,她很担心以前的客人们找不到地方。

将东西摆好,安叶没有待在原地,而是站到自己的小摊子前面,手中端着切好用来让人试吃的饭团,也是想让自己更加显眼一些,看见眼熟的客人也好打手势招呼人家。

换了位置果然还是有些影响的,前两日,摆好摊子便有人寻了过来,今日足足等了快两刻钟,才终于有人来。

“你这饭团怎么卖?”

安叶指了指写着价钱的小木板,又用手势再比划了一遍。

“十二文一个?这也有些太贵了吧。”来人一脸质疑,最后买了两个最便宜的芥菜蘑菇饭团便离开了。

安叶倒也不泄气,这是早就预料到了的情况。

不过转机很快就来了。

“哎呀,终于找到你了。”一个满头大汗的小丫头站在安叶的小摊子面前,“怎么搬到这里来了?找了半天,要不是担心回去被小姐凶一顿,我都要放弃了。还是老样子,每种饭团要两个。诶,这是新的?”

安叶点头,用筷子夹起一块萝卜丝猪油渣饭团,再用干净的叶子放着递给了她:试试看。

丫头:“嗯,好吃好吃,这里面放的是猪油渣?这也来两个,我带回去给小姐尝尝喜不喜欢。”

这小丫头也是安叶第一日就遇到的顾客,对方和她小姐一起来的,据安叶观察,两人都是爱吃的,那日早晨的集市,安叶见她们两个在不少的摊子都买了吃食,抱了满满一堆回去。

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