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“啥动静也没有。少东家,现在光是大蛋糕的单子就堆成山了,灶上人手根本不够用!您看……咱要不要先歇两天?”
“歇?钱摆在眼前不挣,你是脑子进水啦?快再去招俩徒弟,立马教他们打奶油、抹胚子!”
少东家抬脚就踹了掌柜小腿肚子一脚。
掌柜立马弓腰点头。
“哎哟,马上办!马上办!”
“娘,这两三天,麦香坊门口人都快走空了,咋整啊?”
“容娘喘口气,好好琢磨琢磨。”
其实蛋糕本来不是麦香坊的老本行。
可芳香阁搞了个买一送一大甩卖,硬是把街上的甜嘴儿全吸过去了。
爱吃糕点的人就那么多,那边排长队,这边门可罗雀。
宋酥雅坐不住了。
再不动手,店门口的青砖都要长草了!
她一头扎进厨房,关紧门,整整一天没出来。
几天后,麦香坊柜台亮了新招牌。
竹筒小蛋糕、抹茶云朵卷、寿桃福气糕、千层叠叠乐……
客人一进门就惊呼。
“哟,这是把点心铺子开成杂货铺啦?”
生意嗖一下又旺起来了,回头客多得要排队拿号。
可芳香阁后院,空气都凝住了。
少东家抄起整套青花瓷茶具。
哐啷砸在地上。
“麦香坊一夜之间冒出七八种新蛋糕?他们哪来的这脑子!”
掌柜抹了把脸上的水渍,苦着脸。
“人家想出新点子,咱们总不能拿绳子绑住他们不让动脑吧……”
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“那你请来的厨子是摆设?只会照猫画虎?就不会自己掰扯点新鲜玩意儿出来?”
“小的这就去传话!”
“站住!把这些全拎过去,让那帮人一块儿看,一块儿尝,一块儿琢磨!”
桌上摊着五六款刚从麦香坊买回来的蛋糕,每只都被抠掉一小块。
掌柜硬着头皮问。
“这回……还是按原样仿?”
少东家斜眼一瞪。
“要是谁真能想出个带响儿的新花样,我当场给他加三成工钱!但明早开门前,店里必须摆上能卖的东西,不然,你这掌柜的饭碗,就跟我这茶杯一个下场!”
第二天一早。
芳香阁果然挂出了新品告示牌。
有个熟客叼着牙签走进来。
他扫了一圈柜台,瞥见新摆的几款蛋糕,奶油颜色偏黄,边缘略显干硬。
他嘿嘿一笑。
“掌柜的,您这新品……跟麦香坊那几家是不是一个模子磕出来的?差不离,顶多少道褶儿、淡半分色!”
这话一出口,满堂哄笑。
旁边几个也跟着起哄。
“嗐,别为难人家啦!开店图啥?图良心?图名声?图它不拉肚子?图它能收银子啊!”
掌柜脸皮烧得通红,额角沁出细汗。
啪地把半打开的蛋糕盒拍在木板上,奶油溅了一星到他袖口。
“这做的啥玩意儿?塞嘴里像啃干树皮,光有个样儿,里头根本不是那味儿!我宁可多掏一倍钱直奔麦香坊,快把钱还我!”
掌柜一溜小跑赶过来。
他赶紧伸手想拉客人胳膊。
“大哥别急,咱后院细聊!”
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