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4物价读书（第2页）

余三郎觉得这两天妹妹有点稍稍奇怪，尤其是今天，看啥都好奇的样子，看啥都要问问。

余三郎翻了个白眼，“那肯定是因为鱼好吃，猪肉不好吃啊。”

余桑不解，猪肉油水多，按道理，生活水平不高的古人，应该觉得猪肉更好吃才是。

鱼虽鲜美，那肯定还是不及猪肉的。

不等余桑多疑惑，余三郎就咕哝道：“猪肉一股臊味，不是很好吃，就是油水比鱼多，听人说羊肉最好吃，但是没吃过......”

猪肉一股臊味？

猪肉怎么会有臊味？

难道？

余桑突然欣喜！

难道这时候的猪还不流行骟掉蛋蛋再养？！

人们一般吃的猪肉都是公猪肉，母猪经常是留着生崽用的，而公猪需要先骟再养，这样养出来的猪，猪肉才不会有臊味。

余桑心里激动，她发现了一个商机！

好像历史上的确是这样，哪个朝代以前，猪肉都很价廉，因为猪肉味道大，不好吃，后来有人发现了这个点，才开始骟猪再养的。

余桑握紧了小拳头，明年春天一定要养猪！

她家养的猪，保证好吃，好吃肯定好卖！价格上应该也能比现在提高好些！

只是骟猪怎么骟的呢？

她好像匆匆看过这类的视频，没有很仔细留意，但有点大概印象，到时候再实践看看。

如果实践成功了，那她家就掌握了一门独门技术！

至少现在来说，这是独门技术！

将来也可以扩大猪的养殖。

只是到明年春天以前，余家得先攒到一笔买猪崽的钱。

还有鸡鸭崽的钱。

简直是处处都要花钱啊。

怎么先赚到第一桶金呢？

余桑继续注意菜市场上的摊位，有卖豆腐的，也有卖豆芽的。

豆芽她倒是会发，不过已经有人卖了，看情况还是老摊位，应该有熟客，她并不好抢生意，如果作为商品来卖，那就得发很多豆芽，那就得需要大缸。

余家好像也没有闲置的大缸。

要做这门生意就得先买大缸。

现在余家穷得响叮当。

这个生意行不通。

米，50文一斗，麦子，20文一斗，粟，24文一斗。

盐，14文一斤，这个是生活必需品。

油，31文一斤。

酒，20文一升。

余桑尤其注意了，菜市场来卖平常蔬菜的基本很少，就算有，也是以少见蔬菜为主，平常蔬菜顺搭卖点。

可能在乡村，平常蔬菜根本没有市场，没有人会买，光是挑到集市上，都要废一番力气，也卖不出去。

刮洗干净的芋儿，2文钱，苦瓜，也是2文钱。

这些都是农户不一定种植的，有市场，芋儿可能也就赚个手工钱，刮洗起来费功夫。

余桑一时对于蔬菜种植这块儿没有什么想法了，很显然，这些价钱都不贵，达不到她的预期。

就算来年种莲藕、茭白，也差不离这个价钱左右。

余桑皱起了眉头，这可怎么办？

她一边走一边想。

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