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第17章 真有这么玄乎（第2页）

话音刚落，所有脑袋齐刷刷转过来，齐刷刷盯住门口。

大伙儿一眼就看见个穿灰布旧衣、胳膊腿儿都细伶伶的姑娘，后头还杵着个面无表情、冷得像块冰坨子的男人。

几个夫人嘴角微不可察地往下撇了撇。

“姐姐口里的贵人……就是她？”

一个穿桃红褙子的妇人掩嘴一笑。

何云棠却笑呵呵的，手一伸就朝姜袅袅招呼：“袅袅，快过来坐！”

姜袅袅步子稳稳当当走过去，把怀里那个磨得亮的木盒子双手递上。

“何姐姐，你要的，我带到了。”

“哎哟？”

何云棠顿时来了劲儿，自己伸手掀开盒盖。

啪嗒一声，盒盖弹开。

二十只金灿灿、胖嘟嘟的蚝干静静躺在里面。

排列得整整齐齐，表面泛着温润油光，边缘微卷，肉质厚实饱满。

香气一股脑儿冲出来，又冲又香，霸道得很。

“这……这是蚝干？”

一位夫人下意识捂了下鼻子，又赶紧放下。

海边晒的蚝干她们见过。

黑乎乎、皱巴巴，边角干裂硬，颜色深褐近黑。

还一股子海腥臭，浓得呛人。

厨房下人熬汤都嫌它埋汰，往往要先泡半日去腥，再焯三次水才敢下锅。

可眼前这些？

一只顶普通蚝干仨大，肉厚得打褶，层层叠叠，捏起来柔韧有劲。

最怪的是那味儿。

没半点鱼腥，反倒一股子焦香混着咸鲜直往鼻子里钻。

光闻着，嘴里就忍不住咕咚咕咚冒口水。

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“这不是寻常货。叫金蚝，只捞深海最旺的时候，趁活劲儿足，用小火慢慢煨，整整四十九个钟头，火候一分不差，鲜气、元气全给锁住了。”

这话听着玄乎，半真半假，倒把一屋子贵妇听得晕头转向。

“真有这么玄乎？”

何云棠才不管那么多，一拍手就喊。

“来人！挑一只，丢进清水里，不放盐、不加料，煮一碗原汤！”

没多大会儿，一碗刚出锅的清汤就端上桌了。

汤面清亮见底，澄澈如镜，只浮着几根嫩姜丝。

可那香味，真跟长了腿似的，嗖一下直往人鼻孔里钻！

挨得最近的那位贵妇人，嘴巴没动，口水先一步“咕噜”滑进喉咙。

何云棠没急着分汤，自己先拿银勺舀了一小口。

吹两下，抿进嘴里，闭眼慢慢嚼。

就这一口，她眼睛刷地亮起来，瞳孔瞬间放大。

啥也没说，又舀一勺，手腕稳稳抬起。

“绝了！这金蚝，真叫一个绝！”

话音落地，满屋子人全坐不住了。

“云棠姐！快给我们也来一口尝尝！”

丫鬟们手脚麻利，端碗、分勺、递汤。

一人分一小勺，动作快而不乱。

“哎哟我的天，这是仙汤吧？！”

“我这辈子就没喝过这么勾魂的汤！舌头都快忘了自己姓啥了！”

“喝下去像裹了暖被子，从嗓子眼一直暖到脚心！”

刚才还撇嘴翻白眼的几位贵妇，现在盯着姜袅袅，眼神都变了。

活像看见金疙瘩会走路！

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