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说来也奇怪,是不是这地风水不错,这两天状态竟然不错,身体没有那种浑浑噩噩的疲惫感。
沈瑞安来不及细想,就被楼下散发着霸道味道的螺蛳粉吸引住了目光。
说起来,百岁就是桂省的小土狗,他去过那边,螺蛳粉这东西没吃过,不过路过粉店也被它霸道的味道勾引,可惜太辣了家里人不允许他尝试,就算他偷偷点也被请来看护他的大婶拦了下来。
无奈只好作罢。
如今来到苏霆柏的山庄简直是小老鼠掉进米缸里了,没人能管他!
酸笋那股味道让沈瑞安咽了咽口水,瞧着这碗非常标准的螺蛳粉,旁边还放有一个卤蛋和其他的配菜,有炸过后再卤的猪蹄和鸡爪鸭掌,还有鹌鹑蛋!
现磨的豆浆冰过,装在玻璃杯里弥漫着豆香,一闻,这黄豆在打豆浆时肯定被炒过,一股焦香。
苏霆柏把百岁的肉糜粥放在它的碗里,见沈瑞安好奇盯着豆浆,便道:“黄豆我炒过后才打,没有豆腥味,也比较香醇,你尝尝看,甜度合不合适。”
沈瑞安点点头,又没见小朱他们,不免好奇:“小朱他们呢?”
苏霆柏拉开凳子坐在沈瑞安对面,把面前的螺蛳粉配菜往他那边推了推,“今早起来拍好了素材,这会他们在工作间忙。”
苏霆柏现在住的这栋楼只有他和沈瑞安,平时做饭要拍素材时,小朱他们才会过来,没事的时候一般在另一栋楼里剪辑视频,他们在那边也有房间,不忙的时候也可以开车回城里玩。
苏霆柏美食视频不一定天天更新,更新频率不算高,一周一次已经很好了,所以小朱他们工作时间并不长。
他在这里主要就是想自己待着,躲躲那些烦人的桃花。
沈瑞安被沈家庇佑在羽翼下,连上学都没有去学校,接触的人和社会不多,对于其他人工作时间不太了解,听了苏霆柏的话也不觉得有什么问题。
他心神已经被螺蛳粉吸引住了。
螺蛳粉,火鸡面,曹氏,麻辣烫等,大多是吃播热门食材,他对此心生向往已久。
沈瑞安像个没长大的孩子一样,觉得高档的食材美食对他没什么吸引力,反而对这些被家长们嫌弃的“垃圾食品”。
就像是小孩小时候不爱吃饭爱吃泡面许愿长大后希望天天吃泡面一样。
他不甚了解什么苦楚,觉得自己最大的痛苦就是反复无常发作的病痛,也正因如此,他没有多余的想法考虑其他太多,能过一天是一天,最好每天过得都很开心自在。
见百岁开始吃饭,他也接过苏霆柏递过来的筷子,夹起泡在螺蛳粉里有点软的腐竹。
听说泡在汤里吸满了汤汁的腐竹很美味。
“不知道你吃不吃葱蒜之类的,所以我就没放,你要是可以接受,喏,我给你带来了。”苏霆柏大步流星地往厨房那边拿了点小配菜过来,大多是螺蛳粉店里常配的小菜,腌的空心菜梗,打得很碎的蒜末葱花,还有一些香菜碎,以及辣椒酱腌萝卜。
第9章猪瘾鸟胃
沈瑞安对这些倒没有什么排斥,不过还是很谨慎的只加了葱花,犹犹豫豫又加了一勺切成丁的白萝卜丁,听说这个是螺蛳粉小菜特色很解腻。
沈瑞安夹了一块萝卜丁凑近闻了闻,确定没有什么异味,便尝了一口,入口一股奇异的酸甜味道刺激了味蕾,让他胃口大开。
他又夹起一块被汤汁浸泡得软软的腐竹,张开嘴巴,一口气吃掉,在腐竹入口那一刻,一股上头的味道他口腔炸开,配着腐竹的口感,非常令人欲罢不能,他没忍住又夹起一块腐竹,不过这次这块腐竹没有被汤汁浸泡,反而是脆的,吃进去嘴里有一股豆香。
好吃!各有风味!
沈瑞安夹起一筷子螺蛳粉,夹起高高的,对粉条吹了吹,随后小口塞在嘴里,小心翼翼地嗦粉,他怕太用力会呛到。
带着咸香微辣的粉丝入口,米粉有些弹牙裹着汤汁,吃起来非常上瘾。
沈瑞安又夹起一筷子,他觉得浸泡在汤汁里的粉条太烫,于是夹起来很高,正好晾凉,然后慢慢吃,吃到末尾浸泡汤汁那一段咬断,恰好够一口,这样吃起来不烫口也不会被汤汁呛到,同时还能吃到螺蛳粉汤的味道。
沈瑞安觉得自己简直是太聪明了!
这般想着,吃得更加快乐,不知不觉就消灭了三分之二,这会子他觉得自己也有些饱了,于是才开始吃一直浸泡在汤里头的卤蛋。
被卤水卤入味的卤蛋很香醇,他喜欢卤蛋,吃起来没有水煮蛋那么单调,也没那么噎人。
他吃了一口,又用剩下半块卤蛋放在汤里舀起一点点汤,这么吃能够保证卤蛋和螺蛳粉风味完美融入,同时还能减少蛋黄噎喉咙,吃进嘴里蛋黄成了沙沙的口感,一下子就化在口腔,满口咸香。
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