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第二百四十七章 珍贵以待（第1页）

苏兰从厨房抱了一个洗干净的西瓜和切瓜刀过来。西瓜个头不小，墨绿色的表皮上爬着浅绿色的纹路，泛着水光。

她快步走进堂屋，刀在瓜皮上轻轻一拍，出闷闷的声响。

“小章，尝尝咱们今年地头自己种的瓜，今个儿刚好有个熟的，放井水里镇的凉凉的，正好吃！”她一面说一面把西瓜放在茶几上，稳住瓜身，手里的刀在瓜脐上试了试位置，然后手腕一沉，咔的一刀下去，瓜皮应声裂开，露出里面鲜红的瓜瓤。

那瓜沙瓤的，汁水饱满，几粒黑籽嵌在红瓤里，看着就喜人。

三两下把瓜杀开，切成月牙形的块，码在盘子里，动作利落，一气呵成。

苏兰伸手递了一块给章时衍，热忱地招呼道：“吃点儿瓜解解暑，晚上饭马上就好！这次小沈没过来？”她还记得，上两次，和章时衍一起过来的沈楠，那孩子更活泼一些。

“谢谢苏姨，又要麻烦您受累了。”章时衍站起身来，双手接过那瓣瓜。指尖触到瓜皮，凉丝丝的——井水镇的瓜，凉意渗到了表皮里，暑气瞬间消散了几分。

“沈楠最近在研关键期，下次有时间再过来！”其实，是他临时动念来沙泉，沈楠没跟上。

“咦，这杯子可真精致！”苏兰又递了一块给苏满贵和季朗，再拿一块递给自家闺女的时候，目光落在了柜子顶上那套茶具上。

礼盒已经打开了，白瓷的壶和杯半露在防撞气柱外面，夕阳余晖从窗户照进来，落在杯身上，釉面的冰裂纹泛着细碎的光晕，彩绘的山水纹样在光下层次分明，连那方“凝翠”的底款都看得清清楚楚。

她不由得停了手，凑过去细看，这东西在他们乡下，可是稀罕物。

苏兰打了一辈子交道的是锅碗瓢盆，是粗瓷大碗，是豁了口的搪瓷盆。

这样精致的瓷器她不是没在电视上见过，但摆在自家柜子上，还是头一回。她伸出手，想摸又缩了回去，像是怕碰坏了。

钟荞心疼，就是易碎瓷器，也不至于摸摸就碎。以后，要多添置点儿好东西再家里，她妈总能习惯的。以她如今的入账，只要不是稀世奇珍，一些普通好东西，她的家人，配得上所有珍贵以待！

她走过去把那套茶具从礼盒里拿出来，一只一只摆在桌上。壶身小巧圆润，收腰恰到好处；杯子轻薄透亮，杯口微撇，握在手里称手得很。钟荞把一个杯子坚定递到苏兰手上，笑着道：“四哥送的，很好看的杯子，等茶室建好了，就用它泡茶，咱们试试这好茶杯泡咱们沙泉的好茶。”

苏兰仔细感受着手里茶杯的触感，不敢过分用力，这轻薄的，感觉她用力过一下就会碎掉。

“苏姨，这东西就是看着轻薄，其实还挺结实的，不过分摔都不会碎！”章时衍闻声道，碎了也无妨，再订一套就行了。

“小章费心了，这杯子好看，真好看。你们年轻人用的东西，就是讲究！”苏兰轻轻把杯子放回盒子，有些遗憾的感叹：“荞娃小时候，可喜欢这些精致东西！只是，那时候，我和你叔能力有限，家里条件不好，荞娃懂事，啥也不开口要，一个娃娃，都能珍惜的玩数年！”

娃娃？章时衍眸中闪过一丝心疼。

“你们已经很好了，家里什么都紧着我来，哪有那么委屈！”钟荞笑嘻嘻的抱着苏兰的胳膊，她从来没觉得委屈，“你们已经倾尽全力，对我来说，你们的爱，才是无价之宝！”

“哎呦，什么无价，自家娃自家疼！”苏兰有些不好意思的摸了摸闺女的手，“你们吃瓜，我去厨房把面煮了，卤子打了，咱们就开饭！”

钟荞把礼盒收好，放在柜子顶上。那套茶具，以后会摆在茶室里，泡沙棘茶用。她望着那个礼盒，忽然想起章时衍说过的那句话——好茶配好茶具。

现在茶具有了，茶也有了，只差茶室了。那间朝西的茶室，明年春天应该能建好了。

苏兰把提前准备的拿出五花肉、番茄、土豆胡萝卜都清洗干净。

肉切成丁，肥瘦分开；土豆胡萝卜去皮，切成小方块；香菇提前泡，也切成丁。锅烧热，先下肥肉丁，小火煸出油，再下瘦肉丁，炒到变色，加姜末蒜末爆香。

倒进番茄丁土豆丁胡萝卜丁和香菇，翻炒均匀，加酱油、盐、糖调味。

加水没过食材，大火烧开转小火慢炖。汁收浓了，土豆胡萝卜炖得软烂，卤就做好了，香味从厨房飘出来，顺着堂屋的门缝钻出去，飘到院子里。

苏兰和面、揉面、擀面、切面，动作一气呵成。

面条宽窄均匀，粗细适中，撒上干粉，抖散。锅里的水烧开了，面条下锅，煮熟捞进碗里，浇上卤，撒上葱花。一碗热腾腾的番茄土豆肉丁打卤面，摆在桌上，面条筋道，卤汁浓郁，土豆的软糯、香菇的醇厚、肉丁的咸香，混在一起。

她又拌了一盘黄瓜，一盘冰菜，拍碎，切段，加蒜末、醋、香油，清爽解腻。再配了一盘白切牛肉，一盘咸鸭蛋，到底是有客登门，哪怕再不见外，也要弄个荤菜。

钟荞帮着端饭，等到一切停当，她坐下端着碗，挑起一筷子面条，吹了吹，送进嘴里。

面条筋道，不粘不坨，卤汁咸鲜适口，她妈的手艺，百吃不厌。

“妈，你做的面条，就是一绝！”

“钟荞说出来，就是我想说得，苏姨，我走到哪里，都忘不了苏姨你的手艺！”季朗跟着竖起大拇指，随即端着碗，埋头吃得稀里哗啦，不舍的抬头。

苏兰的手艺本就好，再配上新麦面，绝了！

章时衍也端起碗，吃了一口，说好吃。苏兰说好吃就多吃点。

苏满贵挑了一筷子面条，吹了吹，送进嘴里，嚼了嚼，：“这个面条筋道，咱们自家擀出来的面条，就是比机器压的好吃！”

除非没得吃，没时间，不然他们西北农家，少有吃挂面的，没有味道。

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