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第241章 机会来的猝不及防（第1页）

“虞小姐您好，我是李太太的助理，她说今日在幼儿园的分享会上，跟您提过这个礼拜天儿童宴的事。”

虞问芙点头，“嗯，我知道，里面请。”

看到有人来，陈青梅赶紧倒了两杯水端过去。

坐下后，那助理从包里拿出一个文件夹：“虞小姐，这是我们整理的几位小少爷和小公主的饮食档案，您可以做个参考。”

虞问芙接过，一一翻开扫了眼，看到孩子们没什么食物过敏就放下了。

“对了虞小姐，李太太让我问您这边的费用怎么算？”

“一桌两万，定金百分之三十，剩下百分之七十做餐当日支付。”

助理似乎并不觉得惊讶，很爽快地付了定金，“那礼拜日的早上八点我们安排司机来接您。”

“好，到时见。”

助理并没有久留，马上就离开了。

陈青梅简直不敢相信自己的耳朵。

她向虞问芙确认：“阿芙，你刚刚说一桌多少钱？”

“两万啊。”

陈青梅睁大眼睛：“两，两万啊？”

确实，两万差不多是普通打工人近半年的工资，但是虞问芙这个价格绝对不是乱报的。

目前她做的成人宴席一桌一万。

但是成人餐其实有固定套路，而儿童餐的要求比成人餐高多了。

除了要求造型可爱，还要口味温和，还要营养均衡，最主要的是食材安全。

当然还有一点少不了：就是孩子必须愿意吃。

要同时考虑这么多的因素，不管是对厨艺，还是对了解儿童心理，要求都非常高。

还有其他隐形成本。

比如成人餐的高汤，她可以提前预制，万一出了什么岔子，还有补救的机会。

但儿童餐不行，必须现场制作和设计。

还有，她可能需要花一两天的时间来构思最受孩子欢迎的菜单，甚至还可能需要提前试菜，调整造型。

当然现场制作的时间也不会少，最少五个小时。

这些成本算下来，这个价格不算离谱。

而且更重要的是这是豪门啊。

他们的消费本来就比普通人高了一大截。

只要孩子吃得开心，别说花两万了，就算五万，眼睛也不会眨一下。

何况，豪门最看重什么？

自然是面子。

一桌两万的儿童宴说出去脸上也有光。

“这些人真舍得花钱啊，花两万只为了让孩子吃顿饭？”

可能意识到自己这话有点不妥，陈青梅赶紧说：“阿芙，你别多想，我没其他意思，我只是太惊讶了。”

虞问芙笑着摇头：“陈姐，我有那么小气吗？再说你的想法很正常。”

“阿芙，香港不是有那种亲子餐厅吗？里面的餐好像也挺贵的，你要不也开一家吧。”

虞问芙摇摇头，“这个暂时没什么必要，开了亲子餐厅，面向的客户群就大了，那这个价位也就不好定了，到时还会稀释我们的品牌价值。”

陈青梅虽然不太懂虞问芙所说的稀释品牌价值是什么意思，但她一直知道，虞问芙所做的每一个决定，一定有她自己的考虑。

的确，虞问芙现在的目标就是建立属于自己的高端庄园。

所以她得好好赚钱，然后等机会一到就买地皮。

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