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第126章 这个叫张伟的屠夫（第1页）

赵虎挂了电话，还有点懵。

罗总这又是唱的哪一出？

让他一下搞建筑人脉的，现在又去请一个屠夫吃饭？

还说什么“不应该一辈子只当个屠夫”？

他摸了摸自己的光头，虽然想不明白，但还是立刻站了起来，跟饭桌上的几个老板告了罪。

“几位老板，实在不好意思，公司有点急事，我得先走一步。这顿我请，你们慢用。”

说完，也不管对方的挽留，揣上罗熙缘来的地址，直接打车走了。

半个小时后，他在城南一个破旧的筒子楼下，找到了张伟的家。

那不能称之为家，只能算是一个落脚的地方。

十几平米的单间，空气里弥漫着一股潮湿和廉价烟草混合的味道。

张伟正光着膀子，坐在小马扎上，对着一盆水，磨一把半米长的剔骨刀。

他的胳膊上，纹着一条过肩龙，面目狰狞。

听到敲门声，他头也没抬，声音嘶哑地问：“谁？”

“张伟？”赵虎站在门口，“罗总让我来请你吃饭。”

张伟磨刀的手停住了。

他抬起头，眯着眼睛打量着赵虎。

光头，金链子，一身腱子肉，一看就不是善茬。

“哪个罗总？”

“罗熙缘。”

张伟沉默了。

他没想到，那个看起来像高中生的小姑娘，竟然会派人来找他。

他来“罗氏放心肉”应聘的时候，是抱着试一试的心态。

没想到，那个小姑娘只问了他三个问题。

“你最快一分钟能剔多少根肋骨？”

“猪身上哪个部位的肉，最考验刀工？”

“如果一个客人，非要你把五花肉的皮给他去了，你怎么办？”

他当时回答。

“十三根。”

“猪头肉。”

“告诉他，去了皮的五花肉，没有灵魂。如果他坚持，那就加收十块钱手工费，并且让他签字确认，口感不好，后果自负。”

然后，他就被录用了。

薪水比在天润的时候，高了三成。

他以为，这不过是换了个地方卖力气。

没想到，今天会有人专门来请他吃饭。

“走吧，还愣着干嘛？”赵虎见他不说话，有些不耐烦。

张伟放下刀，从盆里捞起毛巾擦了擦手，套上一件洗得白的t恤。

“去哪儿吃？”

“你定。”

张伟想了想，说：“附近有家大排档，猪腰子炒得不错。”

“行。”

大排档里，人声鼎沸。

赵虎点了四个菜，一盘炒猪腰，一盘辣子鸡，一盘花生米，一盘拍黄瓜，外加一箱啤酒。

“张师傅，我敬你一杯。”赵虎起开两瓶酒，递给张伟一瓶，“罗总说了，你是个人才。”

张伟没接话，拿起酒瓶跟他碰了一下，仰头就灌了半瓶。

“罗总还说什么了？”他放下酒瓶，用手背抹了抹嘴。

“罗总说，你这身本事，待在后厨切肉，屈才了。”

张伟自嘲地笑了笑：“不切肉，我还能干嘛？我小学都没毕业，除了会杀猪，啥也不会。”

“以前是啥也不会，但以后，可就不一定了。”赵虎夹了一筷子猪腰塞进嘴里，嚼得嘎嘣脆。

“哦？”

“张师傅，你有没有想过，自己开家店？”

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