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之前还为了对象特意从网上学了好几个月的菜,就连挑嘴的女朋友都说好吃。
“等会你来掌勺!”
傻柱的话语让后厨的几人都惊讶的看了过去,掌勺这件事可不是随便说说。
没看到马华跟着傻柱几年时间都还没有独立掌勺的机会,真不愧是傻柱的亲弟弟。
“行!”何雨树也没胆怯,不就是炒菜,怕什么。
不多时,傻柱就叫何雨树过来灶台前。
“今天炒醋溜土豆丝,菜都已经备好了,你来炒,放心,我在旁边看着。”
傻柱对于自己的厨艺相当自信,只要何雨树不出现太过离谱的操作,都能够救回来。
之所以让他炒菜,也是想要试试他的水平,为他后续安排做准备。
何雨树点点头,相当熟练的起火烧油,待到油温差不多了之后,将放在脸盆中的土豆丝放入里面。
喷!
次次次次
土豆丝在热锅中被不断的翻炒,勺子来回不断。
何雨树下意识的就要掂锅,却一下子没有掂起来,一来是后厨的大锅都是大铁锅,个大体重,没有一把子力气根本掂不动。
这也是为何傻柱力气大,院子里的人都怕他动手的一个原因。
二来,何雨树现在的身体太瘦弱了,干干巴巴的没有力气。
他倒也没有放弃,而是用了巧力将大锅掂了起来,土豆丝在不断的翻腾着,就像是波浪一样,那叫一个好看。
后厨的工作人员瞧见他这一手,都露出了佩服的表情,别的不说,掂锅可是厨子的拿手好活,要是连掂锅都不会,那也别称自己是厨子。
马华本来还觉得师傅有些太偏心了,现在一看,立马心服口服。
调味料放入,在淋上一圈锅边醋,这么高温一烹,醋香味立马飘散出来。
一大锅土豆丝被倒入盘子里面,何雨树又利索的将大铁锅刷了出来。
一整条流程完全是简单、快不墨迹。
傻柱夹了一筷子,尝了尝,惊咦的看着何雨树,“学过炒菜?”
不等何雨树回答呢,刘岚的惊呼声响起,“好吃,真的太好吃了。”
一道菜直接拿捏了他们的口味。
“嗯,之前跟着个厨子学了点。”
“谁啊,哪个大厨,叫什么,看你这烹饪手法,应该是鲁菜的老师傅教的。”傻柱激动的问道。
“这个,我也不知道他叫什么。”
何雨树总不能说这是自己以前跟着网上的厨子学的吧,不过说起来真要论的话,还真可以论到这个时代的老师傅身上。
傻柱有些失望,“也对,老师傅要是收了你当学徒,你也不会来这里了,肯定在他那当厨子。
不过,你的厨艺确实不错,也就是差我那么一点,不错,不错,好好努力说不定我还可以给你安排个厨子的工作。”
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