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第474章 第一次来省城（第1页）

一家人边喝茶边聊天，其乐融融。

“省城果然不同凡响。”大宝感叹道，“这醉仙楼的气派，在府城可是见不到的。”

三宝好奇地问：“二哥，省城还有什么好玩的地方？”

二宝想了想：“听说城西有个大慈恩寺，香火很旺。

城南有个芙蓉园，景致很美。

我也是第一次来省城，虽然前几日来的早，但一直在温书。

等明日，我们可以去逛逛。”

说话间，菜肴陆续上桌了。

最先上来的是包儿饭。

这道菜是用新鲜荷叶包裹着糯米、鸡肉、香菇等食材蒸制而成，荷叶的清香渗入米饭，令人胃口大开。

“这包儿饭做得真讲究。”

凌兰芝尝了一口，点头称赞，“荷叶的香气恰到好处，跟咱们杏花村的竹筒饭有点像。”

接着上桌的是清炖蟹粉狮子头。

拳头大小的肉圆浸在清汤中，上面点缀着金色的蟹粉，看起来就让人特别想吃。

四宝小心翼翼地舀了一个狮子头，咬了一口，满足地眯起眼睛：“嗯嗯，真好吃！

肉嫩嫩的，还有蟹黄的香味。”

桥头排骨上桌时，那金黄酥脆让众人都赞叹不已。

排骨炸得外酥里嫩，香气扑鼻。

“这排骨炸得火候正好，比我做的好吃多了。”凌兰芝轻声赞叹。

这句话一出，苏寻衣不禁回想起，她刚穿越过来的第一天，捉了一只山鸡，让凌兰芝做得清汤寡水的，她都吃不下去。

最后上桌的是梅酱。

伙计端上来一个精致的白瓷碗，里面盛着深红色的浓稠汁液。

四宝好奇地凑过去看了看：“这就是梅酱，怎么不是酱肉呀？我还以为是像红烧肉那样呢。”

伙计笑着解释：“这位小小姐，梅酱是用青梅加冰糖熬制的甜品，最是生津止渴。”

四宝半信半疑地拿起小勺，舀了一点梅酱放在自己的碗里，尝了尝，眼睛顿时亮了：“咦？酸酸甜甜的，真好喝。”

苏寻衣忍噗嗤一声：“傻四宝，梅酱是要兑水喝的。”

沈砚安让伙计拿来几个空碗，给每个人都兑了一碗梅酱水。

二宝喝了一口，点头道：“这梅酱酸甜适中，确实开胃。”

司言轩也喝了一口：“青梅的酸味和冰糖的甜味融合得非常好。”

最让人期待的醉蟹上桌时，那扑鼻的酒香让所有人都精神一振。

螃蟹被酒浸得通红，揭开蟹盖，闻着味道就让人食欲大动。

“这醉蟹用的是上好的花雕酒。”二宝一边帮四宝拆蟹，一边解释，“要腌制三天才能入味。”

蟹黄汤包更是让众人大开眼界。

薄如纸的皮子裹着满满的汤汁，用筷子戳个洞，轻轻一吸，鲜美的蟹黄汤汁就在口中爆开。

“三宝，你小心烫。”苏寻衣连忙提醒正要把整个汤包塞进嘴里的三宝。

司言轩和司言锦兄弟俩对着一桌美食大快朵颐，连连称赞：“姐，省城的美食果然名不虚传。”

沈砚安夹了一块桥头排骨放在苏寻衣碗里。

席间，二宝说起了考场中的趣事。

“与我同号舍的有个北方来的考生，带的干粮是烙饼和肉干。”

二宝笑道，“见我带的是娘做的杏脯和肉干，好奇得不得了，非要拿烙饼与我换。”

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