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踩在阮素的红糖枣糕出炉的前一瞬,阮坚打的枣泥糊总算是合格,将木盆交给阮素,他神情平静:“你瞧瞧这样是不是足够了。”
竹尖儿在枣泥糊上画了个“8”字,阮素点了点头,竖大拇指:“爹真牛!”
瞟了眼一旁的周梅,阮坚若无其事道:“也用不了多少功夫,这活儿不累。”
瞧着阮坚微微发抖的手,周梅捂着嘴偷笑,一边说:“是,这点活儿对你来说费得了什么力。”
刚烤好的红糖枣糕颜色带着略深的红,切开还能看见糕身上细碎的红枣皮,面上洒着散碎的芝麻,散发着淡淡的红枣香气。
周梅惊讶道:“我从未见过这样的糕点,怎地瞧着软软糯糯,颜色也艳得很,当真是好看。”
“不止好看还好吃呢!”
切下四小块红糖枣糕,阮素分给三人后,自己也咬了一块,红枣香味浓郁,枣糕软软糯糯,咬在口中十分绵软,甜的刚刚好,也不干噎,不配茶也是一道极好的甜点。
红糖枣糕入嘴的一刹那,秦云霄眼中闪过一丝惊讶,他下意识的看了阮素一眼。
这样的糕点不管是汴州还是长安,他都未曾吃过,即便是长安贵族怕是也不曾享有机会享用,口感如此绵柔矜贵的糕点。
“真好吃。”周梅小心的尝着,惊叹道:“难怪做得时候又要放鸡蛋、又得放红糖,做出来的糕点真与其他不同。”
大虞自然没有做蛋糕的先例,也不会有像枣泥糕这样绵软的口感,周梅自然不可能见过。
担心成本太贵赚不回本,周梅小心试探道:“这红糖枣糕怕是得卖十文钱一枚才成?”
“十文可不止,”阮素笑眯眯的说:“我要卖二十文一枚!”
他可是打定主意了,
这次至少也得小赚一笔!
作者有话说:
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阮素:搞钱搞钱搞钱
秦云霄:和素哥儿一起搞钱,半点儿不累
第16章
一家子忙活到天都黑尽了才将六板红糖枣糕烤好,趁着烤制的时候,几人在空闲时间将饭菜准备了,才不至于摸黑吃饭。
洗漱后各自休息,次日卯时正,阮坚便给昨儿从罗老汉儿那借来的黄牛套上板车,将装着饼的箩篼、还有吃饭用的八仙桌和几张矮凳搬上去,驾着牛驮着一家子人往龙泉山跑去。
龙泉山离得不算远,但即便如此,几人到时也差不多已经快要接近辰时正。
龙泉山山脚已经聚集了许多人,或有长衫者、或有粗布麻衣者,甚至还有许多和阮素他们一般的小贩担着箩筐,沿着山脚处叫卖。
寻了处还算显眼的地方,秦云霄将八仙桌取了下来,阮素取出一块白布铺在桌上,又从布包里取出些黄粉白颜色各异的菊花插在粗糙的土陶瓶中。
十来支花色各异的菊花花瓣拥在一块,根叶娇翠,花瓣羞怯,高高低低的簇拥在土陶瓶中,雅韵十足。
蜀地常有举办菊花会的传统,连带着山间路上也常有野菊,虽不如花匠精心栽培的明艳大气,但也独具风味。
这些菊花都是阮素在来的路上特意挑选过的,每一朵都好看得紧。
用麻绳将“阮氏糕点”的旗杆绑在桌角上,又将昨日拜托王竹芯写的“枣枣糕重”四个字的木板放在桌子正中央,“重阳赏菊吃好饼”的木板则放在左边,“重阳米条高,寿比南山遥”的木板落在右方。
昨儿一共做了约莫三百个饼,还有九斤左右的红糖枣糕,烤制一次红糖枣糕约莫有一斤半,阮素将这两斤红糖枣糕切成大小均匀的二十份,一份定价二十文。
不慌不忙的用竹夹把一个个糕点摞成小塔,摆在正中间的红糖枣糕随着竹夹的每次放下便会左右晃动,喜气的颜色很快便吸引来其他人的目光。
此处并非只有锦官城的人前来,还有周遭的村落、小镇之上的人前来登高,他们未曾见过这样的如此摆放糕饼之人,更未曾见过颜色如此新奇的糕点。
一会儿后,便有一妇人前来指着红糖枣糕问道:“小哥儿,你这糕点是什么?”
“是红糖枣糕,我叫它做‘枣枣糕重’。”阮素笑盈盈的说:“这‘枣枣糕重’啊,味甜绵软,读书苦便需吃些甜,吃了甜心情舒畅,脑中清明,看起书来便记得更快,定然能早早日高中。”
这妇人穿着干净整洁,衣裳料子不算极好,但裙摆也绣着花儿,腕上挂着一串儿佛珠,斜挎着布包,瞧着家中境况应当还算不错,听了阮素的话,她笑道:
“你这哥儿倒是会取名字,”妇人笑道:“那不知这‘枣枣糕重’如何卖?”
食指和中指张合两下,阮素笑眯眯的说:“一块二十文。”
妇人讶然:“竟这般贵?”
阮素语速快又清晰的解释:“婶子不知,这红糖枣糕用料可扎实,不仅有晒干的大红枣、还要许多的红糖、蜂蜜、芝麻、鸡蛋,您知晓这都是稀罕物,何况要做出如此蓬松绵软的糕点,我可费了不少功夫。”
竹夹按压了两下,只见那红糖枣糕有弹性的上下挤压,递给妇人一个“我也没法子”的眼神,阮素小声说:“成本着实高,我是没法子才定下这个价。”
听阮素说出的用料,妇人便晓得的确是便宜不了,她迟疑了会儿,又笑说:“的确是了不得,只是不知我若是替小哥儿开个张,能否便宜些。”
心知有戏,阮素双眼一亮,笑呵呵道:“婶子爽快,既是开张便十八文一枚,讨个吉利数,如何?”
“可行。”妇人笑道:“那便请小哥儿同我装上一枚。”
切下的一块红糖枣糕约莫有手掌长短,高约一寸半,算不上多大一块,取出油纸将红糖枣糕包得方方正正,阮素用细麻绳打了个活结,递给妇人。
叮呤当啷的铜板声落进钱罐中,眼瞧着妇人将油纸包小心的放进布包中,随后离去,阮素眯着眼笑了起来。
“竟这般快就卖掉了一枚?”周梅惊讶道:“我还以为得栗子饼先开张呢。”
“我也以为呢,”阮素眉开眼笑的说:“看来咱们今日运气真是不错。”
出门前他心中也有几分忐忑,毕竟路边的小摊比不上东西二市的糕点铺,并非人人都能接受在小摊买贵重之物。
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