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柳月牙险些呛住,连忙喝了口顾危递来的茶。她暗暗看向顾危,不知道他葫芦里卖的什么药。
顾危继续说道:“至于我,自然是做她的副手,从旁佐助罢了。日后我夫人有什么不到之处,还望诸位海涵。”
你都这么说了,谁还敢不海涵啊。
一顿饭吃了足有一个时辰。
赵掌柜陪着两位主子查账去了,其他掌柜则跟着顾自美往外走。
一出迎客来饭庄大门,装醉的一群人全都醒神了。
“顾老哥,你说刚才大公子的话什么意思?”
顾自美但笑不语。
另外有人开口:“还不明白?日后见少夫人就如同见大公子。”
“谁不知道大公子的身体情况?我估摸着这也是大东家的意思。少夫人本来就是商贾出身,又这么聪明伶俐,大东家这是在为未来打算呢。”
“今天赵松整那一出,我看了都替他急。”
“人家后面不是都找补回来了。刚才少夫人还请教他问题呢,把他给美的。”
“反正日后讨好少夫人总没错!”
跟在柳月牙身后的赵掌柜,此时已经汗流浃背。
他本以为这顿饭把两位主子伺候好了,查账只是走个过场。谁曾想少夫人吃归吃,吃完以后却比谁都认真起来。
菜品原材料的进价,柳月牙扫一眼就能看出不同。
后厨每道菜的成本都被她问个仔细,连库房存放的柴米油盐,也被她用那把金玉算盘打得清清楚楚。
赵掌柜看见柳月牙皱了好几次眉,每皱一次就在纸上记一笔。
他恨不得自己能离魂出窍,跑过去看看那纸上到底写了什么。
他升任掌柜才一个多月,这饭庄的帐多多少少有些积压已久的问题。凭良心说,哪家铺子的账都不可能一点问题没有。
等到顾家的马车离开,赵掌柜挺直的背脊才松塌下去。希望刚才送上马车的那些糕点,能让少夫人手下留情吧。
马车上帘子刚放下,顾危就见柳月牙凑了过来。
她拿着厚厚的一叠纸,像拿出来一叠大宝贝。
顾危扫了一眼,上面都是她记录的各种问题。有的是席面用的贵价菜,却记录了平价的原材料。有的是私人开销混入公账,还有的是采买虚报。
这些问题确实存在,都是些陈年旧帐。也是因为这些问题,被人暗暗告了一状,赵松的上一任才被顾家撤了职。
“怎么样?”柳月牙观察着顾危的表情。
“甚好。”顾危给出中肯的评价。
“那我表现得怎么样?”
“还行。”
柳月牙笑起来,又小心把那些纸叠好。
等顾危再看向她时,柳月牙已经怀抱着之前赵掌柜送的糕点,靠在车厢内壁上睡着了。
她太累了。
身体累,脑子更累。现在总算可以放松一刻。
马车跑动间,颠簸起来。柳月牙的身体不自主地朝一侧倒了下去。
顾危下意识伸出手,牢牢地扶住她。
困倦的人终于找到一个可以舒服依靠的位置,她往顾危的肩膀上蹭了蹭。
睡梦里一把巨大如山的金玉算盘追着她跑,大喊着“快来打我啊!”
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