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第96章 学会烧烤（第3页）

在办公室院子里举行了大型烤肉聚会！

意见是熙熙提的！

她说，在火车站有个新疆烤肉，一串一串的，特别好吃！

老六去重庆的时候，也看到过类似方式，不过都是竹签子

老六特地去火车站拜师，用了一天时间，基本摸清烤肉大体门道！

那个时代，人还没有那么多心机，你诚心去请教，人家会教你！再说这玩意也没多少技术含量！

老六现新疆肉串有个缺陷，炉子太大，肉串太大，

旁边一个本地吃客告诉老六——

在一个居民区有个老两口开的小烤肉，以前去新疆待过，回来后，就开了一个小卖部，顺便卖烤肉！

他那边用的都是小签子！

用自行车辐条做的！

炉子也不大！

于是乎，老六又又去了老两口那边

因为去的时候恰好是傍晚，老六打电话通知了安姐，然后安姐通知了所有人！

四月底的办事处团建，吃烤肉！

o多个人，花了oo多！食材，酒都用的老夫妻的！

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顺水推舟，老六跟老两口请教了很多问题！

比如他们家的小炉子，辐条从哪里来的？

调料孜然粉从哪里买的？

烤肉的火候，加调料的时机，木炭如何操作，等等！！！

信息跟新疆那边大同小异！

第二天，老六就去钣金店提供尺寸，做了一大一小两个炉子！

大的一米二长！小的o厘米！

然后去五金店买了一把子辐条！加了钱，让他们磨尖！

最后，去农贸市场买了木炭

木炭很贵！

那个年代，烧烤店几乎没有，主要是火锅店用木炭，用量也很少！所以贵！

孜然，辣椒粉价格还可以！

……

第三天，也就是五一晚上

烤肉聚会开始了！

老六这边o多个人

正式员工个，老六，芸芸，熙熙，刚子他们四个！

兼职员工八个！

老六新买了四张矮桌子，o多个小马扎！

不然没地坐，没地吃

别人都不会烤肉，只有老六“深谙”其道！

于是乎，所有人帮忙切肉，穿肉，老六买了o斤羊肉！两块八一斤！比猪肉贵！猪肉两块！

那个时代，男男女女普遍饭量大！

虽然平时舍不得吃，但是真让你不花钱吃，吃的比谁都多！

办公室里还有小部分方便面，火腿肠，不够吃的可以顶一顶！

一直到深夜

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